La kuketoj kuiritaj en la fero de volfoj memorigos al vi la konatan guston pri la hejmaj bakitaj produktoj de la infanaĝo. Ili estas preparitaj tre facile kaj perfekte taŭgas por teo, kafo aŭ kompoto.
La recepto por kuketo en fero
Ingrediencoj:
- Faruno - 250 g;
- ovo - 6 pecoj;
- margarino - 125 g;
- sukero - 125 g;
- vanillino - pinglo;
- lakto - 250 ml;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita.
Preparado
La recepto por fari kuketojn "Koroj" en waflora fero estas sufiĉe simpla kaj ne prenas multan tempon de vi. Do, unue ni devas genuigi paston, similan en ĝia konsisto al likva dolĉa kremo. Por fari tion, prenu la ovojn, disigi la nurajn sciurojn el la yemas. En aparta bovlo, kraĉu la forkon per mildigita margarino kun vanilino kaj sukero, kaj biskvitu la tutan miksaĵon en malmolan ŝaŭmon. Poste, sen ĉesi flustri, aldonu unu ovon, verŝi en la lakton.
En alia bovlo ni trinkas la farunon kun la bakanta pulvoro, kaj poste komenciĝu iom post iom en la lakton. Tuj poste, batu la blankulojn en la ŝaŭmon kaj zorge metu ilin en la paston. Nun movu ĉion kaj lasu la paston dum 30 minutoj en varma loko. Waffle fero estas inkluzivita en la reto, varmigita al averaĝa temperaturo, kaj poste metas en ĝi 2 kulerojn da pasto kaj egale disdonas ĝin sur la surfaco. Fermu la aparaton, tenu ĉirkaŭ 40 sekundojn, post kiam zorgeme elprenu la varmajn kuketojn kaj lasu ĝin malvarmeti.
Recepto por kupritaj terpomoj en ferfero
Ingrediencoj:
- ovo - 2 pecoj;
- lakto - 1 ero;
- Faruno - 150 g;
- feĉo - 15 g;
- sukero - 1 tbsp. kulero;
- citrono - al gusto;
- terpomoj - 150 g;
- Butero - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
Konsideru alian eblon, kiel kuiri kuketon en la fero. Feĉo muelanta kun sukero, verŝu varman lakton, metu buteron, batitajn kokidajn ovojn, kradritan citronon kaj verŝi en tavita faruno. Kuĉitaj terpomoj estas purigitaj, kradritaj sur grater kaj kombinita kun pasto. Poste metu ĝin en la aparaton, fermu ĝin por 45 sekundoj kaj malrapide elprenu la finitajn kuketojn.
Kuketoj de Waffle
Ingrediencoj:
- ovo - 2 pecoj;
- margarino - 200 g;
- amelo - 8 tbsp. kuleroj;
- soda - pinĉaĵo;
- sukero - por gustumi;
- Faruno - 10 tbsp. kuleroj.
Preparado
Miksi farunon kun amelo, aldonu sodon, ovon, sukeron kaj margarinon. La rezultanta pasto estas genuita homogene kaj bakita en wafflera bovlo. Tiam zorge tranĉu la kuketojn en varma formo kaj metu ilin sur la kradon por malvarmigo.