Elektu simplan recepton por hejmaj kukoj? Ni rekomendas prunti atenton al la variantoj de la kuko kun sekvinberoj, ofertitaj sube. Malmulta tempo elspezita kaj komenca aro de produktoj, kaj la rezulto estas delikata kaj aromata traktado por teo, el kiu plenkreskuloj plenumos frenezuloj.
Kiel fari hejmajn klasikan maskukon kun sekvinberoj - recepto laŭ GOST
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko - 255 g;
- Kokaj ovoj - 3 pecoj;
- kamparana butero - 175 g;
- Granula sukero - 175 g;
- vanilo de sukero - 20 g;
- bakanta pulvoro - paro da pingloj;
- vico malluma 175 g;
- roka salo - malgranda pinglo;
- Pulvora sukero por dekoracio.
Preparado
Preparu klasikan metropolan kukon laŭ GOST estas absolute simpla. Vi povas tuj turni la fornon, ĝustigante ĝin al temperaturo de 170 gradoj. Ni nun lavas la sekvinberojn kaj plenigu ĝin per varma akvo dum kelkaj minutoj. Sufera krema kamparana butero estas tero kun sukero, aldonante ankaŭ vanila sukeron kaj salo. Nun ni konektas la miksaĵon al la preparado de la pasto, stiras unu ovon da kokido en la bongvitan dolĉan miksaĵon unu post unu kaj vipas la mason ĝisfunde. Tuj poste, ni mordas kaj miksas kun la baksa pulvoro faruno kaj malgrandaj partoj de la pasto en ĝin. Ni ankaŭ aldonas vaporitajn kaj sekajn sekvinberojn, zorgeme miksante ĝin en bazon por la kuko, tiam ni enmetas ĝin en oleitan bakantan ujon, disvastigas ĝin kaj sendas ĝin al la jam hejtita forno.
Post ĉirkaŭ okdek minutoj da kuirado, la kuko estos bakita. Oni devas malvarmigi ĝin, post kiam ĝi estas malfacile polvi sukeron, tranĉi en malgrandaj partoj kaj servi por teo.
Eleganta kuko kun sekvinberoj en jogurto
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko - 340 g;
- Kokaj ovoj - 2 komputiloj.
- Kamparana butero - 105 g;
- Granula sukero - 180 g;
- kefir - 255 ml;
- vanilo de sukero - 20 g;
- bakanta pulvoro - 10 g;
- vico malluma - 145 g;
- roka salo - malgranda pinglo;
- Pulvora sukero por dekoracio.
Preparado
La bazo de la provo en ĉi tiu kazo por la kuko estos kefir. Miksi ĝin per skuritaj ovoj kun sukero, aldonu vanilajn sukeron kaj salo, aldonu tre molajn oleojn kaj denove batis ĉiu bonon. Nun iom post iom ni intervenas en la pasto trinkita kun baksa pulvora tritika faruno kaj atingas la malfondon de ĉiuj farunaj skatoloj. Je la fino de la prepara fazo, ni aldonas antaŭŝanĝitajn kaj vapis iom da sekvinberoj, kaj instigas la paston por distribui la sekajn berojn en ĝin.
Ĝi restas nur por meti la paston por la kukaĵo en oleo kaj atendi la bakadon de la produkto en la forno. Por fari tion, precalentu ĝin al 175 gradoj kaj starigu la temporizilon dum unu horo. Depende de la grandeco de la formo kaj ĝia diametro, vi eble bezonos pli aŭ malpli. La grado de pretaĵo estas kontrolita per seka ligna dento.
La malvarmigita cupcake skuas antaŭ servado kun pulvora sukero.