Amantoj de mariskoj ĉi-artikolo similas ĝin, ĉar ĝi parolos pri kiel prepari kvadratan salaton. Rapida, simpla, atingebla, kaj plej grave - tre bongusta!
Squid Salad - recepto
Ingrediencoj:
- freŝa frostita kvadrato - 4 komputiloj.
- cepoj - 3 komputiloj.
- ovoj - 4 pecoj;
- majonezo.
Preparado
Freŝa frostita kvadrato estas malakceptita, tiam ni malaltigas ĝin en bolantan akvon dum 2 minutoj, tiam ni forprenos kaj tranĉos per strioj aŭ kiel ili diras - strioj. La cepo ankaŭ povas esti tranĉita en striojn, aŭ povas esti tranĉita en kubojn. Elektu el la elektoj, kiujn vi pli ŝatas. Plenigu ĝin per bolanta akvo por forlasi la amarecon, kaj lasi la minutojn por 10. Post tio, la akvo estas drenita, kaj la cepo sekigas. Ovoj kuiras ĉirkaŭ 7 minutojn post bolado por ke ili eliru "krutaj", tiam ili estas purigitaj de la ŝelo kaj disbatitaj al malgrandaj kuboj. Miksi ĉiujn ingrediencojn kun majonezo. Kaj post tio ni provu, se necese, tiam dosaluzi. Antaŭ servado, metu la kvadratan klasikan salaton por horo por 2 en malvarma loko.
Pieda salato kun kukumo - recepto
Ingrediencoj:
- salata glaciulo en la kapo - 1 pc.;
- Senŝeligitaj boligitaj salikokoj - 100 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- kvadrato - 2 pecoj;
- Kukumoj - 2 pecoj;
- Ketchup - 2 tbsp. kuleroj;
- majonezo lumo - 4 tbsp. kuleroj;
- cognac - 2 tbsp. kuleroj;
- salo
Preparado
Ni purigas la ŝtonojn ene kaj ekstere kaj mia. Tiam boli ilin 2 minutojn post bolado. Saliko ankaŭ estas trempita en bolanta akvo kaj boligita dum 1 minuto. Ni lasas la kvadraton preta por malvarmigi kaj tranĉi ilin per strioj aŭ ringoj. En la ovoj kuiritaj ni dividas la proteinojn kaj yemas. Sciuroj estas tranĉitaj en striojn, kaj ni apartigas la yemojn aparte - ili ne bezonos. Kukumoj estas purigitaj de la ŝelo kaj ankaŭ tranĉitaj en striojn. Glaciinsulo kun manoj disbatas. Por saŭco ni miksi ketchupon, majonezon kaj kognacon. En salata bovlo miksas kalmojn, ovoj, kukumojn, salikokojn kaj leŭgojn. Stiru, sezonu salaton kun saŭco kaj tuj surmetu la tablon.
Ŝirmita salato kun pomo
Ingrediencoj:
- kvadrato - 2 pecoj;
- Dolĉaj kaj dolĉaj pomoj - 1 pc.
- ovoj - 3 pecoj;
- cepo - 300 g;
- salo, majonezo - gustumi;
- Petrosley Verdoj - Por gustumi.
Preparado
Skatoloj estas ŝancelitaj kaj malaltigitaj dum 1-2 minutoj en bolanta akvo, antaŭ-salta. Tiam forigu la kadavron kaj forigu la filmon de ili. Ni tranĉas svingojn en malgrandaj kuboj. Ni purigas la pomon de la haŭto, forigas la semojn kaj ankaŭ tranĉis en kubojn. Kaj por ke la pomo ne mallumiĝas, aspergu ĝin per citrono. Ovoj bolas, puraj kaj ankaŭ tranĉitaj en kubojn. Finfine tranĉu la cepo. Por forigi la malagrablan amarecon, vi povas bati ĝin per bolanta akvo. Miksu ĉiujn ingrediencojn, aldonu majonezon, pikitan petroselon kaj miksi.
Ensalada "Malgranda Paradizo"
Ingrediencoj:
- kvadrato - 7 pecoj;
- ovoj kuiritajn kokidojn - 5 komputilojn.
- Pikitaj kukumoj - 5 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- cepoj - 1 pc.
- masonazo salato
Preparado
Cepoj tranĉitaj per ringoj, kaj karotoj ekflamis sur la grateron. Fry legomoj en vegeta oleo. Ni bolas sxtonojn, kaj poste tranĉos ilin en maldikaj strioj. Miksi kvadraton kun frititaj legomoj, aldonu majonezon kaj miksi denove. Poste ni apartigas la yemas el proteinoj. Proteino fajne pikita, kaj yemas aparte tri sur grater. Kukumoj estas ankaŭ tri sur gratero, kaj la likvaĵo, kiu formas, estas drenita. Ni disvastigas la salatajn tavolojn: duonon de kalmaro kun legomoj, duono de proteinoj kun majonezo, kukumoj, denove sciuroj kun majonezo, kalmaro. Aspergi la salaton per kradrita yemas kaj pikitajn herbojn. Servu ĉi tiun salaton al la tablo rekomendata malvarmeta.
Ŝirmita salato kun fromaĝo
Ingrediencoj:
- kvadrato - 400 g;
- Proceza fromaĝo ne estas tro mola - 1 pc.
- ovoj, granda kokido - 2 komputiloj.
- ajlo - 2 dentoj;
- Verduloj kaj majonezo facilaj - Por gustumi.
Preparado
Boil la senŝeligita kvadrato, faligante en bolantan akvon dum 2 minutoj, ne plu. Tiam la kalmaro ĉerpas, malvarmigas kaj tranĉas en striojn. Fandita fromaĝo tri sur granda gratero. Por faciligi ĉi tiun procezon, vi povas meti la fromaĝon dum 20 minutoj en la freezer. Ovoj tranĉitaj en kubojn. Verdaĵo fajne pikita. Ajlo disbatita kaj miksita kun majonezo. Miksi la kvadratojn, ovoj, fromaĝojn kaj vesti saladon kun ajlo-saŭco.