Vi pasigos iom da tempo kreante ĉi tiun kulinaran ĉefverkon, kiun vi povas sekure enmeti la titolon "se vizitantoj venos neatendite al vi". Preparado de la produktoj daŭros 5 minutojn, kiom vi preterpasas amasante la paston, kaj fritos rapidan picon en frititaĵo dum 10 minutoj.
Por kolbasoj
La ĉifro de fumita tocino, kolbasoj aŭ ŝinko kaj legomoj kaj fromaĝo ne lasos iun ajn indiferenta - vi denove kaj denove preparos ĉi tiun pladon.
Ingrediencoj:
- meza kokido-ovo - 3 komputiloj.
- kudra dolĉa kremo dika graso - ĉirkaŭ 150 g;
- malalta grasa majonezo sen vinagro kaj gustoj - 3 tbsp. kuleroj;
- trinkita en / kun tritika kvalito faruno - ĉirkaŭ 150-180 g;
- fromaĝo kun bona fiksebleco, pli bona malmola - 50-70 g;
- karno fumitaj produktoj (kolbaso, ŝelo, stroma, ŝinko, kokida karno) - ĉirkaŭ 100 g;
- tomatoj densaj rozkoloraj - 2 pcs.
- dolĉa (prefere ruĝa) pipro - 1 peco;
- Petroselo aŭ verdo - kelkaj vergoj.
Preparado
Diru al vi kiel fari rapidan picon en pato kun la plej atingeblaj produktoj. En la bovlo (plasto aŭ enamelado) miksaĵo agrabla kremo kaj majonezo, ni veturas en la samaj ovoj. Vi ne bezonas salo la paston, por ne superŝarĝi la renojn, jam estas salo en la majonezo, sed iomete aromajxoj povas esti aldonitaj. Svingante iom da faruno, genuu la paston. Ĝi ne glitas en pilkon, ĝi restas sufiĉe likva.
Fritado kun dika fundo (vi povas kun ceramiko aŭ teflono revesti) iom da oleo kaj distribui la paston. Ni metas fumitan viandon sur ĝi. Vi povas uzi unu tipon de viando, kaj vi povas miksi plenmanon de fajne pikita maldika brisketo, kelkajn tranĉojn de kudrita kolbaso, iom da viando. Ni metas tomatojn sur la karnan mantelon. Ili tranĉis ilin en maldikaj, preskaŭ travideblaj tranĉaĵoj, rondoj aŭ tranĉaĵoj. La sekva tavolo estas fajne pikita pipro (per si mem, semoj kaj septa estas forigitaj). Aspergi per pikitaj herboj, kaj la lastan mantelon de frotita fromaĝo. Vi povas uzi la plej malgrandan grateron, vi povas froti sur granda gratero, sed distribui ĝin egale. Ni metas sur la fornon, je meza varmego sub la kovrilo, tujan picon en fritita pano estas rostita dum 10 minutoj. Ni demetas sur plado, tranĉita en la necesan kvanton da tranĉaĵoj kaj servu per ketchup aŭ alia tomato-saŭco.
Pico kun fiŝo kaj mariskoj
Por tiuj, kiuj preferas pli malpezajn manĝaĵojn, rapida pico kun fumita viando en fritita pano farita de majonezo eble ŝajnas tro grasa kaj peza.
Ingrediencoj:
- Fiŝita bolita (Maro, Ekzemple, Perko), Filedoj batitaj - 50 G;
- la trenita miksaĵo "Maro-koktelo" - 100 g;
- Tomatoj estas flavaj, ne akvaj - 2 komputiloj.
- La krema fromaĝo ne estas malfacila - 120-150 g;
- Faruno de dika tritiko en / s - 2 tasoj;
- Oleo "Kamparano" aŭ similaj - 100 g;
- granda ovo de kokido - 1 peco;
- tuta lakto boligita aŭ varma akvo - ½ taso;
- Sala maro sen aldonaĵoj - 1/3 kusenpo.
Preparado
Rapida pico en pato sen dolĉa kremo kaj majonezo estas akirita per pli kruta substrato. La oleo bezonas esti varmigita, tiel ke ĝi ne fandiĝas, sed ĝi fariĝas mola. En ĝi ni aldonas salo, ni verŝas varman lakton kaj ovon. Rapida konfuzo kaj, disŝirante la farunon en partoj, kulero, miksi sufiĉe krutaĵon. Distribuu ĝin ĉe la fundo de la pato, vi povas ruliĝi la kukon, vi simple povas etendi viajn brakojn. Ni metas la plenigon sur la kukon. Se la "Maro-Kokolado" estis simple frostita, ĝi devus esti malaltigita en bolantan akvon dum 5 minutoj, kaj poste malvarmiĝis. Aspergi la picon kun fromaĝo (maldolĉa sur ajna konvena gratero) kaj sub la kovrilo pesis super meza varmo dum 10 minutoj. La tasko ne devas superi la picon, alie ĝi fariĝos malmola.
Se vi lasis jogurton
Se subite vi lasis neprovizitan kefiron, verŝu ĝin pity, kaj kuŝas rostitajn pigrecon, la plej bonan eliron - rapida pico en fritita pano sur kefir. La plenigo povas esti prenita, ekzemple, frititaj fungoj, legomoj, karno aŭ kolbaso, olivoj, la supro tavolo - nepre fromaĝo. Diru al vi kiel fari paston por rapida pico sur kefir.
Ingrediencoj:
- kefir (ne tre dika, optimuma - 1.5%) - 1 vitro;
- Granda kvalito kokido ovo - 2 komputiloj.
- kondukita faruno - 2.5 tasoj;
- salo - gustumi;
- manĝaĵo blanka sodo - ĉe la fino de tranĉilo aŭ kulero.
Preparado
En bovlo, miksu kefiron kun sodo, kiam bobeloj aktive kraĉas, ni aldonas ovojn kaj farunon. Ni genuas la paston, distribuu iujn kompletojn en la baza tavolo kaj sendu ilin al la fritita pano sub la kovrilo. Pico rapide en fritado estas ankaŭ preta en 10 minutoj.