Supo kun kolbaso estas bonega gastronomia invento, kiu permesas ne nur kvalitike kontentigi la senton de malsato, sed ankaŭ transformi la karakterizaĵojn de multaj malklaraj kaj, kiel ŝajnis pli frue, malpuraj versioj de varmega. La nekomparebla aromo de la rezultanta manĝaĵo kaj ĝia bonega gusto konkeros eĉ la fastidajn manĝantojn.
Kiel kuiri supo kun kolbaso?
Por tiuj, kiuj estas ekscititaj de la ideo kuiri supo kun kolbaso, la receptoj por kuirejoj en diversaj variadoj kaj rekomendoj por ilia altkvalita ekzekuto helpos plenumi la taskon efike kaj delikate.
- Aldoni al la supo povas esti kuiritaj aŭ fumitaj kolbasaj produktoj, tranĉu ilin en striojn, maldikaj tranĉaĵoj aŭ kuboj.
- La gusto de varmego fariĝos pli riĉa kaj pli brila, kaj la gusto estas pli intensa, se la kolbaso estas bruna sur vegetaĵeto, kremo aŭ en miksaĵo de du tipoj de oleoj.
- Kiel regulo, la kolbaso ne bezonas longan varman traktadon: post aldonado de la kolbaso kaj de dek al dek kvin minutoj sufiĉos ke la ingrediencoj interŝanĝu siajn gustojn kaj la terpomoj havas tempon por kuiri.
Piro supo kun fumita kolbaso
Donita la ideala kombinaĵo de pizoj kaj fumataj produktoj, ĝi taŭgas kuiri pizan supo kun kolbaso. Trotoj devas esti prempumitaj dum almenaŭ 12 horoj, periode ŝanĝante la akvon, kaj poste enjuŝu. Ĝi estas bongusta aldoni varman servadon de freŝaj verdoj kaj kuirita per siaj propraj paneroj aŭ brusto.
Ingrediencoj:
- pizoj - 1 vitro;
- kolbaso fumita - 300 g;
- terpomoj - 3-4 pecoj;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- akvo - 2.5 litroj;
- salo, pipro, laŭro, verduloj, raketoj.
Preparado
- La pretaj pizoj estas verŝitaj per akvo kaj kuiris dum 1 horo.
- Aldonu la terpomojn, pikitajn kolbasojn kaj saltajn cepojn kun karotoj.
- Sezono supo kun fumita kolbaso salo, pipro, ĵeti laŭro kaj kuiri la teleron dum 10-15 minutoj.
- Servu varmega kun verduloj kaj krajonoj.
Salajiko-supo kun kolbaso - recepto
Soup-hodgepodge kun kolbaso, kies recepto estas prezentita sube, estas simpligita versio de la plej ŝatata de multaj riĉaj manĝaĵoj. Preparado de telero ne plu daŭros pli ol duonhoron, kaj la rezulto surprizos kun mirinda gusto kaj nutraj indicoj. Tomato pasto povas esti anstataŭigita per glaso da suko aŭ frititaj tomatoj.
Ingrediencoj:
- kolbaso boligita - 300 g;
- kolbaso fumita - 300 g;
- brisket - 300 g;
- terpomoj - 7 komputiloj.
- cepo - 1 peco;
- Pikitaj kukumoj - 4 komputiloj.
- Pasto de tomato - 70 g;
- oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- akvo - 2.5 litroj;
- salo, pipro, akra kremo, olivoj kaj citrono.
Preparado
- Tranĉi la terpomojn en kubojn, verŝu akvon kaj kuiri ĝis preta.
- Aparte, saŭditaj kolbasoj estas frititaj kaj disbatitaj kukumo kun tomato aldoniĝas.
- Diskonigi la kukumon kaj kolbason tranĉitan en supo, akvumita al gusto.
- Boil la supo-hodgepodge kun kolbaso dum 10 minutoj, servata per olivoj, akra kremo kaj citronaj tranĉaĵoj.
Soup-kharcho kun kolbaso - recepto
La kartvela supo kun ĉasaj kolbasoj fariĝos nekredeble bongusta kaj pika, se vi vendos ĝin per la rekomendindaj proporcioj de ingrediencoj. Gravas samtempe elekti kvalitan kolbason de provita fabrikanto kaj nepre friti ĝin kun la posta aldono de tomato.
Ingrediencoj:
- ĉasaj kolbasoj - 300 g;
- rizo - 100 g;
- cepo - 1 peco;
- ajlo dentoj - 3 pecoj;
- saŭco de tomato - 100 g;
- oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- akvo - 1.5 litroj;
- salo, pipro, hops-suneli, verduloj.
