Kiel kuiri pancakojn?

Ŝajnas, kio povas esti la malfacilaĵo por prepari pancakojn? Ĉiuj likvaj komponantoj estis batitaj, versxitaj al sekaj, miksitaj, kaj sekvi rostadon. Do ĝi estas, sed por akiri abundajn kaj molajn pancakes, kaj eĉ plenigi ĝin per originala gusto, vi devas havi interesan recepton kun detala priskribo de la kuirila teknologio ĉe la mano. Ni decidis dividi similajn receptojn en ĉi tiu materialo.

Kiel kuiri lavendajn pancakojn kun dolĉa lakto?

Se la vivo de bretujo sur la pakaĵo de lakto ĵus finiĝis, la ideala maniero uzi por tia produkto aldonos la bakadon. Do, pancakes en senkulpa lakto estas multe pli avide ol tiuj de iliaj kompensoj, kiuj estas kuiritaj surbaze de freŝa produkto.

Ingrediencoj:

Preparado

En unu ŝipo, kombini la unuajn kvin ingrediencojn kune. En alia ujo, viŝi la ovon kun butero kaj akra lakto. Faru malgrandan "puton" en seka miksaĵo kaj verŝu en ĝi ĉiujn likvojn. Kneu dikan paston kaj lasu ĝin ripozi en la malvarmeto dum 15 minutoj. Dum ĉi tiu tempo, la acida el la lakto tute reagos kun soda kaj bakanta pulvoro, kaj la gluten de faruno ŝveliĝos - tiaj pancakes estas maldikaj kaj molaj.

Lubri la varmegan kripton kun ia kuirila oleo kaj verŝu la paston sur la surfacon. Strenu la muffinojn ambaŭflanke, kaj poste servu.

Kiel kuiri hepato pancakes?

Hepataj fritiloj povas ne nur bazi por bakita kukaĵo, sed ankaŭ bonega matenmanĝo por tiuj, kiuj ne ŝatas komenci sian tagon per dolĉaĵoj. Iom dolĉa kremo kaj verduloj estos bonega supro de la pileo de superbaj pancakoj el la hepato.

Ingrediencoj:

Preparado

Antaŭ ol vi preparos pancakojn, purigu la hepato de filmoj kaj duktoj, enjuŝu plene kaj verŝu lakton dum unu horo. Post iom da tempo, enjuŝu la pecojn kaj turnu ilin en pikita karno. Al pikita el la hepato, aldonu fajne pekitajn cepojn, ovoj kaj farunon. Densa hepata pasto en partoj verŝu en fritujon kaj friti de ambaŭ flankoj al prononcita ora koloro (por kelkaj minutoj de ĉiu flanko).

Kiel kuiri terpomojn?

La terpomoj ne nur estas la famaj dranikoj , sed ankaŭ bonega versio de la kutimaj pikaj pikaloj pretaj sen aldoni farunon.

Ingrediencoj:

Preparado

Metu la lavitajn papojn en la haŭton. Dume, fritu la lardon ĝis ĝi krucumu, malvarmu kaj rompu ĝin en malgrandajn pecojn. Prenu la terpomojn en partoj aldonante lakton al ĝi. Al la malvarmeta provo, batu kelkajn ovojn, enmetu la salo kaj aldonu la muelilon de lardo. Post hejtado de la pato, friti la pancakes kun terpomoj kaj torto ĝis mola.

Kiel kuiri pancakes kun pomoj?

Ingrediencoj:

Preparado

Dolĉigu la doman fromaĝon kaj batis ĝin en la kremo, aldonante la ovojn. Al la rezultanta kurba maso, metu la rampitan pomon kaj enmetu miksaĵon da faruno kaj bakanta pulvoro. Post amasado de la pasto, enmetu ĝin en partojn en varmetan kaj grasan kovrilon, kaj poste friti de ambaŭ flankoj ĝis la apero de la fama ruĝa ŝelo. Vi povas servi fritterojn mem, sed vi povas en la kompanio agrabla kremo, arcea siropo aŭ mielo, sindone ŝprucita kun cinamo aŭ ĝia miksaĵo kun pulvora sukero.