Receptoj por la kuriko sur margarino estas tre estimataj de multaj dommastrinoj, ne nur pro sia nekredeble delikata gusto, sed ankaŭ por la oportuneco de kuirado. Ĝi rezultas esti sufiĉe oleo, ellasta kaj bone ruliĝita.
Mallongaj manoj por margarino
Ingrediencoj:
- krema margarino - 250 g;
- lakto - 150 ml;
- Soda manĝaĵo - pinglo;
- bakanta pulvoro por pasto - 1 tbsp. kulero;
- ovo - 2 pecoj;
- sukero estas malgranda - 0.5 tbsp. kuleroj;
- tritika faruno - 3 eroj;
- salo
Preparado
Por prepari paston por margarino por kuriko, unue disŝiru la farunon kune kun la bakanta pulvoro per fajna kribrilo. Ovoj rompiĝas en profunda bovlo, ni aldonas belan sukeron, pinĉon da salo, malvarmigita krema margarino kaj zorgeme frotas ĉion. Poste verŝu la lakton kaj iom post iom enverŝu la farunon kaj amas la paston. Post tio, envolvu ĝin en kuireja tuko kaj enmetu ĝin en la fridujo dum kelka tempo.
Dough por kurik sur margarino kaj jogurto
Ingrediencoj:
- kefir malalta graso - 150 ml;
- margarino - 100 g;
- faruno - 5 eroj;
- sukero - 2 korpon.
- Akvo filtrita - 0.5 Tbsp.
- feĉo - 25 g.
Preparado
Akvarmu iomete kaj ĵeti kuleron da sukero kaj iom da faruno. Poste metu freŝan fermenton, foriru dum 5 minutoj, kaj poste verŝu kefir kaj ĵeti sukeron. Tre miksi ĉion, verŝu iom post iom elĉerpita faruno, aldonu pikitan margarinon kaj genuu elastan kaj kontentan paston. Nun envolvu ĝin en pura tuko kaj tenu ĝin dum ĉirkaŭ duonhoro en la varmego. Post tio, vi povas iri al la preparado de la plenigo kaj la formado de la kurik.
Dough por kurik sur dolĉa kremo kaj margarino
Ingrediencoj:
- bakado soda - pinĉaĵo;
- Margarino krema - 100 g;
- salo - pinglo;
- akra kremo 25% - 4 tbsp. kuleroj;
- Faruno - 500 g;
- ovo - 1 peco;
- Soda manĝaĵo - pinglo;
- lakto - 50 ml.
Preparado
Prenu kelkajn kulerojn da dolĉa akra kremo, metu ĝin en bovlo kaj rompu la kokan ovon. Poste aldonu la mildigitan margarinon kaj verŝu la grasan lakton. Post ĉi tio, ĵeti la rezultantan amason de iom da sodo, pinĉaĵo da salo kaj aldonu partojn de tritika faruno, antaŭe saturita. Ni amasas la elastan molajn pastojn kun rigida konsisto. Nun envolvu ĝin per tuko kaj forprenu ĝin dum la frostujo. Tie ĝi iomete frostos, hardos kaj fariĝos pli plasto. Tiam ni dividas ĝin en plurajn egalajn partojn, ni formas kukaĵon el ili kaj sendas ĝin al la forno.