Funchoza - recepto de azia kuirejo, subaĉetante kun simpleco de kuirado kaj bonegaj gustoj. Por efektivigi ĝin, vi unue devas viziti specialigitan butikon aŭ grandan superbazaron kaj, aldone al pliaj komponantoj, aĉetu "vitro" nudotojn de faboj.
Kiel prepari fekon?
Pladoj el la fungoj karakterizas per impresa nutra valoro kaj la enhavo de la leono de vitaminoj kaj elementoj, kiuj estas plejparte konservitaj kun taŭga preparado. Ĉiu el la multnombraj receptoj havas ambaŭ distingajn karakterizaĵojn kaj komunajn regulojn, kiuj kunigas ilin, kiuj devas esti lernitaj antaŭ ol la dezajno de la manĝaĵo.
- Fuchsia nudeloj kun dikeco de malpli ol 0.5 mm estas verŝitaj dum 5 minutoj kun bolanta akvo, tiam lavas per malvarma akvo kaj miksas kun la resto de la ingrediencoj preparitajn laŭ la recepto. Kiel eblo, vi povas trempi tian funĉemon en malvarma akvo dum 30-40 minutoj.
- Se la naŭduloj, kiujn vi aĉetis, havas dikecon de pli ol 0,5 mm, ĝi estas boligita dum 3-4 minutoj, poste verŝita en kultivilon kaj malplenigita per glacia akvo.
- Por eviti la fekojn, kiam ĝi estas trempita aŭ kuirita, iomete verda oleo aldoniĝas al la akvo.
Funchosa kun legomoj - recepto
Se vi ne scias kiel konvene prepari la fungon, la unua variado, kiu devas esti farita, estas plado kun legomoj. En ĉi tiu agado, la sniko havas malaltajn kaloriojn kaj ne gravas la figuron, eĉ se vi servos ĝin por vespermanĝo. La ĉefa afero estas taŭge tranĉi la vegetaĵajn ingrediencojn por ke ili estu kun harmonio kun la rafinitaj nudeloj.
Ingrediencoj:
- fuchoza - 300 g;
- karotoj - 300 g;
- Kukumoj - 2 pecoj;
- Bulgara ruĝa pipro - 2 komputiloj.
- ajlo - 2 dentoj;
- Oleo de oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- soy saŭco - 4 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- Preparado forgesis komenci kun la preparado de legomoj: tranĉaĵoj de karotoj kaj kukumoj, kaj rompis ilin per pajlo.
- Simile frapu la paprikojn.
- Lasu la vegetan mason en la pato ĝis duonkuirita.
- Akvumu dum 5 minutoj en bolanta akvokudroj, verŝu en kribrilon, kombini kun legomoj.
- Aldonu ajlo kaj aliajn ingrediencojn.
Funchoso kun salikokoj - recepto
Funchoza, kies rekono estas prezentita pli sube, alvokos la ŝatantojn de salikoko, ĉar ĝi estas formale kun sia partopreno. Se ĝi deziras, la komponado de la plado povas esti vastigita aldonante legomojn rostitajn en vegetala oleo ĝis mola: zucchini, campanilo, karotoj aŭ fungoj. Post pasi nur 10-15 minutojn vi povas manĝi manĝon por 4 homoj.
Ingrediencoj:
- fachoza - 150 g;
- salikoko - 400 g;
- ajlo - 2-3 dentoj;
- Oleo de oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- soy saŭco - 4 tbsp. kuleroj;
- pipro, herboj.
Preparado
- Senŝeligita tranĉaĵo en oleo, aldonu ajlo, soy saŭco, miksi kaj forigi el varmego.
- Funchozu trempita, lavita per malvarma akvo kaj disvastiĝis al salikoko.
- Kruĉu multe da pipro kaj herboj.
- Post 5-10 minutoj, la fungo kun salikoko estas malplenigita kaj preta.