Preparado
- En bolanta akvo kuŝis rizon, savita sur petrolo, kuiris dum 20 minutoj.
- Fruu kolbasojn en oleo, aldonu la tomaton-saŭcon, aldonu kelkajn minutojn, translokigi ĝin al la supo.
- Razirayut en pistujo kun ajlo kaj herboj kaj salo, aldonu al la pistujo kune kun ŝvelaĵoj.
- Varma la supo kun kolbasoj por aliaj 5 minutoj kaj servu ĝin al la tablo.
Kapo de fromaĝo kun kolbaso
Superba mola kaj delikata gusto gajnas kuiritan supon kun fandita fromaĝo kaj kolbaso. La propono deconica povas esti kompletigita kun aliaj legomoj aŭ aldonas fungon en varmego kun vegetaĵroto, kiu faras la manĝaĵon ne nur pli gustan kaj pli aromatikan, sed ankaŭ nutra.
Ingrediencoj:
- kolbaso boligita-fumita - 150 g;
- fromaĝo kunfandita - 150 g;
- malmola fromaĝo - 50 g;
- terpomoj - 2-3 pecoj;
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- akvo - 1.5 litroj;
- laŭro, italaj herboj;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- Ili metas akvon per kudritaj terpomoj.
- Post 10 minutoj aldoni ŝranĉitan kolbason, frititan en oleo de cepoj kun karotoj kaj tranĉaĵoj aŭ muelitaj fromaĝoj.
- Sezonu varmege por gusto, miksi la malmultitan malmultan fromaĝon kaj permesu la pladon rompi.
- Kiam servado, suplementa supo kun kolbasoj, freŝaj herboj.
Supo kun kolbaso kaj vermiĉeloj
Alia rapida versio de bela manĝo estas kolbaso kun vermiĉeloj . Taŭga ajna kolbaso havebla. Ĝi estas tranĉita en ĉi tiu kazo kun pajlo tiom maldika kaj fritita aparte en butero aŭ kune kun legomoj sur la legomo. Anstataŭ vermiĉeloj, iuj pastaj produktoj povas esti uzataj.
Ingrediencoj:
- kolbaso - 300 g;
- vermiĉeloj - 2 plenmanoj;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- akvo - 2 l;
- laŭro, dolĉa pipro;
- salo, pipro, verduloj, dolĉa kremo.
Preparado
- En la bolanta akvo, tranĉu la tranĉitajn terpomojn, kuiri ĝis duonon kuirita.
- Ĝi ordigis ĉiujn condimentojn, frititaj en oleo kaj legomoj.
- Boil varmega dum 10 minutoj, donu iomete breĉon, tiam verŝu en telerojn kaj servu, gustigante la pladon kun freŝaj herboj kaj laŭvole akra kremo.
Supo bávara kun kolbasoj
Bavara supo kun kolbaso estas preta kun aldono de legomoj, kaj en iuj kazoj suplementa por nutrado kun faboj aŭ pizoj. Uzo povas esti konservita en ĝia suko, legomoj, aŭ bolas ilin post longa daŭro trinkanta en aparta ŝipo ĝis tute preta.
Ingrediencoj:
- kolbaso fumita - 300 g;
- beoj seka - 100 g;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- cepoj kaj karotoj - 1 pc.
- ajlo - 1 dento;
- oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- akvo - 1.5 litroj;
- paprika fumita - 1,5 tbsp. kuleroj;
- laŭro, dolĉa pipro;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- Rapidu, poste boli en akvo sen aldoni salo-fabojn.
- En kaserolo kun densa fundo, fritu la cepon, ajlo kaj tranĉita kolbaso en la oleo, aldonante karotojn kaj paprika en la procezo.
- Verŝu varman akvon, kuŝu terpomojn, sezonu la pladon, kuiri ĝis la mildaĵo de legomoj, ĵeti fabojn.
- Varma sopa kun faboj kaj kolbaso dum kelkaj minutoj, servata kun verduloj.
Pika hispana supo kun kolbasoj
Granda solvo por nutra varma tagmanĝo en frostita vintra tago estas varma supo kun kolbaso, kiun vi povas prepari laŭ la rekomendoj kaj la proporcioj de la ingrediencoj. La akreco de la plado aldoniĝos kun grundo chili kaj mustardo, kiu aldoniĝas ĉe la fina etapo de kuirejo varma.
Ingrediencoj:
- ĉasado de kolbasoj - 4 pecoj;
- tomatoj - 4 komputiloj.
- terpomoj - 4 komputiloj.
- cepoj, karotoj kaj tintiloj - 1 pc.
- ajlo - 2 dentoj;
- oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- bulbo de akvo aŭ kokido - 3 litroj;
- paprika, chili, mustardo - por gustumi;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- Savu la kolbasojn en oleo.
