Samosy kun frukto - recepto

Samioj kun frukto estas kruĉaj pastoj kun multaj fruktoj. Pikaj kaj ruĝaj kukaĵoj kaj demandu en la buŝo.

Samos - tradicia recepto

Ingrediencoj:

Preparado

Samosy kun frukto - la recepto estas simpla kaj rapida, ĝi ne postrestas multan tempon kaj volonte surprizos la rezulton. Por prepari la paston, miksi la farunon kaj salo kaj aldonu la akvon en malgrandaj kvantoj al la miksaĵo. Kneu la paston kaj sendu ĝin al la fridujo dum unu horo.

Fruktoj rinse, senŝeligas la vostojn, semojn kaj pelas, tranĉu ilin en malgrandajn kubojn. Movu ilin al la kaserolo, aldonu buteron, sukeron kaj du kulerojn da akvo. Kuŝu la frukton, ĝis preta, la miksaĵo devas havi koherecon de pura. Se pomoj kaj piroj estas maturaj, tiam akvo ne povas esti aldonita. Raisinoj verŝas bolantan akvon kaj kognacon dum 15 minutoj.

Miksi la fruktajn terpomojn kaj sekvinberojn kaj malvarmigu la plenigon. Prenu la paston el la fridujo kaj ruliĝi ĝin kaj tranĉi en tranĉaĵoj kaj ruli ĉiun tranĉaĵon en ovala kuko. Tranĉi la kukon en la duono, konekti la duonojn kaj pingu ĉiujn flankojn, krom la unu, kie la inciso fariĝis. Ĝi rezultas specon de poŝo.

Ripeti ĉi tiun paŝon por ĉiuj pecoj de la pasto. Plenumu ilin per frukto plenigita kaj kovru la lastan randon. Ĉi tiu procezo estas la plej malfacila en la preparado de samos. Kiam la plenigo estas fermita en la provo, ĝi restas nur por friti la pladon profunda fritita.

Por fari tion, varmigi malgrandan fritujon kun litro da vegetala oleo. Se vi havas fritilon, plenigu ĝin per oleo je 80%. Fry samosy devas esti 3 minutoj, ĝis la pasto ricevas karamelon. Metu la pretajn samojn sur papero tuko al la troa grasa stako. Aspergi la produktojn per cinamo kaj servi al la tablo.

Samosy - Recepto kun beroj

Ingrediencoj:

Preparado

Se vi scias, kiel prepari samosa kun frukta plenigo, ĝi ne estos malfacile por vi kuiri beron. La pasto en ĉi tiu recepto pretas simile al la unua metodo.

Por prepari la kompletigon, metu la berojn kun sukero en la kaserolo kaj kovri per kovrilo. Boil la miksaĵo dum 5 minutoj aŭ pli, ĝis ĉiuj beroj eksplodiĝos, kaj la sukero ne solvas.

Liberigu kaj plenumu la samos per la teknologio de la antaŭa recepto. Fritu ilin en oleo dum 3 minutoj. Finitaj kukaĵoj aspergas per tera nukso kaj servas al la tablo varme.

Se vi estas fervorulo de orientaj desertoj, tiam ne forgesu kuiri la burfi kaj rahat lokum . Bonan apetiton!