Buckwheat en kaldrono en la forno ricevas specialan guston kaj turnojn de malvarma ĉiutaga plado en pli rafinitan kaj kolorigan komponadon. Preparu la manĝaĵon povas esti kun aldono de karno, legomoj, fungoj, ricevante ĉiun fojon la perfekta kombinaĵo.
Kiel kuiri la alforon en kaldrono en la forno?
Kokido de tritiko en kruĉo estas farita el simplaj kaj atingeblaj produktoj, sen neceso de kulinara sperto. Havante al vi veran recepton kaj rekomendindajn rekomendojn, ĉiuj povas alfronti la taskon.
- Bokaj tritikoj estas ordigitaj kaj lavis plurajn fojojn.
- Ornaminte la viandon kun viando, tranĉu ĝin en malgrandaj tranĉaĵoj, uzu ĝin freŝa aŭ bruna antaŭ ol en frizita en oleo.
- La volumo de likvaĵo: akvo aŭ buljono devus esti tia, ke la enhavo de la kaldronoj estas tute kovrita de ĝi.
- Preparu bokvatan felon en kaldrono en la forno, depende de la recepto de 30 minutoj ĝis 1.5 horoj.
Kokido kun almoholo en kaldrono en la forno
La plej simpla kaj ankoraŭ bongusta komponado pri ĉi tiu temo estas ruĝa trinkaĵo kun kokido en kaldrono. Vi povas uzi kokitan fileon aŭ aliajn partojn de kadavro, antaŭ-marinante ilin dum 20-30 minutoj, kaj poste friti kun karotoj, cepoj, aldonante ajlo al la fino. De la specifa kvanto da produktoj vi ricevos 4 manĝaĵojn.
Ingrediencoj:
- whitwat - 300 g;
- kileta fileo - 400 g;
- karotoj kaj cepoj - 1 pc.
- ajlo - 4 dentoj;
- oleo - 40 ml;
- laŭro - 2 pecoj;
- Butero - 40 g;
- Provizadoj por korto, Salo, Pipro.
Preparado
- Kokido kaj promarinovannuyu en ĉemizoj kokido puŝita sur vegeta oleo.
- Aldoni cepojn kaj karotojn, friti dum 3 minutoj, aldonu ajlo, ruĝa kaj varma dum 5 minutoj.
- Metu multajn kaldronojn, ĵetu ĉiun duonon de la laŭro, verŝu bolantan akvon, aldonu salon, kovri kaj foriri dum 30 minutoj en la forno.
- 10 minutojn antaŭ ol fini kuirado, aldonu pecon da oleo al ĉiu kruĉo.
Buckwheat kun porko en kaldrono en la forno
Precipe bongustega tritiko en kaldrono en la forno estas akirita per porko. Kiel likva komponanto, vi povas uzi ambaŭ akvon kaj buljonon: karnon aŭ legomon, preheating ĝin al boil. Se oni deziras, kelkaj fungoj povas esti aldonitaj al la viando kaj vegetaĵrilo, kiu faros la pladon eĉ pli bonodoran.
Ingrediencoj:
- whitwat - 300 g;
- porko - 400 g;
- karotoj kaj cepoj - 1.5 komputiloj.
- ajlo - 2 dentoj;
- Oleo de legomo - 40 ml;
- laŭro - 2 pecoj;
- spicoj, salo, pipro, akvo aŭ buljono.
Preparado
- Kuŝu la porko en kubojn, friti en oleo.
- Aldoni cepojn kaj karotojn, pasu kun viando, kuŝu sur kaldronoj.
- Aldoni en ĉiu proksimume 3 tbsp. kuleroj de preta ruĝa trinkaĵo, ½ klavo ajlo kaj laŭro.
- Verŝu ĉion per varma, sabora buljono, kovru la vazojn per kovrilo kaj enmetu varman fornon al 150 gradoj.
- Post 1.5 sopiroj, ruĝa trinkaĵo kun porko en kaldrono estos preta.
Bovaĵo kun almoholo en kaldrono
Bonodora kaj mirinde riĉa en gusto-ruĝa kun bovaĵo en kaldronoj en la forno amuzos la gusto-burĝonojn de ia gourmeto kaj kontentigas la postulojn de ĉiu rapida manĝanto. En ĉi tiu kazo, la enhavo de la kaldronoj estas plenigita per malvarma buljono aŭ akvo kaj metas unue en malvarma forno.
