Kukurbo - delikata kaj sana oranĝa frukto, kiu povas kreski en via ĝardeno, estas tre sana, kaj krom tio helpas perdi pezon. Tre populara estas la kukurbo supo por peza perdo, kiu devus fariĝi la ĉefa plado en via dieto .
Kio utilas?
En la kukurbo, ekzistas multaj vitaminoj kaj utilaj mikrolektoj, kiuj provizas la korpon kun ĉio necesa. Krome, la kukurbo supo havas malaltan kalorian enhavon (en 100 g de la legomo estas 33 kcal).
Delicaj kaj sanaj receptoj
Vegetara kukurbo-supo
Ingrediencoj:
- Kukurbo - 250 g;
- karotoj - 2 pecoj;
- Vegetala oleo - 10 g;
- cepo - 1 peco;
- dolo - 20 g;
- akvo - 500 ml;
- acida cítrico, salo, pipro, folio de golfeto.
Preparado
Tinko devas esti purigita, tranĉita en grandajn pecojn kaj enmetu kaldronon por kuiri. Aldoni citric acida kaj salo. En pato fritas cepojn, karotojn kaj aldonas al la pano. En la finita supo aldonu fajnajn malgrandajn verdojn. Por fari supo, vi devas mueli ĉiujn kuiritajn ingrediencojn en likvaĵo. La kaloria enhavo de tia kukurbo puree estas tre malgranda, ĉar ĉiuj produktoj uzataj estas dietaj.
Kukurbo-supo kun zingibro
Ingrediencoj:
- Kukurbo - 500 g;
- zingibra radiko - 1 cm;
- kremo - 125 ml;
- leeks - 1 peco;
- karotoj - 2 pecoj;
- terpomoj - 2 pecoj;
- butero - 1 tbsp. kulero;
- koriandro - 1/2 kuseneto;
- buljono de vegetalo - 750 ml;
- salo, pipro.
Preparado
Por krei kreman kremo, senŝeligi la zingibron kaj kraĉi ĝin sur fajna kroĉisto, kaj poste bati ĝin per kremo. Metu la saŭcon en la fridujo. Forigu la semojn kaj ŝpruciĝu el la kukurbo, kaj poste tranĉu ĝin en tranĉaĵoj. Karotoj kaj terpomoj devas esti tranĉitaj en malgrandajn kubojn, kaj pikajn ringojn.
Kukurbo-supo kun celerio havas la samajn ingrediencojn kaj kuiran procezon. Vi, kompreneble, povas varii la supo, aldonante al ĝi oranĝan ŝelon, ajlon kaj preferatajn spicojn.
Helpema Konsiletoj
Multaj povas pensi, kiel vi povas perdi pezon sur tia supo, se estas butero kaj kremo, kaj la fakto estas, ke multaj utilaj substancoj aktivigas sian agadon nur per grasoj, ekzemple betacaratino.
Iru por sportoj kaj manĝas sanan manĝaĵon, kaj tiam la rezulto ne longe daŭros.