Miro siropo hejme

La ĉefaj trinkaĵoj de la somero - malvarmaj kokteloj kaj limonadoj - povas facile varii kun la helpo de diversaj siropoj. Unu el la plej popularaj kaj refrescaj estas siropo de folioj de mento, kiu estas facile prepari kaj povas esti konservita dum longa tempo. Pri la subtilecoj prepari mintŝirbon en la hejmo samtempe laŭ diversaj manieroj, ni diskutos pli.

Miro siropo estas recepto

Memoru, ke la recepto de ĉi tiu menta siropo estas ekstreme simpla, precipe se vi havas normon 240 ml-bikviton ĉe la mano. Nur mezuri ĉiujn ingrediencojn en egalaj proporcioj kaj komencu kuiri.

Antaŭ fari miron siropo hejme, preparu la monon mem. Rulu la foliojn plene sur la branĉoj, tiam sekigi ilin kaj arbitre, iomete iomete tranĉita.

Nun demetas la siropo de sukero. Miksu la akvon kaj la sukeron en egalaj proporcioj kaj metu la miksaĵon en la saŭta panelo super la fajro. Kiam la sukero-kristaloj disvastiĝas, la siropo fariĝas pura kaj venas al kuzo, tuj verŝos ilin la tranĉaĵoj. Tuj poste, kovru la telerojn kun filmo, ne lasante aromajn esencajn oleojn eliri kun la vaporo. Lasu la siropo por malvarmigi ĉe ĉambra temperaturo.

Plue oni devas filtri nur la ricevitan likvaĵon kaj verŝi ĝin sur bankoj.

Se vi decidas adapti la recepton kaj prepari monon-siropo por vintro, rapide rapide alportu ĝin al kuzo sub la kovrilo kaj verŝi super senfrukta ujo. Sigelu ĉion kun senfruaj tapiŝoj.

Kiel kuiri mint-citronan siropo?

En la kadro de ĉi tiu recepto, la firmao faros aromon de mento kun notoj de citrus. Por tia siropo, vi povas preni preskaŭ cítricos, ni donis preferon al la klasika - citrono.

Pro tio ke kune kun la aromoj de mento en la komponado ankaŭ estas cítricos, la nombro da folioj en la recepto ni reduktos de duono.

Ingrediencoj:

Preparado

Antaŭ ol vi kuiras la miron-siropo, preparu la cítralan ŝelon. Zorge forigu la kalkanon de la citrono per akra tranĉilo, provante tuŝi la maldolĉan blankan karnon. Metu cítron kune kun mintflugoj en ia glasa ujo kaj tuj ekprenu la siropo. Miksu la akvon kun sukero kaj alportu la solvon al boil. Verŝu bolanta siropo super mento kaj citrono kaj lasu ĝis tute malvarmigita. Post filtrado, la siropo estas verŝita sur purajn ujoj, sigelitajn kaj stokitajn en fridujo. La reto de tia paprimo povas esti ĝis unu monato.