Inter la multaj variadoj de rusaj delikatajxoj, pancakes kun akra kremo estas speciale favoritaj. Plezuroj kaj mirinde mildaj, molaj gustoj de produktoj, kaj ilia superba teksturo, akirita pro la interago de la aktuala lakta acida kun bakanta pulvoro.
Kiel kuiri pancakes sur dolĉa kremo?
Mango por pancakes sur akra kremo estas preta elementa, precipe se vi scias la bazajn regulojn, kiuj helpos vin akiri la deziritan rezulton:
- Akra kremo estas miksita kun la likva bazo kaj la rezultanta miksaĵo estas solvita sukero, salo kaj sodo (bakanta pulvoro).
- En la procezo de miksaĵo, ŝovitaj ovoj estas enkondukitaj.
- La faruno estas antaŭpremita kaj aldonita al la bazo en partoj, ĉiufoje zorgeme movante ĝin per biskvitilo aŭ miksaĵo.
- Post kompletigo de la amasa bazo, la kalkulo estas enversxigita en la centron de la varmigita kristaro, disdonita sur la fundo kaj bruna de du flankoj.
- Ĝi prefere uzas specialan panjon de pancake aŭ tritiko de fundo kun densa fundo.
Pancakes sur akra kremo kaj lakto - recepto
Rancidaj, bongustaj kaj koraj pancakoj estas akiritaj sur dolĉa kremo kaj lakto. Pasinte nur kvardek minutojn de sia tempo, vi povas manĝi ses manĝantojn. La kvanto da faruno en la preparado de la bazo povas diferenci de la asertita kaj esti pli granda aŭ malpli, laŭ la denseco de la akra kremo uzita kaj la dezirata fina dikeco de la finitaj produktoj.
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 250 g;
- lakto - 500 ml;
- ovoj - 2 pecoj;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- Faruno - 2-3 tasoj;
- Sodakvo - 1 kulero;
- Salo, graso por fritado.
Preparado
- Kombini acida kremo kun lakto, sukero, soda, salo kaj miksi ĝisfunde.
- Aldonu la ovojn kaj vipon iom.
- Verŝu la farunon, akiru la malfondon de la buloj.
- Stiriĝi en la vegeta oleo kaj komencu friti la produktojn.
- Biskvarmaj bongustoj da biskvitoj sur akra kremo el du flankoj.
Pancakes sur akvo kaj dolĉa kremo - recepto
Pancakes sur dolĉa kremo sen lakto, kiu povas esti sukcese anstataŭigita per akvo, ankaŭ ne estos malpli bongusta. Se oni deziras, la vegetala oleo povas esti anstataŭigita per fandita kremo, kiu havas pozitivan efikon sur la gusto kaj nutraj trajtoj, sed faros ĝin pli kalika aŭ, kontraŭe, tute forigos grasojn de la formulo.
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 250 g;
- akvo - 500 ml;
- ovoj - 3 pecoj;
- legomo aŭ butero - 3 tbsp. kuleroj;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- Faruno - 2-3 tasoj;
- Sodakvo - 1 kulero;
- Salo, graso por fritado.
Preparado
- Prenu la ovojn, miksi kun dolĉa kremo kaj akvo.
- Aldonu sukeron, sodonon, salo kaj miksi.
- Partoj estas injektitaj per faruno, rompantaj buloj.
- Enmetu la oleo se ĝi deziras.
- Fremu panĉakojn sur dolĉan kremon kaj akvon en tradicia maniero sur oleo fritita.
Malsovaĝaj pancakes kun dolĉa kremo kaj bolanta akvo
Fanoj de penetritaj kaj poraj produktoj ĉiam kuiregas hejme, la kardaj pancakoj sur dolĉa kremo. Dough povas esti laŭvola gusto kun vanilino aŭ vanila sukero. En tia agado la delikateco rezultas esti mola kaj agrabla al la gusto. Post 40 minutoj sur via tablo estos delikata traktado por ses manĝantoj.
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 200 g;
- akvo bolanta - 600 ml;
- ovoj - 2 pecoj;
- Sodakvo - 1 kulero;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- sukero - 1 tbsp. kulero;
- Vanila sukero - 1 pakaĵo;
- Faruno - 300 g;
- Salo, graso por fritado.
Preparado
- Prenu la ovojn, miksi kun dolĉa kremo, aldonante sukeron, sodon kaj salo.
- Stiru en la faruno.
- Iom post iom verŝu bolantan akvon, zorge zorgante la bazon.
- Stiru en butero kaj baku panĉakojn sur akra kremo sur oleo de pancakejo.
Pancakes sen ovoj sur akra kremo - recepto
Pancakoj, kuiritaj sur dolĉa kremo sen ovoj, plaĉas al la subtenantoj de vegetarianismo kaj tiuj, kiuj ne uzas la produkton por aliaj kialoj. Produktoj estas malpli elastaj, sed ankaŭ pli molaj kaj pli delikataj. Ĉi tiu fakto ne estas avantaĝo se vi plenigas ilin per plenigo , sed kiam vi servas vin kontraŭe, ĝi ludas por avantaĝo de gusto. Por prepari 6 servojn da traktadoj, ĝi daŭros 40 minutojn.
