Unu el la plej nemalhaveblaj ingrediencoj en kuirado estas salo. Sed malgraŭ ĉiuj utilaj kvalitoj de ĉi tiu produkto, ĝi povas esti fonto de problemoj kun troaj kilogramoj: troa salo detenas fluidan korpon kaj "malrapidigas" la metabolon , do la rekomendoj de multaj spertuloj similas ĉi tion: dieton sen salo! Sed ĉi tie ni ne parolas pri kompleta rifuzo manĝi salo, sed nur malgrandan limigon.
La natrio, kiu estas enhavita en salo, helpas forigi tro da kalcio de la korpo, do salo ne tute forĵetiĝu. Sed, kiel ajnaj spuroj, ĝi bezonas la korpon en iuj kvantoj. Laŭ esploroj de sciencistoj, persono konsumas 12-16 gr tage. pli normo, do la limigo de salo iros al la korpo nur por bono.
Kun salo-libera dieto, vi povas salaj manĝaĵo, sed ne en la preparado, sed nur kiam ĝi jam estas preta kaj tute ne manĝu en la manĝado! Prenu manĝaĵojn en malgrandaj partoj plurajn fojojn tage sur la principo de frakcia nutrado. Por ke la pladoj ne aspektas sensenca kaj senmova vi povas aldoni cepo, ajlo, pipro, citrono, ktp. Dum la tempo, kiel praktikado montras, persono kutimiĝas al malgranda kvanto da salo kaj al la gusto de la manĝaĵo.
Dieto sen salo menuo
Matenmanĝo: teo, domaĝa fromaĝo kaj pano.
La dua matenmanĝo: bakita pomo.
Lunĉo: fungo de fungo, salato de tomato kaj kukaĵo kun pomoj.
Posttagmezo: buljono de sovaĝa rozo kaj pano kaj marĉo.
Vespermanĝo: boligitaj terpomoj, leŭgaj folioj, malalta grasa jogurto aŭ kudra kremo kun frukto.
Estas multaj varioj de salo-libera dieto : ĉi tio estas japana dieto sen salo, kaj dieto sen salo de Elena Malysheva. Sed la ĉefa afero, kiun oni devas memori, ne rezignu salon! Alie, la risko de aspekto aŭ plimalboniĝo de cardiovaskulaj malsanoj estas bonega.
Estas eĉ pli strikta elekto - dieto sen salo kaj sukero. Tamen, ĝi devas esti memorita, ke se vi forlasos simplan karbonhidraton, vi devas nepre anstataŭigi ilin kun kompleksaj, pli utilaj.