Salato kun pancakes kaj kokido estas tre bongusta kaj tre simpla por prepari. Ajna ebloj por krei ĉi tiun snack rajtas al la vivo - ĝi estas tre kontentiga kaj miriga plado. Malsupre estas iuj receptoj por ĉi tiu nekutima salato.
Ensalado kun kilita fileo kaj pancakes
Ingrediencoj:
- kileta fileo - 1 peco;
- cepo - 2 komputiloj.
- karnita maizo - 1 poto;
- ajlo - 1 kesto;
- majonezo.
Por pancakes:
- ovoj -3 komputiloj.
- amelo -1 tbsp. kulero;
- salo, nigra pipro al gusto.
Preparado
Kuiri panĉakojn. En profunda kaserolo, stiri en ovoj, aldonu amelon kaj salo kun nigra pipro. Ĉiu bone batita. Varmigu la pato kaj friti maldikaj pancakes. Blinov devus esti 5-6 pecoj. La rezultantaj pankoj estas kurbitaj per tubo kaj tranĉitaj maldikaj.
Kulea fileo tranĉita en kubojn, fritu en pano ĝis preta, aldonu spicojn kaj salo al gusto. Cepoj tranĉitaj en kubojn kaj ankaŭ fritas (en aparta kukaĵo) ĝis ora bruna.
Nun ni miksas ĉiujn ingrediencojn, pro tio ni prenas profundan salatan bovlon, aldonu tien, kokan fileton, frititajn cepojn, enlatajn maizojn, pancakojn en striojn, ni aldonas ajlo. Ni plenigas per majonezo. Kaj lasu la saladon kruta por unu horo.
Ensalado kun oraj pancakes kaj kokido
Ingrediencoj:
- ovoj - 3 pecoj;
- cepoj - 4 kapoj;
- enlatitaj pizoj - 1 poto;
- Olivoj sen ŝtonoj - 1 poto;
- Oleo de legomo - 100 g;
- butero - 50 g;
- majonezo - 150 g;
- duona kokido;
- salo, pipro.
Preparado
Komencu kun la preparado de oraj pancakoj por kokida salato kun pancakes. Por fari ĉi tion, rompi tri ovojn en profundan bovlon, aldonu iom da salo kaj pipro. Stiru la ovon biskviton ĝis glata. Varmigu la fritujon kaj grasa ĝin per iomete da oleo, verŝu sur ĝi ĉirkaŭ trionon de la ovoj. Kutime disdonu la ovojn en pato, kaj tuj kiam nia ova pancako estas bruna, turnu ĝin kun spatulo sur la alia flanko. Fry tri el ĉi tiuj pancakes.
Nun iru al la pafarko. Ni tranĉas la cepojn en kubojn de meza grandeco. Sur la pano, liberigita post la pancakes, verŝu iom da vegetala oleo kaj aldonu kremo tie, atendu ĝis ĝi fandiĝas kaj verŝu la cepon tie, fritu ĝin ĝis ora bruna. El la pato sendas la cepon al la kroĉisto, por fari la glason troa oleo. Post tio, ni metas la cepojn en salata bovlo. Pancakoj tranĉitaj en maldikaj nudeloj kaj senditaj al la cepoj.
Ni transiras al la kokido (unue devas esti kuirita), tranĉu ĝin en malgrandajn pecojn kaj sendu ĝin al salata bovlo, tranĉu la olivojn en rondojn kaj sendu ilin tie. La lasta aldoni verdajn pizojn. Ni disvastigas nian saladon kun majonezo kaj lasas ĝin breĉi dum 45 minutoj.
Kokido salato kun pancakes
Ingrediencoj:
- kileta fileo -1 pc.
- kukita kukumo - 2 pecoj;
- cepo - 1 pc.;
- pancakes - 6 pecoj;
- vegetala oleo, verduloj.
Preparado
Kokido karnos boli. Ni tranĉas en malgrandajn kubojn kokidojn kaj kukumojn. Ni ankaŭ dishakas la cepon kaj fritas ĝin en oleo. Ni plenigas per majonezo ĉiujn ingrediencojn krom pancakes. Kaj ĉiu pancake estas tranĉita en duono, ni faras de ĝi tiel nomatan "kulechek" kaj plenigu ĝin per la rezultanta pikita karno. Antaŭ servado, ni ornamas kun verduloj.