La unuaj pladoj estas utilaj kaj necesaj por nia korpo. Ili ĝustigas la korpon al la dezirata reĝimo, pozitive influante la digestan sistemon. Ni diros al vi kiel fari supo kun kolbasoj. Ĝi estas bongusta kaj originala.
Supo de itala kolbaso
Ingrediencoj:
- kolbasoj - 200 g;
- cepo - 1 peco;
- tomatoj enlatigitaj - 400 g;
- Oleo de olivo - 20 ml;
- buljono de kokido - 500 ml;
- pasto - 100 g;
- kradrita parmesano - 2 tbsp. kuleroj;
- enlatigitaj faboj - 1 povas.
Preparado
Trinku cepo kaj ajlo, unue friti cebolon en oleo de oleo, poste aldonu aliklon al ĝi, tenu ĝin en la pato kaj metu ĝin sur la platon. Tiam ni faros samajn per kolbasoj. Tomatoj estas senŝeligitaj kaj genuitaj al pura stato, aldonitaj al kolbasoj kaj iomete tranĉitaj. En la kokido bulbo, boli la paston, verŝi la lavitajn fabojn, cepojn kun ajloj kaj kolbasoj en tomato. Antaŭ servado, aldonu iom kradritan Parmesanon al ĉiu telero. Supo kun faboj kaj kolbasoj estas preta.
Piro-supo kun kolbaso
Ingrediencoj:
- fumitaj kolbasoj - 5 komputiloj.
- pizoj - 1 vitro;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- lardo - 3 tranĉaĵoj;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- Verdoj de verdo kaj petroselo;
- vegetala oleo;
- salo, pipro, kurkumo - por gustumi.
Preparado
Peas trempis en malvarma akvo almenaŭ horo por 2, sed prefere nokte. Poste li kuiros pli rapide. En la kaldrono, verŝu akvon (ĉirkaŭ 2 litrojn), donu al ĝi herbon, salo al gusto, aldonu pizojn kaj kuiri dum ĉirkaŭ duonhoro, moviĝante. Terpomoj tranĉitaj en kubojn, pikitajn cepojn, karotojn tri sur grateron. En pato, ni varmigas la oleo, fritas cepojn kaj karotojn sur ĝi, ni ankaŭ aldonas tranĉojn de lardo al ĝi. Salatoj estas tranĉitaj kiel vi volas: vi povas kaj kuboj, vi ankaŭ povas cirkuli. Aldonu ilin al la pato kun fritita kaj torto, iom fritita. En kaldrono kun pizoj metu la terpomojn, kuiras ĉirkaŭ 15 minutojn, poste aldonu rostitan per kolbasoj, salo, pipro kaj kuirilaro al gusto. Al la fino, ĝi desmoronan la verdaj makulitaj kaj ĝi elŝaltas la supo.
Supo de fromaĝo kun kolbasoj - recepto
Ingrediencoj:
- fromaĝo procesita - 2 komputiloj.
- kolbasoj - 4 pecoj;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- akvo - 1.5 litroj;
- verduloj;
- salo, spicoj - por gustumi.
Preparado
En la kaldrono, verŝu akvon, surmetu la fajron, aldoni pikitajn terpomojn. En fritita pano kun vegeta oleo fritas tranĉitajn cepojn kaj karotojn, aldonas kolbasojn kaj fritas iomete. Verŝi la rostitan en la supo kaj loki en ĝi kradrita sur granda grater fandita fromaĝo, kuiri ĝis solvi. Solimaj kaj pipro por gusto. Antaŭ servado, metu iomete pikitajn verdulojn en ĉiu telero.