Krabaj bastonoj - La produkto ne estas la plej utila. Sed foje vi povas trakti vin al pladoj de ili. Speciale se vi kompletigas la produkton, ekzemple, kvadrata kaj fromaĝo, tiam la profitoj de la manĝo, kune kun ĝia bonega gusto, forte regos la dubojn pri la malutilo de la krabo .
Tranĉiloj de kalmaro kaj kraboj kun oksoj - recepto
Ingrediencoj:
- kapo - 750 g;
- Krabaj bastonoj - 180 g;
- Ofa forta - 120 g;
- Granda kokido-ovo - 1 peco;
- cepoj bulboj - 120 g;
- Sunfloro-oleo sen gusto - 75 ml;
- salo jodigita - 10 g aŭ gustumi;
- grunda pipro - 1 pinglo aŭ gusto;
- spicoj.
Preparado
Ŝtonetoj devas unue esti lavis, skalditaj per bolanta akvo kaj purigitaj. Nun tranĉu la kadavron en partojn kaj mueli per likvigilo aŭ tordu iom da fojoj per vianda muelilo. De la sama maniero, ni rafinas la purigitajn krabajn bastonojn. Ni purigas la cepojn de la cepoj, melkkoŝovas kaj transiras al travidebleco sur sunfloro sen gusto oleo en pato. Ni disvastigas la ceporan mason en pikita karno de kalmaj bastonoj, aldonas la fromaĝon, ovon, salo, pipro sur malgrandan aŭ mezan grateron kaj, se ĝi deziras, spico kaj miksaĵo. Se la maso estas tro likva, vi povas aldoni iom da avena aŭ tritika faruno al ĝi kaj lasu ĝin sidi dum dudek minutoj en la fridujo.
Nun ni formas la kranĉojn, metu ilin en la sunfloron, varman sur la pano kaj bruna ĝis preta kaj ruĝiĝu ambaŭflanke.
Kiel kuiri tranĉaĵojn el krabo-bastonoj kun fromaĝo kaj ajlo - recepto
Ingrediencoj:
- Krabaj bastonoj - 220 g;
- fromaĝo forte - 220 g;
- Granda kokido-ovo - 2 komputiloj.
- ajlo dentoj - 2 komputiloj.
- faruno de tritiko - 30 g;
- biskvitoj por barata - 120 g;
- Sunfloro-oleo sen gusto - 75 ml;
- salo jodigita - 5 g aŭ al gusto;
- grunda pipro - 1 pinglo.
Preparado
Krabaj bastonoj por la preparado de pikita karno devas esti purigitaj kaj planitaj en la ujo de la likvigilo. Se vi ne havas unu, vi povas simple kraĉi la purigitajn bastonojn sur la kruĉon. Dum ili estas frostigitaj, ĝi fariĝos
Tre miksi la rezultantan mason kaj iru al la desegno de kranĉiloj. Ni metas la malgrandajn porciojn de krabo-plenigado en la deziratajn formon, kovrante ĝin per pano-manoj kaj metas ĝin en la kukaĵon, hejtitan per fritita pano, sen oleo.
Tuj kiam la produktoj akiras buŝaĉon blovas ambaŭflanke, ni ĉerpas ilin sur telero kaj tuj servos ilin al la tablo, suplementita per luma garniŝo aŭ legomoj.