Ni alprenas vian atenton la recepton por kuiri unu el la plej originalaj kaj nekutimaj salatoj - "Malgranda Ruĝa Riding Hood".
Ruĝa Riding Hood kun granato
Ingrediencoj:
- terpomoj - 4 komputiloj.
- Ajna viando - 400 g;
- juglandoj - 100 g;
- ovo - 3 pecoj;
- cepo - 1 pc.;
- karotoj - 4 komputiloj.
- fromaĝo de malmolaj varioj - 300 g;
- granato - 1 peco;
- majonezo - por reprovizado;
- salo - por gusto.
Preparado
Kiel prepari ruĝan belan saladon? Terpomo propre miajn kaj bolas en iomete salta akvo en unuformo al la plena pretaĵo. En aparta kaserolo, ni bolas karnon, ovoj kaj karotojn en paralela maniero. Poste drenu la akvon kaj lasu la vegetaĵojn malvarmigi. Tuj poste, ni purigas ilin kaj frotas sur granda gratero. La karno estas disbatita en kuboj, kaj la ovoj estas fajne pikitaj. Juglandarboj ordigitaj kaj disbatitaj per likvigilo. Fromaĝo tri sur grater. Cepoj estas purigitaj, skolitaj per bolanta akvo kaj tranĉitaj en maldikaj semikircloj. Ĉiuj pretaj ingrediencoj estas metitaj en salata bovlo en la sekva sekvenco: unuaj cepoj, tiam terpomoj, kuiritajn karnojn, pikitajn nuksojn, ovoj, kradritan fromaĝon kaj supre de la granato. Ĉiu tavolo de promazyvayut majonezo kaj forigi la preta salato dum kelkaj horoj en la fridujo por impregnado. Tre simila al ĉi tiu plado estas la salato "Garnet Bracelet" kun viando .
Ruĝa Riding Hood kun tomatoj
Ingrediencoj:
- boligita bovaĵo - 200 g;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- Paba brasiko - 150 g;
- ovo - 1 peco;
- enlatigitaj verdaj pizoj - 3 tbsp. kuleroj;
- tomatoj - 2 komputiloj.
- Verduloj de verdo - Se deziras;
- majonezo - por reprovizado;
- salo - por gusto.
Preparado
En bovlo finfine klinas la Pekinan brasikon. Kuiri la buljonon, malvarmeta kaj tranĉita en malgrandajn pecojn. Ni forigas la bulgara pipro el semoj kaj tigoj kaj disbatas ilin en kuboj.
Cinditaj verdaj pizoj estas ĵetitaj sur kribrilon, ni malplenigas la tutan sukon kaj aldonas ĝin al bovlo kun salato. Tuj poste, metu la disbatitan boligita ovo, fajne pikitan cepon.
Ĉiuj zorge miksas, salo al gusto, sezono kun majonezo kaj metu en salata bovlo. Supro de la salato "Malgranda Ruĝa Riding Hood" estas konvene balancita kaj ornamita per fajne pikita tomato kaj freŝaj herboj.
"Ruĝa Riding Hood" salato kun ŝinko
Ingrediencoj:
- tomato - 2 komputiloj.
- cepoj - 1 pc.
- ŝinko - 250 g;
- freŝa kukumo - 1 peco;
- Ĉamizonoj - 300 g;
- ovo - 2 pecoj;
- fromaĝo de malmolaj varioj - 200 g;
- majonezo - por reprovizado;
- Vegetala oleo - Por frio.
Preparado
Cepoj estas purigitaj kaj fajne pikitaj. Fungoj lavitaj kaj kraĉitaj. Fremu la legomojn kune sur vegetala oleo ĝis tute preta. Tiam malvarmu, drenu zorgeme la tutan oleon. Ovoj boras malmola, malvarmeta, pura kaj frotas sur la meza kresto. Kukumo estas maldika trinkita. Malmoza fromaĝo ankaŭ estas frotita sur grater. Miaj tomatoj, sekigitaj, senŝeligitaj kaj tranĉitaj en malgrandajn kubojn.
Salato elmetas tavolojn, promazyvaya ĉiun majonecon en la sekva ordo: hammultoj - freŝa kukumo - tiam ovoj kaj kradrita fromaĝo.
Supro la tomatoj. Ni servas la mantelon de mantelo "Malgranda Ruĝa Riding Hood" malvarma.
Ruĝa Riding Hood kun Prunoj
Ingrediencoj:
- prunoj - 150 g;
- terpomoj - 4 komputiloj.
- malmola fromaĝo - 100 g;
- ovo - 3 pecoj;
- beto - 2 komputiloj.
- sekvinberoj - 100 g;
- granato - 1 peco;
- majonezo - por reprovizado.
Preparado
Do, sekvinberoj kaj prunoj estas prelimaj ordigitaj, lavitaj kaj versxitaj dum ĉirkaŭ 10 minutoj kun varma akvo,
Terpomoj, ovoj kaj betiŝoj kaj boli. Tiam ni malvarmigas la legomojn, puraj kaj frotas sur la meza kresto.
Malmola fromaĝo kaj ovoj frotis sur fajna kroĉo. Salato ni kuŝas sur belaj pladaj manteloj, promazyvaya ĉiuj kun majonezo. Do, unue metu prunojn, tiam bolitajn terpomojn, betojn, sekvinberojn, kradritajn fromaĝojn kaj ovoj. La pinta tavolo estas abunde lubrica kun majonezo kaj ornamita per granatoj. Se vi ŝatas tian helan saladon, tiam la salado "Ruĝa Maro" valoras provi kuiri. Kialo? Hmm, vi povas fari ordinaran vespermanĝon nekutima!