Francaj terpomoj estas bonega garnizo, perfekte kombinita ne nur kun birdoj kaj fungoj, sed ankaŭ kun karno. Ĉi tiu plado estas perfekta por familiara vespermanĝo aŭ festa vespermanĝo. Ĝi pretas sufiĉe rapide, sen neceso de specialaj lertaĵoj, sed rezultas tre kontentiga kaj eleganta.
La recepto por terpomoj en la franca
Ingrediencoj:
- terpomoj - 8 komputiloj.
- bulbo - 2 pecoj;
- majonezo - 3 tbsp. kuleroj;
- spicoj;
- Porko-klovelo - 500 g;
- La fromaĝo estas malfacila - 100 g.
Preparado
Kiel kuiri terpomojn en la franca? Tranĉu la plafonon, maldikan tranĉitan kaj malpezan baton. Ni procesas la bulbojn kaj flosas ringojn, kaj ni tranĉas la fromaĝon en granda teurokuko. Ni pretigas la terpomojn kaj tranĉas ilin en maldikaj rondoj. En granda ujo, kombini ĉiujn legomojn kun majonezo kaj miksi ĉion bone, aldonante spico al gusto. Ni kovras la bakantan bandon kun bakanta papero, metu la karnon, tiam papojn kun cepo kaj aspergas per multe da fromaĝo. Preparu la teleron en precalentigita fornon dum ĉirkaŭ 55 minutoj kaj tuj servu ĝin al la tablo por ke ĝi ne malvarmiĝu.
Terpomoj en la franca en la Multivariado
Ingrediencoj:
- majonezo - 4 tbsp. kuleroj;
- porko-klovelo - 400 g;
- bulbo - 2 pecoj;
- terpomoj - 8 komputiloj.
- Fromaĝo malfacile - 100 g;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- spicoj;
- freŝaj verduloj - aro.
Preparado
Do la karno estas lava kaj tranĉita en malgrandajn pecojn. Ni purigas la bulbon kaj rompis la duonkrurojn, kaj la terpomojn kun rondoj. Fromaĝo mueliĝas sur granda gratero, kaj freŝaj verduloj rinse, skuas kaj fajne tranĉiĝas per tranĉilo. Ni disvastigas la bovlon de la multivarka oleo, disvastigas duonon de la cepoj al la fundo, tiam la viandon, aspergitan per spicoj kaj herboj. Tuj poste, metu la restantan radion, terpomojn, kovri per majonezo kaj aspergi per kradrita fromaĝo. Fermu la aparaton kun klako, instali la "Bake" programon kaj marki ĝuste 1 horo. Post la signa sono, ni movas la terpomojn en la francon en teleron kaj servas ilin al la tablo.
Bakitaj terpomoj en la franca
Ingrediencoj:
- terpomoj - 6 komputiloj.
- majonezo - 200 ml;
- tomato - 2 komputiloj.
- porko - 500 g;
- mustardo;
- bulbo - 1 peco;
- Nederlanda fromaĝo - 150 g;
- filtrita akvo - 1 ero;
- spicoj kaj spicoj.
Preparado
La karno estas procesita, lavita, forĵetita kaj abunde gluata kun mustardo. Ni purigas la bulbon, ŝovas la ringojn kaj disvastigas ĝin en la oleitan formon. Tiam ni metas viandon, salo, pipro, por gusto. Sekva - tranĉitaj tomatoj, terpomoj kaj denove podsalivayem. Nun, de la majonezo kaj akvo, ni faras la saŭcon kaj plenigu ĝin per nia stoko. Ni sendas la formon al precalentigita forno al 190 ° C kaj bakas la teleron dum 45 minutoj, kaj ĝi kovras ĝin per kovrilo. Proksimume 5 minutoj antaŭ preta, aspergu la tutan fromaĝon kaj forigi la kovrilon.
La recepto por kuiri terpomojn en la franca kun ĉampionoj
Ingrediencoj:
- grandaj terpomoj - 500 g;
- freŝaj ĉamizonoj - 15 komputiloj.
- ajlo - 2 trunkoj;
- pomo verdo - 1 peco;
- butero;
- Ofa fromaĝo - 200 g;
- spicoj;
- verduloj.
Preparado
Ni purigas la terpomojn kaj tranĉas ilin en glataj rondoj. Poste translokiĝi en panon, aspergu iom da nukso kaj miksi. Fungoj estas procesitaj, tranĉitaj kun dikaj teleroj. Tranĉi la pomon en tranĉaĵoj kaj zorgeme forigi la koron, kaj tranĉi la ajlon kaj mueli ĝin. Tiam ni gutas la panon kun butero kaj ajlo, metu ĉiujn antaŭajn pretajn manĝaĵojn kaj aspergu iom da vegetala oleo tiel ke ĝi iomete ĉirkaŭas la ingrediencojn. Ni supre kun kradrita fromaĝo kaj sendas terpomojn en la francan al la forno dum 30 minutoj. Baku je 180 ° C, kaj tiam ornami la teleron kun herboj kaj servi.