Omeleto kun legomoj

Se vi jam estas laca de la kutimaj ruliĝintaj ovoj kaj viaj amatoj bezonas ion originalan kaj bongustan por matenmanĝo, tiam ni sugestas, ke vi atentas ĉi tiun recepton.

Omelette kun legomoj en multivariado

Ingrediencoj:

• kolbaso - 50 g;
• frostitaj legomoj - 200 g;
• ovo - 6 pecoj;
• lakto - 1 ero;
• spicoj;
• verduloj - ĉe volo;
• vegetala oleo.

Preparado

Do, por prepari omleton, ni unue inkluzivas multivarkon en la reto, ni starigas la "Baking" reĝimon kaj la tempo estas 60 minutoj. Kukaĵo tranĉita en kubojn, verŝu en la bovlon de la aparato kaj friti dum 5 minutoj.

Poste aldonu la frostitajn legomojn, movu kaj daŭriĝu dum 10 minutoj. Ĉi-foje, batu la ovojn per floro, verŝu lakton, salo kaj pipro al gusto. Nun ni verŝu la ovon miksaĵon en la legomojn, fermu la kovrilon kaj preparu la pladon ĝis preta. Post longa tempo, ni elprenas la omleton per kolbasoj kaj frostitaj legomoj, metas ĝin sur telero kaj metas ĝin sur la tablon.

Omelet kun legomoj

Ingrediencoj:

• ovo - 5 pcs.
• dolĉa kremo - 50 ml;
• Bulgara pipro - 1 pc.
• tomato - 1 pc.;
• fromaĝo - 50 g;
• akvo 50 ml;
• papriko - por gustumi;
• vegetala oleo;
• Verdaj cepoj, petroselo;
• spicoj.

Preparado

Nun diru al vi kiel prepari omleton kun legomoj. Do, unue ni preparas ĉiujn ingrediencojn. Vegetaloj estas lavitaj, ellaboritaj kaj sekigitaj per papero tuko. Bulgara pipro ŝranĉitaj kuboj, tranĉis la tomaton per ringoj, tranĉas la kalkanon el la vegeta medolo kaj tranĉas ĝin same kiel ĉiuj legomoj - kun kruĉoj, kuboj aŭ tranĉaĵoj de malgranda grandeco.

La verdaĵo simple estas malgranda pikita kaj metas ĉiujn eltondojn sur individuaj teleroj. En pura plado sur fajna kresto, frotu pecon da malmola fromaĝo. Nun prenu la panon, metu ĝin al meza varmego kaj verŝu iom da vegetala oleo. Kiam ĝi iomete varmigas, ni disvastigas ĉiujn pretajn legomojn kune kun pikitaj verdaj cepoj, verŝu iom da boligita akvo kaj kuirejo ĝis plene kuirita dum ĉirkaŭ 5 minutoj, movante foje kun kuirejo. Post tio, forigu la rostitan el la plato kaj lasu malvarmeti.

Ĉi-foje ni turnas la fornon kaj varmigos ĝin ĝis 180 gradoj. Poste rompu profundan bovlon da kokaj ovoj, metu sovaĝan kremon, kradritan fromaĝon kaj bati per fajro al splendo dum kelkaj minutoj. Tiam sezono ĉion kun aromajxoj, demetu la malvarmetajn legomojn, miksi, verŝi en kukaĵon. Ni metas tomatajn ringojn supre kaj metas la omeleton kun tomatoj en la forno dum ĉirkaŭ 15 minutoj.