La frasko ankaŭ estas nomita sovaĝa leeko aŭ sovaĝa cepo - ĝi estas planto kun multaj utilaj propraĵoj. Ili povas anstataŭigi regulajn uzojn de ajlo kaj venki avitaminosis . Danke al la acida oleo, la frasko havas pika akran guston, kiu memoras al ajlo, do ĝi povas facile esti uzata anstataŭ ĝi en ĉiutaga dieto. Kulinaraj uzoj plejparte tigoj kaj junaj folioj de ĉi tiu planto, kiuj estas kolektitaj antaŭ la komenco de ĝia florado. En vegetaj supoj kaj karnaj pladoj povas esti uzataj sovaĝaj ajloj kaj alternativaj al cepoj. Iuj homoj uzas bulbojn de bulbo - levuriga, aldonante ĝin al kukaĵoj kaj pano anstataŭ basilio, preparante pikaj saŭcoj de ĉi tiu parto de la planto. Regula uzo de ajlo promocias la konservadon de maldika figuro.
Ingrediencoj kaj nutra valoro de leek
La matraz enhavas riĉan vitaminan komponadon. En 100 gramoj de ĉi tiu planto estas 100 mg de asko ascórbico, granda numero de vitaminoj de grupo B, A kaj PP, krome, la komponado de sovaĝa ajlo enhavas fruktosezon, lizozinon, tiamanon, piridoxinon, riboflavinon, beta-karotonon, phitonkidojn kaj mineralajn salojn, kiuj estas simple necesaj Persono por subteni ĝeneralan sanon.
La matrazo havas ekvilibran komponadon kaj malaltan kalikan enhavon. En ĉi tiu planto estas proteinoj, grasoj, karbonhidratoj, cindroj, fibro , disakaridoj, monosakaridoj kaj organikaj acidoj. Lia valoro calorífico por cent gramoj de la produkto estas nur 36 kalorioj, do la netaŭga uzo de la matĉo por pezo.
Profito de la bulbo
La uzo de frasko aŭ ramson kovras siajn kuracajn proprietojn. Sovaĝaj cepoj estis uzataj kiel bactericida kaj fungicida agento, ĝi estis uzata kiel preventa mezuro por skurvio, pesto, kolero kaj tifo-febro. Ĉi tiu planto ankaŭ helpas kontraŭ sklerozo, febro kaj vermoj.
Dolĉa ĉerizo plibonigas la funkcian motoron de la intesto, la laboro de la gastrointestinalo, la metabolaj procezoj en la korpo, pliigas la apetiton, normigas la kolesterolon, funkcias la cardiovaskulajn sistemon kaj malpliigas la premon. La frasko eĉ povas restarigi imunecon dum la sezono de manko de vitamino, plibonigi la kondiĉon per malvarmoj, hipertensio kaj atherosclerosis. Por viroj, sovaĝaj ajloj havas specialan avantaĝon, ĉar ĝi pliigas la "viran forton".
Profitoj kaj Harms of the Plant Flask
Ĝi ne estas rekomendinda por adolto uzi pli ol 20 foliojn de ĉi tiu planto tage. En kazo de superdozo, la herbo-matrazo ne nur profitigos, sed ankaŭ malbonos. Flankaj efikoj povas esti kapturnoj, sendormeco, diareo, indigemo, exacerbación de la ulceroj kaj la aspekto de edemo.
Homoj, kiuj havas alergiajn reagojn al ajlo, la matĉambro, povas ankaŭ malbonagxi anstataŭ bono. Ne uzu ĉi tiun produkton por gravedaj virinoj, homoj, kiuj havas pancreatitis, iktero, epilepsio, kolekistito, krom inflamo de stomako aŭ intestoj.
Kiel elekti kaj stoki la matrazon ĝuste?
Folioj de sovaĝa ajlo devas esti viglaj kaj suferaj, alie ĝi ne havos siajn resanigajn proprietojn. Kolektante ĉi tiun herbon, ĝi povas esti konfuzita kun lilio de la valo, ĉar dum la flora periodo ĉi tiuj plantoj estas tre similaj. La fakto, ke la folioj de la lilio de la valo estas venenaj al homoj, do vi devas zorge atentigi la identigon de sovaĝaj cepoj. Por fari tion necesas malplenigi la folion de la planto, en la kazo de apero de specifa ajlo, vi povas certi, ke ĉi tio estas karamelo.
La matrazo povas esti uzata tiel en kruda formo, kaj en biciklo kaj salado. Ĝi ne rekomendas submeti ĉi tiun planton al frosto, ĉar post tia traktado ĝi perdas ĉiujn ĝiajn kuracajn propraĵojn.