Ni kuiru bati kun vi en mola krema saŭco. Tia delikata kaj delikata manĝaĵo certe plaĉos ĉiujn viajn familiajn membrojn kaj kaŭzos ilin ĝojo kaj deziro ricevi aldonaĵon.
Pasta kun ĉampionoj en krema saŭco
Ingrediencoj:
- kremo - 205 ml;
- bati - 155 g;
- freŝaj ĉamizonoj - 215 g;
- cepo - 55 g;
- "rusa" fromaĝo - 55 g;
- spicoj.
Preparado
Pasta estas bolita al duon-preta kondiĉo en bolanta salta akvo. Sen malŝpari tempon, ni purigas la cepon kaj tranĉos ĝin malgrandan. Ĉamizonoj estas procesitaj kaj trinkitaj en maldikaj malgrandaj tranĉaĵoj. En la botelo verŝu olivan oleon, varmigu ĝin, metu la pafarkon kaj brunan al mildaĵo. Ĵeti la fungojn kaj friti la legomojn ĝis kuiri ĝis la tuta likvaĵo evaporas. Tuj poste, ni enmetas kremo, aldonas salo al gusto kaj lasas ĝin sidi sur malgranda fajro, ĝis ĝi dikiĝas. En la finita krema saŭco ni disvastigas la kuiritan paston, miksas ĝisfunde kaj kuiriĝas dum kelkaj minutoj, moviĝante. Ni metas la teleron en platoj kaj aspergas per kradrita fromaĝo.
Recepto por pasto kun kokido en kremo-saŭco
Ingrediencoj:
- freŝa kokido - 655 g;
- Vegetala oleo senodora - 10 ml;
- ajlo - 20 g;
- sekigitaj tomatoj - 55 g;
- Faruno - 35 g;
- kremo - 405 ml;
- dolĉa kremo estas malalta graso - 100 ml;
- bati - 405 g;
- fromaĝo - ĉe volo;
- spicoj.
Preparado
Kokida brusto estas procesita kaj tranĉita en kubojn. Ajlo estas purigita kaj tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj. En pato, ni varmigas la oleo kaj fritas la viandon per modera varmego. Poste ni ĵetas ajlojn, sunsekigitajn tomatojn, dishakis en pecojn kaj verŝas la farunon. Tre miksi ĉion, verŝi en malalta grasa kremo, aldonu akra kremo kaj spicoj. Redukti varmegon, kovri per kovrilo kaj mildigi dum 10 minutoj.
Dume, kuiru ĝis duono-kuirita pasto kaj forĵeti ilin en kranio. Post tio, ni ŝanĝos la paston en saŭcon, eksaltu ĝisfunde, metu la pladon sur telerojn kaj aspergu per freŝaj herboj pikitaj kaj kradrita fromaĝo.
Recepto por pasto kun salmo en krema saŭco
Ingrediencoj:
- bati - 505 g;
- salmo - 405 g;
- salikokoj - 305 g;
- kremo - 405 ml;
- zucchini - 55 g;
- ajlo - 5 g;
- oleo de olivo ;
- spicoj.
Preparado
Ni pretigas la fiŝon, tranĉitaj en tranĉaĵoj, kaj zucchini kaj ajloj estas purigitaj kaj disbatitaj. Bati la paston duonkuiritan en bolantan akvon. Ajlo iomete preterpasas en oleo, kaj poste aldonas mariskojn. Stir kaj bruna la enhavon de 5 minutoj, moviĝanta. Post tio, ĵetu la kukon, verŝu en la kremo, aldonu spico por gustumi kaj dilui ĝin per iom da akvo. Karmu la saŭcon dum kelkaj minutoj kaj miksi ĝin per pasto kaj servu la teleron sur la tablon.
Pasta kun meleagro kaj legomoj en krema saŭco
Ingrediencoj:
- meleagra fileo - 205 g;
- bati - 305 g;
- Kukurbo - 105 g;
- karotoj - 75 g;
- cepo - 75 g;
- dolĉa pipro - 0.5 komputiloj.
- kremo - 205 ml;
- spicoj.
Preparado
Kukurbo estas procesita, tranĉita en malgrandajn kubojn kaj brunajn, kune kun la resto de la disbatitaj legomoj. Tuj poste ni aldonas la meleagron, disbatita kun tranĉaĵoj, kaj sezono kun spicoj por gustumi. Tuj poste, enkonduku malaltan grasan kremon, alportu herbon kaj ĵeti pre-kuiritan paston. Stir, mildigu la teleron dum 5 minutoj kaj kuŝu sur teleroj.
Recepto por pasto kun mariskoj en krema saŭco
Ingrediencoj:
- pasto - 405 g;
- mariskoj (salikoko, mituloj, kvadratoj) - 505 g;
- kremo - 305 ml;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Oleo de oleo - por gustumi;
- cepo - 75 g;
- spicoj;
- Bazilo - por ornamado;
- nukso.
Preparado
Legomoj estas purigitaj, disbatitaj kaj brunaj kun varma oliva oleo, ĝis mola. Samtempe kun ĉi tiu boli en bolanta akvo-pasto. En la rostita verŝu en la kremo, ĵeti la aromajxojn, la nukso kaj varmigi dum kelkaj minutoj en la plej malalta varmego. Sekvu, metu mariskojn por gustumi kaj kuiri dum aliaj 5 minutoj. Post tio, metu la paston kuiritan pli frue en la saŭco, moviĝu kaj varmiĝu dum ĉirkaŭ minuto. Ni metas la manĝaĵon sur platoj, ornamu per freŝa basilo kaj servos ĝin al la tablo.