Krabano salato longe ne estis nekutima kaj originala. Ĝi pretas por ferioj kaj labortagoj por ŝanĝo, kaj la variadoj de ĉi tiu plado sufiĉas por tuta sekcio de la kuirlibro.
Por tiuj, kiuj ankoraŭ ne konas la teknologion de tiaj saladoj, ni ofertas la plej tradician version de ĝi per rizo kaj maizo.
Salato kun krabo kun ovoj, maizo kaj rizo
Ingrediencoj:
- Krabaj bastonoj - 245 g;
- Kana dolĉa maizo - 245 g;
- tri kokaj ovoj;
- Rizo-cerealo - 110 g;
- freŝa kukumo - 175 g;
- du aŭ tri tigoj da verdaj cepoj;
- Klasika majonezo - 95 g;
- salo de tablo - por gusto.
Preparado
Ni komencas prepari la salaton kun la preparado de la komponantoj necesaj por ĝi. Boil ĝis mola en bovlo kun sufiĉa kvanto da bolanta akvo plene lavis rizan kupon. Ankaŭ en alia ujo ni starigos ovojn. Post ĉirkaŭ dek minutoj post plena bolado, ni elprenas ilin kaj mergos ilin tuj en glacia akvo dum unu minuto. Post tio, ni liberigas ilin el la ŝeloj kaj tranĉos ilin en malgrandajn kubojn.
Post kiam la rizo estas preta, ni ĵetas ĝin al kribrilo, enuŝu ĝin per boligita akvo kaj donu al ĝi bonan kuron. Samtempe ni tranĉas la kubojn plene lavis kaj, se necese, pelas kukumojn (se ĝi estas tro malfacile). Samtempe ni frapas la krabajn bastonojn kaj la lavitajn plumojn de la verda cepo.
Miksi ĉiujn ingrediencojn en kapabloplena bovlo, aldonu la enlatan sukeron sen siropo, gustumi la majonezon kaj salo por gusto, miksi ĝin, disvastigi ĝin en spektaklan salatan bovlon kaj servi, efike ornamante la pladon kun folioj kaj vergoj verdaj.
Salato kun krabaj bastonoj, rizo, maizo kaj pikrita kukumo
Ingrediencoj:
- Krabaj bastonoj - 245 g;
- Kana dolĉa maizo - 245 g;
- kvar kokidoj;
- Rizo-cerealo - 110 g;
- kukumoj saligitaj aŭ marinitaj - 125 g;
- majoneco estas klasika - por gustumi;
- salo kuirita por gustumi;
- malgranda salata bulbo;
- malgranda mantelo de ajlo;
- Malgranda verda verdo.
Preparado
Karakteriza karakterizaĵo de la recepto de ĉi tiu krabo-salato kun maizo kaj rizo en uzo anstataŭ freŝaj kukumoj estas salita aŭ piklatita. Kaj alie la algoritmo de kuirado estas simila al la antaŭa versio, krom kelkaj strekoj, kiuj ankaŭ kontribuos al la nova gusto de la plado. Pri ili pli detale poste. Uzante la rekomendojn de la antaŭa recepto, kuiras rizo-kupon kaj ovoj. Aldoni ĉi tiujn produktojn al la pikitaj krabaj bastonoj, antaŭ ol purigado de la ovoj kaj ĵetkuboj. Tie ni ankaŭ sendas grenon kaj milletly pikitajn saltajn kukumojn. Nun la promesita gusto tuŝas. Ni purigas kaj tranĉas la salatabulilo kaj tranĉos ĝin freŝe kaj freŝe mortigas kaj aldonas ĝin al la salato. Ni plenigas la mason per majonezo kaj salo, movi kaj servi, efektivigante efike en salata bovlo kaj ornamado kun verduloj.
Salato kun karno, rizo kaj maizo
Ingrediencoj:
- krabo-viando - 240 g;
- Rizo-cerealo - 85 g;
- Kana dolĉa maizo - 245 g;
- Kukumoj freŝaj aŭ dolĉaj bulgara pipro - 150 g;
- freŝaj tomatoj - 150 g;
- tri kokaj ovoj;
- klasika majonezo - gustumi;
- freŝa dolo - gustumi;
- salo de tablo - por gusto.
Preparado
Por efektivigi ĉi tiun recepton, boli ovojn kaj rizon kaj tranĉi en malgrandajn kubojn freŝajn tomatojn kaj dolĉajn bulgarajn paprikojn aŭ kukumojn (por elekti). Nun demetu manteloj de rizo, paprikoj aŭ kukumoj, greno kaj tomatoj, ovoj kaj krabo, metante la komponantojn al via gusto kaj ŝprucante sindone kun majonezo. De supre, ni frotas la salaton kun freŝaj verdaj folioj kaj donas iom da tempo por trempi antaŭ servado.