- Aldonu la cepojn, karotojn kaj ajlo, friti dum 10 minutoj, miksi frititajn tomatojn.
- Verŝu pikitajn paprikojn, terpomojn, verŝu ĉion kun bolanta akvo aŭ varma buljono, kuiri dum 10 minutoj.
- Sezonu la varmego, aldonante ĉiujn spicojn kaj vesperojn, varmiĝos dum 5 minutoj.
Rizo-supo kun kolbaso
Elementa en kuirado kaj nekredeble bongusta supo kun kolbaso kaj rizo. Pli vigla gusto estas akirita se vi aldonas iom da tomato-saŭco, pasto aŭ kelkajn frititajn freŝajn aŭ en via propra tomato-suko. Vi povas kompletigi la pladon kun bulgara pipro, florbrasiko aŭ tranĉaĵoj.
Ingrediencoj:
- kolbaso - 150 g;
- rizo - 0,5 taso;
- terpomoj - 4 komputiloj.
- cepoj, karotoj - 1 pc.
- tomato-saŭco - 2-3 tbsp. kuleroj;
- oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- akvo - 2.5 litroj;
- salo, pipro, laŭro, verduloj.
Preparado
- En bolanta akvo, kuŝu rizon kaj aldonu terpomojn.
- Post 10 minutoj, oni enkondukas paserojn de cepoj kaj karotoj, frititajn kolbasojn, tomaton-saŭcon kaj ĉio.
- Karmu pli varme dum 5-10 minutoj kaj servu per freŝaj herboj.
Supo kun kolbaso
Ĝi batas kun harmonio de gusto kaj nekredebla tenereco kun kolbaso kun terpomoj, mordita al la ŝtato de masatoj. Denseco de la plado estas reguligita per aldono de terpomo-decoron al aparta poto. Speciale al la loko en ĉi tiu kazo estos kuirita persone kun rusks aŭ ruĝaj kruĉoj.
Ingrediencoj:
- kolbaso - 250 g;
- terpomoj - 600 g;
- cepoj, karotoj - 0.5 komputiloj.
- Vegetala oleo kaj kremo - 1 tbsp. kulero;
- akvo - 1 l;
- salo, pipro.
Preparado
- Tritaj terpomoj, verŝu akvon kaj kuiri ĝis mola.
- La dikaĵo estas drenita, amasita terpomoj kun toliko, akvumita per butero kaj diluita al la dezirata denseco.
- Fruktoj kaj karotoj, aldonu kolbason, bruna.
- La supo estas verŝita en la teleron, kompletigita per rostita kaj servita.
Supo kun kolbaso kaj fungoj
Apenaŭ iu ajn, kiu volas korekti la guston kaj aromon de supo, kuiritaj per blankaj aŭ aliaj aromaj arbaroj. Tamen, se nur ĉimizonoj aŭ ostraj fungoj kun malpli prononcita gusto-paleto estas haveblaj, kompletigante la pladon kun fumita kolbaso aŭ karna fritita torto ne malhelpos.
Ingrediencoj:
- kolbaso - 150 g;
- fungoj - 200 g;
- terpomoj - 3-4 pecoj;
- cepoj, karotoj - 1 pc.
- oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- akvo - 2 l;
- salo, pipro, laŭro.
Preparado
- La terpomoj estas ĵetitaj en bolantan akvon, kuiris dum 10 minutoj.
- Aparte friti kolbason, cepojn kun karotoj kaj fungoj.
- Metu la frititajn ingrediencojn en kaserolo, sezonu la manĝaĵon.
- Varma la fungo-supo kun kolbaso dum 10 minutoj kaj servu.
Supo en mult-trinkejo kun kolbaso
Por kuiri simplan terpoman supo kun kolbaso en multivarko, eĉ novulo kulinara spertulo povos akiri belan guston kaj nutrajn karakterizaĵojn, kiuj estas varmegaj, kapablaj konkurenci kun la kulinaraj kreoj de spertaj kuiristoj. La komponado povas esti kompletigita per plenmano da enlatigita maizo aŭ pizoj.
Ingrediencoj:
- kolbaso - 250 g;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- terpomoj - 5-7 pecoj;
- cepoj, karotoj - 1 pc.
- oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- akvo - 2 l;
- salo, pipro, laŭro.
Preparado
- Verŝu oleon en bovlon, kuŝu cepojn, karotojn kaj kolbason, friti sur "Bakado" dum 5-7 minutoj.
- Aldoni la bulgara pipro, terpomoj, verŝu ĉion kun varma akvo kaj sezono.
- Ŝaltu la aparaton al la programo "Supo" kaj kuiri ĝis ĝi estas kompleta.