Simple imagu, ĉifero estas konata al la homaro dum pli ol 7 mil jaroj. Ĝi estis kultivita en Antikva Grekio, Romo, kaj ankaŭ en ĉiuj orientaj landoj. Nukso estas la plej proksima parenco de nia "klasika" pizo, kaj en multaj manieroj, preterpasante sian amikon pri la oportuneco - ĉar kokidoj estas relative facile digesti, kaj por ke vitaminoj certe ne estas pli malaltaj ol pizoj.
Efektive, kikeroj, ankaŭ pizoj. "Baranoj" aŭ turkaj pizoj, multaj estas konataj por jam internaciaj pladoj - falafel, hummus, kichadi.
Sed la utilaj propraĵoj de la birdoj permesas nin ĝui ĉion ĉi kaj samtempe laŭleĝe konsideras nin mem partianoj de sana dieto.
Utilaj propraĵoj de birdoj
Estas multaj verkoj de nutristiistoj kiuj pruvas, ke kikso estas la plej universala fonto de vegetala proteino. Tio estas, kokido ĉirkaŭas soy - fama manĝaĵo por vegetaranoj. Turkaj pizoj kombina kun rizoĉaĵo riĉigos vin per kompleta aro de esencaj aminoácidos - nu, kiel oni ne povas inspiri, kaj ne skribi disertacion pri la temo de ĉifelo!
De kikinoj faras farunon. Ĝi estas uzata por iuj malsanoj, kaj ankaŭ kiel preventa agento:
- ĝi rekomendas al alergiaj pacientoj kun latozo-intoleranco kiel fonto de proteino;
- Ĝi estas rekomendita pro malordoj de la stomako, kiel astringenta;
- Ĝi estas rekomendita kiel la ĉefa ingredienco por beboĉapo, ĉar la proteino el kokido estas pli digesta ol de pizoj;
- De la nuklea oleo faruno estas konvene prepari vizaĝajn maskojn - kun oleo de oleo aŭ ovoj, laŭ la tipo de haŭto.
Utilaj propraĵoj de ĥifoj estas antaŭdeterminitaj per ĝia komponado:
- kalcio, magnezio, mangano, kupro, natrio kaj fero;
- vitaminoj de grupo B;
- celulozo.
Mikronutrientoj en la kikido povas fari vian haŭton pura kaj supple, kaj B vitaminoj senĉese forigos nervozajn malordojn, moodŝanĝiĝojn kaj depresiojn.
Sed fibro estas la ĉefa kialo por la uzo de pizoj por pezo.
Nukso por pezo perdo
Kickoj estas ŝatataj de ĉiuj dietikistoj, kiel ni jam diris, multaj provas priskribi la sorĉon de ĉi tiu produkto en siaj sciencaj verkoj. Tiel, en 2010 en amerika revuo ekzistis informoj, laŭ kiuj nur 2 partoj da legomoj per tago povas redukti troan pezon. Ĝi estis pri obesaj pacientoj, kaj pezo perdita (kvankam en plej malgranda mezuro) de legomoj, eĉ se la resto de la dieto estis, por meti ĝin iomete, ne dieta.
Alia artikolo en favoro de cikidoj por pezo perdo kaj denove de Usono. Kokeroj, pizoj kaj lentoj estas la plej bonaj nutraĵoj por malmultaj kalorioj. Kiel oni scias, por dieto ni elektas produktojn kun pli malalta energia valoro, kiu dum longa tempo havigas senton de satateco. Do, kikeroj en unu parto enhavas duonon de ĉiutaga normo de fibro , kaj 14.5 g de proteino. Ĉio ĉi, kompreneble, satiĝos dum longa tempo.
Samtempe, intencante uzi pecojn perdante pezon, provi anstataŭigi viandon kun ĉi tiu alta protekta produkto. Ankoraŭ, legomoj kaj karno ne estas la plej bona kombinaĵo, kaj la kalika enhavo de bovlo kun boligitaj kickoj povas ankaŭ satigi sen besto-proteino - ĝi estas ĉirkaŭ 269 kcal.
Nutaj utilaj propraĵoj kaj kontraŭindikiĝoj
Kickidoj estas tre kontentaj kaj, en komenco, peza produkto. Por pli facile digesti, la kokido devas esti plenigita de akvo dum 10-12 horoj antaŭ ol kuiri.
Nukso ne povas esti manĝita kun tendenco al estreñimiento, ĉar ĉi tiu produkto triki. Krome, se vi havas malfacilaĵojn kun digesto, estas pli bone rifuzi konsumi grandan kvanton da legomoj, kaj se vi neniam manĝis ikinojn, komencu kun minimumo de 50 g kiel garniŝo, kaj en manko de alergiaj reagoj, laŭgrade kreskigu la porcion.
Kokidoj ne estas rekomendindaj se ekzistas malriĉa sanga trafiko kaj kun pliigita sango de viscosidad - kokidoj rapidigas klonadon kaj povas konduki al sangaj kotikoj se vi komence havas tendencon por ili.