Ingrediencoj:
- whitwat - 300 g;
- bovaĵo - 600 g;
- karotoj kaj cepoj - 1.5 komputiloj.
- ajlo - 4 dentoj;
- Vegetala oleo kaj kremo - 40 g;
- laŭro - 2 pecoj;
- spicoj, salo, pipro, akvo aŭ buljono.
Preparado
- Tranĉi la pikitan bovaĵon por ruinigi verdan oleon, meti en kaldronojn.
- Aldoni cebolon kaj karoton tranĉitajn, trunojn de ajlo, laŭro, vesperkoloraj, tritiko.
- Plenigu la enhavon per buljono, kovru per tapiŝoj kaj surmetu la breton de la forno.
- Turnu la aparaton per ĝustigante ĝin 180 gradojn.
- Post 1,5 horoj da ruĝa trinkaĵo kun bovaĵo en kaldrono en la forno sterkita kun oleo kaj languante aliajn 10 minutojn.
Buckwheat kun fungoj en kaldrono en la forno
Buckwheat kun fungoj en la marmito estas vera trovo por tiuj, kiuj tenas fastadon, por vegetaranoj aŭ simple volas diversigi sian enuigan ĉiutagan menuon. Por efektivigi la recepton ĉiam taŭgas fungoj, ostraj fungoj, kaj arbaraj fungoj faros la teleron nur nerezistebla por gustumi kaj surprize fragri.
Ingrediencoj:
- whitwat - 300 g;
- fungoj - 500 g;
- karotoj kaj cepoj - 2 komputiloj.
- Butero fandita - 50 g;
- laŭro - 2 pecoj;
- condimentado, salo, pipro, akvo aŭ legomo.
Preparado
- Sur la fritado tranĉas la fungojn.
- Aldonu la cepojn kaj karotojn, fritu ĝis duone preta, kuŝu sur kaldronoj.
- Sezonu maso, aldonu ruĝan varon, verŝi en buljonon aŭ akvon.
- Metu la kaldronojn en la fornon, kiu estas laŭigita al 200 gradoj.
- Post 40 minutoj, la ruĝa trinkaĵo kun fungoj en kaldrono en la forno estos preta.
Buckwheat en komercisto en poto - recepto
Akvo en komercisto en kaldronoj estas kuirita per karno kaj fungoj. Ofte la kunmetaĵo ankaŭ estas kompletigita kun akra kremo, diluita per akvo aŭ buljono antaŭ aldoni likvaĵon al la vazoj. Pli bona gusto de la plado estos akirita se vi aldonos pikitajn bulgajn piprojn aŭ freŝajn tomatojn en ĝin, savante ilin de peloj.
Ingrediencoj:
- whitwat - 300 g;
- kokido aŭ porko - 300 g;
- fungoj - 300 g;
- karotoj kaj cepoj - 1 pc.
- ajlo - 4 dentoj;
- oleo - 40 g;
- laŭro - 2 pecoj;
- dolĉa kremo - 200 g;
- vespero, salo, pipro, akvo aŭ buljono.
Preparado
- Fry aparte viando kaj fungoj kun cepoj kaj karotoj, metu ilin en kaldronojn.
- Aldonu la ajlo, laurelo, akvumiĝoj, ruĝa tritiko.
- Fariĝu dolĉa kremo glaso da buljono aŭ akvo, aldonu likvaĵon por kovri la enhavon.
- Post horo da languoro je 190 gradoj, bokvatiko en kaldrono en la forno estos preta.
Kokaj koroj en kaldronoj kun ruĝa trinkaĵo
Malgraŭ la simpla kaj buĝeta komponado de la koro kun la almoholo en la kaldronoj, oni nepregeblas gustumi kaj ekstreme bonodoran. Speciala ĉarmo estas donita al la akra kremo kaj fromaĝo, kiu aspergas la surfacon de la enhavo de la kaldronoj antaŭ bakado sub la kovrilo. Post 1.5 horoj, klopodo por kvar estos preta.
