Hodiaŭ ni diros al vi kiel fari limonadon mem de la taroko. Ĉi tiu trinkaĵo refresxigas kaj vigligas en somero varma tago, kaj ankaŭ pagas vin kun pozitiva kaj bona humoro.
La recepto por limonado kun taroko
Ingrediencoj:
- freŝa kalko - 1 peco;
- citrono - 1 peco;
- tarhun - 0.5 rabo ;
- sukero - 75 g;
- minerala akvo - 1 l;
- akvo 75 ml
Por suko:
- tarhun - 0.5 rabo;
- trinkakvo - 205 ml.
Preparado
Citrusproduktoj estas lavitaj kaj balaitaj per bolanta akvo. Amaso de tarhuno estas dividita en partojn kaj ni metas unu en purajn panojn. Plenigu glason da trinka malvarmeta akvo kaj zorgeme amas la verdulojn per pistujo, por ke la suko ĉerpiĝu de ĝi. Post tio ni prenas la herbon kaj forĵetas ĝin. En pura kaserolo, baku sukeron en akvo, boiri la siropo, kaj poste malvarmigi ĝin. Senŝeligis kalikon kaj citronon per manoj sur lobules. Malvarmu la dolĉan siropo kaj koncentrita suko de tarĥuno miksita en kaserolo kaj aldoni la ceterajn neprocesitajn verdojn. Nun ni verŝos la trinkaĵon kun malvarma minerala akvo, miksi ĝin plene, ĵeti glaciaĵon kaj verŝi tretonon en glasojn.
Recepto por limonado el tarĥuna hejme
Ingrediencoj:
- freŝa tarhun - 1 grupo;
- citrono - 2 pecoj;
- akvo 590 ml;
- sukero 215 g;
- glacio - por prezento;
- freŝa mento - por gustumi.
Preparado
Tarhun kaj mento estas lavitaj, skuitaj kaj finkoloraj verduloj kun tranĉilo. Citronoj kalikiĝis per bolanta akvo, elpremis sukon kaj elversxis ĝin en bovlon.
Aparte boli la siropo: en kaserolo kun bolanta akvo ni ĵetas sukeron, sendu la pladojn al la forno kaj boli la enhavon ĝis la kristaloj tute solvitaj. Poste aldonu la sukon al la malvarmigita siropo, aldonu la pretajn verdojn, miksu kaj insistu la trinkaĵon en la fridujo dum 45 minutoj. Antaŭ servado, limonado kun taroko, mento kaj citrona filtrilo, verŝu en kruĉon, ĵetu glacio kaj servu trinkaĵon al la tablo.
Recepto por kulmona domo kun taroko kaj frago
Ingrediencoj:
- Akvumita akvo - 985 ml;
- citrono - 0.5 pecoj;
- kalko - 1 peco;
- fresxa verda mento - 2 branĉoj;
- tarhun - 2 branĉoj;
- Frago - 5-7 pecoj;
- sukero - por gustumi;
- glacio.
Preparado
Citrono kaj kalko lavita, sekigita kaj elpremis la sukon. Ni verŝas ĝin en travidebla kruĉo kaj aldonas la fruktan kulturon. Peppermint kaj tarhun estas lavitaj kaj senditaj tie kiel tuta branĉo. Fragoj estas lavitaj, forŝovitaj de la pedunculoj kaj tranĉitaj en pecojn. Aldoni la berojn al la resto de la ingrediencoj kaj sukero al gusto. Ni bolas akvon, verŝu frukton kun herboj kaj insistas la trinkaĵon dum ĉirkaŭ 15 minutoj. Ni malvarmigas la domon-limonadon "Tarhun", ni sendas ĝin al la fridujo dum kelkaj horoj, kaj poste ni verŝas ĝin super la glasoj, ornamante la trinkaĵon kun tranĉaĵo de citrono kaj ĵetante iom el disbatita glacio.