Pshenka estas unu el la plej utilaj cerealoj. La kazo de milo povas esti kreita de diversaj manieroj kaj por ĉiu gusto: sur akvo kaj sur lakto, kun fruktoj kaj kukurbo. Ni konsideras kun vi, kiel prepari delikatan milionon en la forno.
Ricevi mileton da feliĉo en la forno
Ingrediencoj:
- Milataj cerealoj - 180 g;
- lakto - 2 eroj;
- salo, sukero - gustumi;
- butero - 2, 5 tbsp. kuleroj.
Preparado
Kupro, kiel ĝi devus, ordigita kaj plene lavis sub malvarma kuranta akvo. Plenigu la kaldronon kun milo ĝuste ĝis duono de la volumo. Aldonu sukeron, salo kaj plenigu ĉion per lakto. Kovri la kaldronon kun kovrilo kaj metu la felon en la fornon, turniĝante 180 gradojn dum ĉirkaŭ 45 minutoj. Dum 10 minutoj antaŭ la prezo, ni aldonas la pecojn de butero, miksu ĝin kaj servas ĝin al la tablo. Vi povas meti ajnajn sekajn fruktojn en lakton-poĉon: sekigitajn abrikotojn, prunojn aŭ sekvinberojn.
Pshenno - rizo-butero kun kukurbo en la forno
Ingrediencoj:
- miliono - 1 ero;
- rizo - 0.5 eroj;
- akvo - 2 eroj;
- Kukurbo - 500 g;
- sukero - 2 tbsp. kuleroj;
- Mielo - 2 tbsp. kuleroj;
- butero - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Ni eksciu kiel kuiri broĉon en la forno. Milito estas plene lavis plurajn fojojn unue en malvarmeta akvo, kaj poste malvarmigas kun varma akvo. Ni ŝanĝas ĝin en argilo, verŝu abruptan bolantan akvon, metu sukeron por gustumi kaj foriri por 5 minutoj por kreski. Nun prenu la rizon, pre-trempita en varma akvo, lavita kaj aldonita al la pehanka. Kukurbo estas purigita, tranĉita en malgrandajn kubojn kaj disvastiĝis per rizo. Ĉio multe da graso kun mielo, metu buŝojn, kovrilon kaj kovrilon per precalentigita forno dum 1 horo. Je la fino de la tempo, milde prenu la kaldronon, miksu la enhavon kaj servu ĝin al la tablo. Jen ĉio, bongusta kaj kora tritika felino en la forno estas preta!