Patties kun karotoj

Kun kio nur ni ne baki kuŝojn plaĉi niajn familiojn kaj amikojn. Ili povas esti kun pomoj, brasiko, sekigitaj abrikotoj, terpomoj, ktp. Ĉiuj plenigoj ne povas esti kalkulitaj. Hodiaŭ ni volas rakonti al vi kiel prepari sablajn kaj tre utilajn patojn kun karotoj. Tia plado certe dankos ĉion kaj certe sendos al vi dividi preskribon.

Dolĉaj kukaĵoj kun karotoj

Ingrediencoj:

Por la provo:

Por la plenigo:

Preparado

Do, por prepari dolĉajn kukaĵojn kun karotoj, ni solvas la fermenton en varma lakto, aldonante pinglo da sukero kaj faruno al ĝi. Ni miksas ĉion plene, por ke neniu kalumnio formas kaj lasas la spongon dum 30 minutoj en varma loko por fermentado. Ni plu verŝos la ceterajn farunojn en ĝin, ĵetas salo, sukero, fandis kaj malvarmigis kreman buteron, verdan oleon, metas akra kremo kaj miksaĵo. Aldonu malgrandan kvanton da harinaĵo kaj miksi homogenan molajn pastojn malantaŭ la manoj. Poste kovru ĝin per tuko sur la supro kaj lasu ĝin por 1 - 1.5 horoj en varma loko.

Intertempe, ni zorgu pri la preparado de la legomoj. Carroto mia broso, pura kaj frotu sur granda grater. En pato, fandu pecon da krema oleo kaj patu ĝin en la karoto ĝis mola. Aldonu al ĝi mielon, sekvinberojn , cinamo, grundaj nuksoj, miksi kaj forigi el varmego. Se la plenigo ne estas sufiĉe dolĉa, verŝu sukeron en ĝin.

Alproksimigita la pasto estas dividita en egalajn malgrandajn pecojn, rulitajn platajn kukojn kaj en la mezo de ĉiu ni metas iom da karoto. Tuj poste, ni zorge zorgu la randojn kaj formu patty. Ni movas ĉiujn makulojn al bakado, ŝmirita per vegeta oleo, kaj lasas stari dum ĉirkaŭ 20-30 minutoj. Nun ni gutas la supron de la kukaĵoj kun batita ovo kaj sendu ĝin al varma forno. Kuŝu kukaĵojn kun karotoj kaj sekvinberoj dum 15-20 minutoj, ĝis ili estas brunaj.

Recepto por kukaĵoj kun karotoj

Ingrediencoj:

Por la provo:

Por la plenigo:

Preparado

Kuiri frititajn patojn kun karotoj, varmigu la serumon iomete en mikroondoj kaj solvi seka feĉo en ĝi. Tiam ni verŝas en la sukero, ni ĵetas salo, ni verŝas verdan oleon kaj fandis margarinon. Ni antaŭeniras la farunon antaŭen kaj, verŝante en malgrandajn porciojn en la likvaĵon, genuiĝas mola elastika pasto. Post tio ni enmetas ĝin en panon, ŝmirita per verda oleo, kaj metas la telerojn en varma loko, proksimume 1 horo, por la aliro.

Intertempe, ni preparu la plenigon. Por fari ĉi tion, enjuŝu la karotojn, boli ĝin en unuformo, malvarmigi ĝin, purigi ĝin kaj froti ĝin per malgranda termo. Nun aldonu la malfiksajn ingrediencojn kaj miksi. Miaj pomoj, elŝovante, ŝranĉante kubojn kaj ĵetante en la vegeta maso. La pasto estas amasigita, metita sur tablon, aspergitan per faruno, kaj ni dividas ĉirkaŭ 12 pilkojn. Rulu ilin en kukojn, metu en la mezon de la plenigo kaj ni faru kukojn. Lume ilin ruliĝu per rula pinglo, por ke ili fariĝu ebenaj kaj fritu en pano en granda kvanto da varmigita oleo en ambaŭ flankoj. Jen ĉio, kukaĵoj kun karotoj kaj pomoj estas pretaj!