Ingrediencoj:
- whitwat - 250 g;
- koroj - 500 g;
- fungoj - 300 g;
- karotoj kaj cepoj - 1 pc.
- ajlo - 3 dentoj;
- oleo - 40 g;
- laŭro - 2 pecoj;
- dolĉa kremo - 200 g;
- fromaĝo - 150 g;
- salo, pipro.
Preparado
- Fremu la kortajn korojn kun karotoj kaj cepoj, aldonu la ajlojn, varmaj, kuŝu sur kaldronoj.
- Aldonu bukatuaon, agrablan kreon, aranĝojn, verŝu en akvon aŭ buljonon, aspergu per fromaĝo.
- Sabla plado dum 35 minutoj je 190 gradoj.
Anatomiko kun kolbasoj en kaldrono en la forno
Eĉ pli facile kuiri almolancon en kaldronoj kun kolbasoj. En ĉi tiu kazo, nur cepoj kun karotoj estas frititaj, post kiam ĉiuj ingrediencoj estas metitaj en kaldronon, plenan de akvo kaj senditaj al la forno sub la kovrilo. Se ĝi deziras, la gusto de la plado povas varii aldonante kremo, saŭco de tomato, tomatoj aŭ fromaĝoj.
Ingrediencoj:
- whitwat - 300 g;
- kolbasoj - 400 g;
- karotoj kaj cepoj - 1 pc.
- oleo - 40 g;
- salo, pipro, spicoj.
Preparado
- En la kaldrono, kuŝas la ruĝa trinkaĵo, tiam pasas de legomoj kaj tranĉaĵoj.
- Sezonu la enhavojn, verŝu akvon kaj enmetu la fornon.
- Post 30 minutoj da languado ĉe 200 gradoj, la plado estos preta.
Rostita en kaldronoj kun ruĝa trinkaĵo kaj viando
Rostita kun almoholo en la kaldronoj estas fakte iom malsama al la plado farita per ia viando. En ĉi tiu kazo, la komponado estas kompletigita kun fungoj, kaj akra kremo kaj tomato-saŭco aldoniĝas al la buljono, kiu donas la pladon specialan riĉecon kaj unikan nekomparebla aromo. Post 2 horoj, la manĝo estos preta por 4 homoj.
Ingrediencoj:
- whitwat - 300 g;
- karno - 400 g;
- fungoj - 200 g;
- karotoj kaj cepoj - 1 pc.
- ajlo - 4 dentoj;
- oleo - 40 g;
- laŭro - 2 pecoj;
- dolĉa kremo - 150 g;
- saŭco de tomato - 150 g;
- salo, pipro, akvo, fromaĝo.
Preparado
- Fry ĝis la ruĝajxo, viando kaj fungoj kun cepoj kaj karotoj kuŝas sur la vazojn.
- Aldonu ajlo, aranĝiĝoj, ruĝa trinkaĵo, dolĉa kremo kaj tomato, verŝu en akvon.
- Post 1.5 horoj da languado, la ruĝa trinkaĵo kun viando en la kaldronoj estos preta.
- Aspergi la manĝaĵon servinte fromaĝon kaj verdojn.
Buckwheat kun legomoj en kaldrono en la forno
Buckwheat kun legomoj en kaldrono estos bonega sendependa plado aŭ komplemento kiel garniŝo kun belaj komponadoj de viando, fiŝo. Se oni deziras, la komponaĵo povas varii laŭ ĝiaj preferoj aŭ la disponibilidad de produktoj, anstataŭigante unu legomon kun alia aŭ aldonante novajn. Post unu horo la plado preta por kvar.
Ingrediencoj:
- whitwat - 300 g;
- pizoj - 150 g;
- fungoj - 200 g;
- Bulgara pipro, karotoj kaj cepoj - 1 pc.
- ajlo - 4 dentoj;
- Butero - 60 g;
- laŭro - 2 pecoj;
- salo, pipro, akvo, verduloj.
Preparado
- Legomoj estas pretaj, tranĉitaj en kuboj kaj miksitaj kun lavitaj ruĝa trinkaĵo, akvumiĝoj.
- Metu multajn kaldronojn, verŝu akvon kaj surmetu pecon da butero.
- Sukĉa en la forno dum 45 minutoj je 180 gradoj.