Lekantoj sur verda herbejo ... Lia malvarmeto, ĉi tiu salato povas reveni la someron de animo eĉ en la plej nevintra vintro. Ekzistas multaj manieroj prepari chamomile salad, sed ĉiuj receptoj kombinas unu aferon - malplenan pladon kun majonezo vestanta. Konsideru kelkajn bazajn variadojn de la plado.
Salajĉambro kun rozkolora salmo
Ingrediencoj:
- rozkolora salmo estas freŝa - 300 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- rizo -1/2 eroj;
- freŝaj kukumoj - 2pcs;
- karotoj - 3 pecoj;
- cepo - 2 komputiloj.
- majonezo;
- laktuko folioj;
- salo, vinagro, spicoj.
Preparado
Rizo bolita en salta akvo, drenita, malvarmigita, miksita kun majonezo. Ni bolas la salmon kun bulbo kaj unu karoto, vi povas aldoni spicojn por gustumi. Ni malvarmigas la fiŝon, genuigas ĝin per forko. Se vi ne deziras ripozi ĉirkaŭe, prenu la enlatan rostan salmon, sed la freŝaj fariĝos pli bonodoraj. Cepo fajne pikita kaj marinita en malvarma akvo kun vinagro (10-20 minutoj). La ceteraj karotoj estas vestitaj per vegeta oleo. Tranĉi kukumojn en malgrandajn trenojn. Kuŝitaj ovoj, aparte proteino kaj yema, frotu sur malgranda gratero. Ŝovante la pladon kun folioj de laktuko. De supre, en formo de floro, elmetu manteloj: rizo, rozkolora salmo, cepoj, karotoj, kovrante ĉiun tavolon per majonezo, tiam ni metu kukumojn. Iom pli da majoneco. Ni dormas kun ovoj: petaloj - proteino, meza yema. Camomile estas preta. La lasta brila tuŝo estas la damo de tomato-ron kaj olivoj. Infanoj estos ravitaj!
Franca salmo-salato
Ĉi tiu salato estas tre malpeza, rafinita kaj simpla por plenumi.
Ingrediencoj:
- cepo ruĝa salato - 2 pcs.;
- ovoj - 6 komputiloj.
- pomoj de acidaj varioj - 2-3 komputiloj.
- fromaĝo - 200 g;
- majonezo - 3-4 tbsp. kuleroj;
- Petroselo - 3-4 branĉoj;
- karotoj - malgrandaj.
Preparado
Cepo fajne pikita, skaldita per bolanta akvo por lasi la amarecon. Kuiri malmolajn kuiritajn ovojn kaj fromaĝon sur malgranda gratero. Ni senŝeligas la pomojn el la kelo kaj la kerno kaj ni ankaŭ metas ilin sur la grateron. Ni kuŝas ilin en tavoloj, ĉiu promesplena majonezo: cepoj, ovoj, pomoj. Supro kun fromaĝo. Ni faru juvelaĵojn. De la proteinoj de la ceteraj ovoj, ni tranĉas malgrandajn ĉambrilojn. Malgranda truko - por tio, tranĉilo kun akra maldika klingo estas pli bona. Floroj estas faritaj el antaŭkuiritaj karotoj. Finitaj lekantoj estas plantitaj sur salato inter vergoj de petroselo.
Salajĉambro kun kokido
Ingrediencoj:
- kileta fileo - 400 g;
- freŝaj fungoj - 250 g;
- terpomoj - 3 pecoj;
- cepo - 1 peco;
- ananaso - 1 povas;
- fromaĝo - 100 g;
- ovoj -5 pecoj;
- majonezo;
- laktuko, petroselo, verdo;
- salo, verda oleo.
Preparado
Ĉamizonoj fritas kun cepoj. Kokido, terpomoj kaj ananasoj tranĉitaj en kubojn. Ni frotas la fromaĝon per meza gratero. Sur la folioj de laktuko stakitaj tavoloj, promazyvaya ĉiuj kun majonezo: terpomoj, fungoj, kokidoj, ananasoj, fromaĝoj.
La pinto estas bone lubrica kun majonezo. De kradritaj yemoj ni formas la mezon de ĉamomiloj, ni disvastigas la petalojn de la duonoj de la proteino tranĉitaj en maldikaj platoj. Draper floro herbejo kun multaj verdoj.
Salajĉambro de ĉamomiletoj - recepto
Ingrediencoj:
- Filtrilo de kokido - 600 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- marinita maizo-3 tbsp. kuleroj;
- Pikitaj fungoj - 200 g;
- fromaĝo - 200 g;
- majonezo - 100 g;
- blatoj por dekoracio;
- salo
Preparado
Kuletita kokido fileto en kuboj, fungoj - maldikaj platoj.
Ni kuŝas grenon supre, ĉe la flankoj - petaloj de blatoj. Adherantoj de pli sana dieto povas anstataŭigi la blatojn per daikon (ne forgesu tranĉi la radikan kulturon dum 20 minutoj en salta malvarma akvo).
Supre. Variadoj sur flora kaj salata temo estas bonega, kaj kiel fari salonon de kamiono dependas de vi. Ne timu eksperimentojn, ŝanĝu la ingrediencojn al via gusto, donu venton al fantazio en dekoracio kaj pli verda. Nur ne estas malklara recepto por kamparana salato, kaj ĉi tio estas la garantio de la sukceso de via kulinara ĉefverko.