Hejmita limonado helpos vin refresxigi vin en la varmego kaj fariĝos bonega ŝarĝo de vivaceco por la korpo. La glaso de la bonodora trinkaĵo prefere pleniĝu per glaciaj kuboj, kaj ornamu per spiono da mento aŭ tranĉaĵo de frukto por la gaja prezento.
Kiel fari domonan limon de citronoj?
Ingrediencoj:
- citronoj - 220 g;
- akvo purigita - 2 litroj;
- Granula sukero - 200-300 g.
Preparado
La plej simpla recepto por fari limonadon de citrono prenos minimumon de via tempo kaj permesos al vi fari decan rezulton. Por ĝia efektivigo, metu la citronojn dum minuto en bolanta akvo, tiam elpremu la sukon kaj verŝu ĝin en kruĉon aŭ grandan kruĉon. Ni tie sendas la pulpon kune kun la ŝelo, tranĉante ĝin en pecojn, kaj amasas ĝin iomete per kruĉo, aldonante iom da sukero.
Nun solvu la cetera sukero en la akvo, verŝu la dolĉan likvaĵon al la suko kaj haŭto, kaj lasu la trinkaĵon resti dum duonhoro sub ĉambrokondiĉoj kaj kelkajn horojn en la fridujo.
Kiel fari literon de kitra acido - recepto
Ingrediencoj:
- acida cítrico - 2/3 kusenio.
- Granula sukero - 110 g;
- akvo purigita - 2 litroj.
Preparado
Por la preparado de limonado ni prenas dikan murmurilon da taŭga volumo kaj fandas en ĝi al bruna koloro kulero de granulata sukero. Nun verŝu en la vazon varmigita al bolanta akvo, verŝu la cetera sukero kaj varmego, moviĝante, ĝis ĉiuj sukerokristoj, inkluzive karamelitaj, estas solvitaj. Nun fluu kitra acidaĵo, miksi kaj lasu la limonadon malvarmigi tute, post kiam ni malvarmigas la trinkaĵon en la fridujo kaj povas servi.
Kiel fari zingibran limonadon - recepto
Ingrediencoj:
- citronoj - 320 g;
- zingibra radiko - 190 g;
- mielo - 140 g;
- akvo filtrita - 3 l;
- Granula sukero - 45 g.
Preparado
La bazo de limonado en ĉi tiu kazo estas la zingibra radiko. Ĝi devas esti purigita kaj frotita sur melon-gratero. Tuj poste, ni metas la zingibran mason en pano, verŝu en unu litron da filtrita akvo. Elpremu kun antaŭ-laŝitaj citronoj suko kaj apartigu dum for. Zedra kaj kitra karno tranĉas en malgrandajn pecojn kaj aldonas al la zingibro per akvo en kaserolo. Ni ankaŭ verŝas sukeron en la ujo kaj lasas la enhavon boli super modera varmego. Nun forigu la ujon el la fajro, donu la akiritan bazon por ke la limonado malvarmu iomete kaj poste filtru ĝin per triobla galo tranĉita kaj elpremi konvene.
Post malvarmigi la buljonon al la temperaturo de la ĉambro, aldonu al ĝi mielon kaj dilui la restantan malvarman akvon.
Kiel fari limonadon el oranĝoj?
Ingrediencoj:
- grandaj oranĝoj - 2 komputiloj.
- acida cítrico - 15 g;
- Akvumita akvo - 4,5 l;
- Granula sukero - 500 g.
Preparado
Por la preparado de limonado, oranĝkoloraj fruktoj estas balaitaj per bolanta akvo, tranĉitaj en tranĉaĵoj, forigitaj en la procezo de ostoj, kaj poste muelitaj per likvilo aŭ viando muelilo. Plenigu la rezultantan mason kun unu kaj duono litroj da malvarma boligita akvo kaj lasas la minutojn de dek al dek kvin. Filtri la rezultan infuzaĵon unue per kribrilo, kaj poste kun galo tranĉita, faldita en kvin aŭ ses manteloj kaj elpremu bone. Ni verŝas sukeron kaj cítran acidaĵon al la rezultanta bonodora likvaĵo, miksi ĝin ĝis ĉiuj kristaloj estas solvitaj, aldonu la ceterajn akvon kaj metu ĝin sur la breton de la fridujo dum kelkaj horoj por malvarmigo.
Kiel fari limonadon "Tarhun"?
Ingrediencoj:
- freŝa taro - 1 granda aro;
- kalko - 2 pecoj;
- Akvumita akvo - 1,2 l;
- kano-sukero - 90 g.
Preparado
Prepari la limonadon "Tarhun" miksi kukan sukeron kun ega kvanto da akvo kaj varmigi ĝin per fajro. En kaserolo aŭ alia taŭga ujo, ni metas antaŭe lavitan tarragonon, lasante kelkajn vergojn, verŝante ĝin per glaso da akvo kaj komencos trakti ĝin per kruĉo, tiel ke la herbo donas la maksimumon de la sukoj en ĝi. Post tio, la tigoj estas forĵetitaj, kaj en la ujo ni aldonas tranĉaĵoj de kalko kaj mashos iom. La fruktoj devas unue esti lavitaj kaj tranĉitaj en tranĉaĵoj. Aldonu la preta siropo al la limonado, verŝu la cetera akvo, miksi, doni kelkajn horojn por breĉi en la fridujo kaj povas servi.