Potatoj en la maniko en la forno estas eble la plej facila maniero por prepari ĉi tiun pladon, kaj ĉi tiu recepto povas esti kompletigita de diversaj produktoj kiuj kuŝas ĉirkaŭe en la fridujo, atendante sian sorton.
Terpomoj kun fungoj en la maniko, ekzemple, povas esti bonega telero por ĉiuj, kiuj ne estas indiferentaj al legomoj aŭ decidis preni ripozon de viando.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 500 g;
- cepo - 1 pc.;
- ajlo - 1 peco;
- Ĉamizonoj - 7 pecoj;
- tomato - 1 pc.;
- salo, pipro, spicoj - por gustumi.
Preparado
Prepari terpomojn bakitaj en la maniko estas ekstreme simpla. Unue, lavu ĉiujn ingrediencojn kaj forviŝi ilin per seka tuko aŭ tuko. Tiam senŝeligi la terpomojn, se juna, la pelaĵo povas esti senŝeligita per buŝtuko. Senŝeligitaj terpomoj tranĉitaj en kubojn de meza grandeco kaj apartigitaj.
Post la terpomoj, tranĉu la fungojn kaj cepojn. Cepoj povas esti tranĉitaj en duonoj, kaj fungoj - en grandaj tranĉaĵoj.
Miksi la tranĉitajn legomojn kaj kradu la tomatojn sur grandan grateron. Aldonu al la rezultanta maso de spicoj, salo kaj pipro, kaj miksi ĉion plene, tiam verŝi la ingrediencojn per vegeta oleo.
Metu la terpomojn kun fungoj en la rostanta maniko kaj envolvu ĝin. Sendu la manikon al la bakako, kaj la bakita folio en la forno precalentiĝis al 180 gradoj. Baku la teleron dum 50-60 minutoj. Aldonu la finitan teleron kun kradrita ajlo kaj servu varme.
Tiel vi povas baki popularan akordiono-terpomon en via maniko.
Se iuj fungoj ne sufiĉas por vi kaj volas pli da gusto kaj gustoj, terpomoj kun legomoj en la maniko estos bonega alternativo al la supre recepto.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 500 g;
- cepo - 1 pc.;
- ajlo - 1 peco;
- karotoj - 2 pecoj;
- pipro - 1 peco;
- Ĉampionoj - 5 komputiloj.
- tomato - 2 komputiloj.
- salo, pipro, spicoj - por gustumi.
Preparado
Laŭ ĉi tiu recepto, tre bongusta terpomo estas produktita en la maniko, kiu feliĉe ne nur kreskis per plenkreskuloj, sed ankaŭ de infanoj.
Lin unua por fari estas lavi kaj sekigi ĉiujn ingrediencojn. Tiam vi devas tranĉi la legomojn, inkluzive de tomatoj, en grandaj tranĉaĵoj kaj miksi ilin en unu profunda telero kun spicoj, salo kaj pipro.
La rezulta maso devas esti metita en manikon, aldonu kelkajn kulerojn da vegeta oleo, fermu tien kaj miksi la ingrediencojn denove. Baku terpomojn kun legomoj en la maniko devas esti ĉirkaŭ 60 minutoj je 180-200 gradoj. Pretaj terpomoj estas servataj per akra kremo-saŭco .