Funchos kun kokido kaj legomoj - recepto
Pli nutra kaj nutra estas la fungo kun kokido kaj legomoj. Por prepari la pladon vi bezonos wokon aŭ profundan kradon en kiu kokido kaj legomoj estas kuiritaj ĝis preta, kaj en la fina stadio ili estas miksitaj kun nudeloj. La procezo de prilaborado de kvar servoj de manĝaĵoj ne plu daŭras pli ol duonhoron.
Ingrediencoj:
- fachoza - 150 g;
- kileta fileo - 200 g;
- karotoj, dolĉaj paprikoj kaj pikiloj - 1 pc.
- ajlo - 1 dento;
- Verdaj cepoj - 1 grupo;
- oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- Dill - 3 branĉoj;
- salo, pipro, zingibro, sesamo.
Preparado
- Fry la porkoj kaj ajloj dum 2 minutoj.
- Ili metas kokidon, brunan.
- Aldoni pipro kaj karotoj, friti 10 minutojn.
- Ili metas verdajn cepojn, agodaĵojn, varmigas 2 minutojn, miksas kun la trempitaj fekoj.
Funchoza kun viando
Funchoza, kies recepto estas prezentita sube, estas preta kun bovaĵo, kiu estas trempita en soja saŭco, antaŭpremita kun maldikaj tigoj. Por faciligi la procezon, la pulpo estas iomete frostita. Pli ekvilibrigita gusto estas akirita per aldono de radiŝoj kaj karotoj, kaj piquancy aldonos zingibron kaj ajlon.
Ingrediencoj:
- fachoza - 100 g;
- fileto de bovaĵo - 300 g;
- ruĝaj verdaj kaj karotoj - 1 pc.
- ajlo - 4 dentoj;
- soy saŭco - 4 tbsp. kuleroj;
- oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- kradrita radiko - 1 tbsp. kulero.
Preparado
- La tranĉita bovaĵo estas trempita en soya saŭco dum 1 horo, tiam ĝi estas ĵetita reen al kribrilo kaj permesis dreni.
- Fry en la oleo en la voka viando dum 10 minutoj, kuŝu legomojn kaj vesperojn, verŝu la restan saŭcon kaj kuŝu dum 10 minutoj sur trankvila fajro.
- Tremu la kudrilojn kaj aldonu la fritadon.
- Tiaj feoj kun bovaĵo povas esti servataj en varmego kaj malvarmo.
Funchoza kun fungoj
Funchoza, simpla recepto kiu povas realigi en nur 30 minutoj, estas nekutime apetiga kaj plena. La efiko atingiĝas per la uzo de freŝaj aŭ frostitaj fungoj, donante neforgeseblan guston kaj aromon. Estas preferinde uzi arbarajn fungojn, sed sen manko de tiaj manoj kaj ĉampionoj.
Ingrediencoj:
- fachoza - 200 g;
- boligitaj fungoj - 500 g;
- Bulgara pipro, karotoj kaj cepoj - 1 pc.
- ajlo - 3 dentoj;
- soy saŭco - 2 tbsp. kuleroj;
- oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- Sur la vegetaĵaj frititaj legomoj, aldonu fungojn kaj lasu en 10 minutojn.
- Elektu ajlo, verŝu en soy saŭco, varmigi dum 3 minutoj.
- Tremu la kudron.
- Antaŭ servado, miksas la fungon kun fungoj kaj legomoj, akvumitaj per herboj.
Funchoza kun mariskoj - recepto
Ĝuste kuirita fuchoza kun mariskoj estas nemalhavebla telero por dieta tablo. Malsupra kvanto da kalorioj kaj impresa kvanto de esencaj vitaminoj kaj valoraj elementoj alportos la korpon valorajn profitojn sen malutilo al la figuro. La procezo krei 4 servojn de manĝaĵoj daŭras 30 minutojn.