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 200 g;
- lakto - 500 ml;
- Sodakvo - 1 kulero;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- Faruno - 300 g;
- Salo, graso por fritado.
Preparado
- Miksu la lakton per dolĉa kremo, varmigi ĝin iom, aldonante sodon.
- Forĵeti sukeron kaj salo en la rezultanta miksaĵo.
- Stiru en la faruno, serĉante la malfondon de ĉiuj napoj, kaj aldonu la oleo.
- Baku pancakojn sur dolĉa kremo sen ovoj sur varma skileto.
Pancakes sur kefir kaj dolĉa kremo
Pancakoj sur dolĉa kremo, la recepto, kiun vi ekscios poste, ricevas tiom grandvalora kaj avida. Ĉi tiu efiko estas atingita per la aldono de kefir, kiu, kune kun akra kremo kaj bakanta pulvoro, rinsas la bazon kaj faras ĝin avida kaj pora. Ofte tiaj produktoj fariĝas pli dikaj kaj servitaj kun agrabla kremo, mielo aŭ marĉo. 6 servoj de traktadoj estos pretaj en 40 minutoj.
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- ovoj - 3 pecoj;
- bakanta pulvoro - 2 korpon;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- Faruno - 350 g;
- Salo, graso por fritado.
Preparado
- Batu ovoj kun sukero, aldonu dolĉa kremo kaj jogurto, movu.
- Kombini farunon trinkita kun bakanta pulvoro, salo.
- Aldonu sekajn ingrediencojn al la likva bazo, miksi ĝis la lumoj malaperos.
- Baku pancakojn sur dolĉa kremo en tradicia maniero kaj tuj servis.
Pancakes sur dolĉa kremo estas grandiozaj
En ĉi tiu kazo, pancakes estas preparitaj sur dolĉa kremo de pasto kun la aldono de minerala karbona akvo, kiu ilin faras precipe brila kaj pora. Kiel en la antaŭa kazo, la produktoj ne estas maldikaj kaj estas nutritaj sendepende sen kompletigo de diversaj gusto-aldonaĵoj. Por ricevi ses porciojn da delikata plado, vi devos elspezi 40 minutojn.
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 300 g;
- Minerala akvo - 150 ml;
- ovoj - 4 pecoj;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- sukero - 1-2 tbsp. kuleroj;
- Faruno - 300 g;
- Salo, graso por fritado.
Preparado
- Miksu akra kremo kun skurĝitaj ovoj kun sukero kaj salo.
- Stiru en akvo, faruno kun bakanta pulvoro kaj oleo.
- Baku dikajn pancakojn sur agrablan kremon en pato, grasigante ĝin per graso.
Pancakes sur fermenta dolĉa kremo
Bongustaj kaj bongustaj panĉakoj estas akiritaj sur dolĉa kremo kaj fermento. La teknologio krei provon en ĉi tiu kazo estas pli ĝena kaj komplika, sed la rezulto estas preter ajna dubo, kiu valoras la penadon kaj la tempon. Por ornami pancakeman manĝon por ses personoj, kiujn vi devas pagi ĉirkaŭ 2-2.5 horoj (konsiderante la tempon por pruvo, maturado de la pasto kaj bazo por pancakes).
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 2 tasoj;
- lakto kaj akvo - 1 vitro;
- faruno - 1.5-2 tasoj;
- ovoj blankaj - 5 komputiloj.
- Oleo de legomo - 50 ml;
- sukero - 50 g
- freŝa feĉo - 25 g;
- Salo, graso por fritado.
Preparado
- En varma akvo, feĉo estas solvita kaj iom da faruno estas aldonita kaj lasita por la aliro.
- Akra kremo estas miksita kun la cetera faruno, blankuloj estas batitaj en dikan ŝaŭmon kun salo, kaj sukero estas solvita en lakto.
- Kombini la enhavon de tri ujoj, verŝi en oleo, miksi, lasu hejme dum unu horo.
- Baku pancakojn sur oleo pancake.
Pancakes kun akra kremo - recepto
Pancakes sur dolĉa kremo povas esti farita se vi malsukcesis uzi fermentitan lakton-produkton en tempo. Malgraŭ la dato de venĝo, ĝi estas la plej taŭga por ornami vian preferatan traktadon, kiu, kontraŭe, rezultas esti eksterordinara, mola kaj bongusta. Nur 30-40 minutoj kaj sur via tablo estos delikata kaj buŝa plado por ses.
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo dolĉa - 250 g;
- akvo 100 ml;
- Faruno - 300 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- sukero - 40 g;
- Sodakvo - 1 kulero;
- salo, vanilo, oleo.
Preparado
- Miksi ĉiujn ingrediencojn kaj bati per miksaĵo.
- Ili ornamas la pancakojn kun velita frotujo kaj brunas ilin ambaŭflanke.