Komence de la printempo, kiam la plej multaj plantoj eĉ ne montras sin de la planko, la sluga pafarko jam plaĉas al ni per siaj brilaj verdaj folioj kaj la ŝancon prepari la unuan salaton kun verduloj el ĝardeno. En ĉi tiu kazo, la utilaj propraĵoj de la folioj kaj cepoj bulbaj bulboj estas simple mirindaj. Ĉi tio estas vera tendencas de vitaminoj por korpo elĉerpita dum la vintro.
Vitaminoj en Slug Cepo
En manĝaĵo vi povas manĝi ambaŭ foliojn kaj bulbojn de ŝlimo. Ili havas multajn vitaminojn kaj minerajn salojn, kiuj klarigas la utilajn proprietojn de ĉi tiu planto. Do slime folioj enhavas vitaminon C, vitaminoj B1, B2, kaj ankaŭ PP, ili havas multe da provitamino A (karoteno). Krome, ne forgesu, ke la folioj de cepoj estas vera trezoro de tre aktivaj phiklonkidoj kaj naturaj sukeroj (fruktosezo, glukozo, polisacarido inulino). Se ni parolas pri la mineraloj en la folioj de la cepo-ŝlimo, precipe valoras rimarki la salojn de mangano, kalio, fero, zinko, nikelo kaj molibdeno. La bulbo de ŝlimo ankaŭ estas tre utila. Ĝi enhavas esencajn oleojn, flavonoidojn, vitaminojn de grupo B , kaj ankaŭ E kaj C.
Kiel utila estas la slug-pafarko?
La uzo de cepo-kluzo estis provita dum jarcentoj, kaj ankaŭ estis konfirmita per multaj studoj. Por akiri la maksimuman efikon, vi bezonas manĝi tiom da freŝaj verduloj kaj bulbaj cepoj kiel slugoj. Plie, utilaj propraĵoj ne nur kultivas siajn speciojn, sed ankaŭ sovaĝajn cepojn.
- Por komencantoj, oni devas rimarki, ke la cepo-slugo plibonigas la imunecon, satigas la korpon kun vitaminoj, kiuj helpas pluvivi la avitaminosis post vintro, kaj ankaŭ eviti malvarmojn kaj infektajn malsanojn. Cepoklimo ankaŭ havas efikon antimicrobian.
- Luke-slime pruvis sin en la traktado de digestaj kaj gastrointestinaraj malsanoj. En aparta, ĝi estas utila manĝi ĝin en kazo de gastrika ulcero, same kiel gastritis kun alta acidez. La bontenado de multe da utilaj substancoj en cepoj plifortigas la deziron kaj helpojn pri mastrumado.
- La uzado de cepo-slizun manĝaĵo estas tre grava por la laboro de la cardiovaskula sistemo. La saloj enhavitaj en ĝia komponado kondukas al normaligo de la premo.
- Oni rekomendas uzi cepo-slizun por forigi toksinojn de la korpo, kaj ankaŭ redukti la nivelon de kolesterolo en la sango.
- Cepo estas rapide akceli metabolon, do ĝi povas esti manĝata de tiuj, kiuj volas perdi pezon. Krome, ĝi plibonigas la kondiĉon de haroj kaj najloj, kaj, por tiaj kosmetikaj celoj, ĝi povas esti uzata ne nur interne, sed ankaŭ ekstere, kunpremante kaj bani el la folioj de cepoj. Ĉi tiu planto ankaŭ helpas la formadon de novaj epiteliaj ĉeloj, kiuj donas kontraŭan malfortan efikon.
- Luke-slime havas bonan efikon sur la tiroidea glando, ĉar ĝi enhavas utila riboflavino.
- Ĉi tiu planto, kiu troviĝas en preskaŭ ĉiuj vegetalaj ĝardenoj aŭ domoj, ankaŭ estas bonega ilo por resanigado de vundoj kaj riparante damaĝitajn ŝtofojn.
- Oni rekomendas konsumi cepojn kaj por antaŭzorgo de onkologiaj malsanoj, ĉar ĉi tiu planto enhavas vitaminojn A kaj C.
Profito kaj damaĝo de cepo-kluzo
Malgraŭ tiaj grandvaloraj utilaj propraĵoj kaj mirinda kaj ekvilibrigita kunmetaĵo de vitaminoj, saloj kaj aliaj substancoj, kiel ajna produkto, la cepo havas iujn kontraŭindikojn por uzi tion. Tiel, ĝi ne rekomendas uzi ĝin por manĝaĵo en akraj kondiĉoj de la gastrointestinal vojo, malgraŭ la fakto, ke dum la periodo de remisio, ekzistas aŭtopovo kaj eĉ necesa. Alia kontraŭindikado estas la individua intolerancia de la produkto. Tamen, estas malofta.