Ingrediencoj:
- fachoza - 200 g;
- mariskoj (miksaĵo) - 400 g;
- Ĉamizonoj - 100 g;
- leeko - 100 g;
- soy saŭco - 150 ml;
- oleo - 1 tbsp. kulero;
- salo, pipro, verdaj cepoj.
Preparado
- En la oleo freneziĝas la porkoj kaj fungoj.
- Metu la mariskojn, fritu ĝis preta, verŝu en soy saŭco.
- Sezonu la enhavon de la pato, miksu kun la trempitaj nudeloj kaj servu, ŝprucante kun verdaj cepoj.
Ensalada kun fungoj kaj legomoj
Por ornami la sekvan teleron kaj ne bezonas fornon. Ĝi estas farita el nudeloj kaj freŝaj legomoj en formo de apetinda salato. Plenigado por fuchozy en ĉi tiu kazo konsistas nur pri soy saŭco, vegetala oleo kaj vinagro. Tamen, ĝia komponado povas esti vastigita aldonante diversajn spicojn kaj aziajn spicojn.
Ingrediencoj:
- fachoza - 150 g;
- karotoj - 150 g;
- freŝa kukumo - 1 pc.
- tomatoj - 2 komputiloj.
- Bulgara pipro - 1 pc.
- ajlo - 1 dento;
- Oleo de oleo - 1.5 tbsp. kuleroj;
- vinagro - ½ st. kuleroj;
- soy saŭco - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- Tremu la kudrilojn, rinse, dreni.
- Legomoj verŝis per pakoj, amasiĝante per siaj manoj.
- Kombini la nudojn kaj vegetalajn masojn, aldonu vesti, ajlo, tomatoj, movu.
Funchoza en korea - recepto
Funchoza, simpla recepto priskribita pli sube, havas la guston kaj aromon en la korea kuirejo. La efiko atingiĝas pro la deviga ĉeesto en la plenigo de komponantoj kiel koriandro, ruĝa pipro, sesama oleo kaj ajlo. En la ĝenerala komponado, la ingrediencoj kreas inimitable azian tuŝon.
Ingrediencoj:
- fachoza - 200 g;
- karotoj - 200 g;
- kukumoj - 1 peco;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- ajlo - 2 dentoj;
- Oleo de oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- Rizo Vinagro - 2/3 Tbsp. kuleroj;
- oleo de sésamo - 2-3 gutoj;
- koriandro kaj ruĝa pipro - pinglo;
- salo, pipro, sukero, verduloj.
Preparado
- Karotoj kaj kukumoj ruliĝis sur kroĉisto por koreaj karotoj, tranĉitaj en striojn.
- Aldonu ajlo, ingrediencoj por refinigi, miksi, foriri 2 horojn.
- Kombini la verdan mason kun trempitaj nudeloj.
- Antaŭ servi la fachoza en korea, ŝprucita per herboj.
Supo kun fungoj
Tuj poste vi lernos kiel prepari fekkon por la unua fojo por vespermanĝi. Ĉi tiu varmego pretas nur antaŭ uzo kaj ne lasas por poste. Alie, la kudroj fariĝos troe malseka kaj fariĝos malagrabla kruelaĵo, difektante la guston de la plado. Anstataŭ klingo-fileo, vi povas uzi porkon aŭ vualon, kiu estas frostita kaj tranĉita pli maldika.
Ingrediencoj:
- akvo - 2 l;
- fachoza - 100 g;
- kileta fileo - 200 g;
- brasiko peking - ¼ kapo
- Verdaj cepoj - 1 grupo;
- oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- soy saŭco - 1 tbsp. kulero;
- zingibro - 10 g;
- salo, pipro.
Preparado
- Sur la oleo friti la filojn, aldonu la brasikon, brunan.
- Supren la bolantan akvon, kuiri dum 10 minutoj.
- Metu la cigaredojn kaj aliajn ingrediencojn, lasu ilin breĉi.