Kapable preparita beto-salato kvalifike kvalifikos la ĉiutagan dieton kaj diversigos la festan menuon. La aperitivo karakterizas ne nur per bonegaj gustoj, sed ankaŭ per impresaj nutraj ecoj, kies listo dependas parte de pliaj komponantoj.
La plej bongustaj salatoj kun beetoj
Por prepari saladon kun betoj, ne necesas receptoj, helpos prepari bonkorajn pikajn konsiletojn kombinante la produktojn por akiri la plej bongustajn traktojn.
- Speciale utilaj salatoj estas freŝaj radikoj, kiuj kompletigas aliajn radikojn, kiel karotoj, celerioj, kaj ankaŭ pomo, kukurbo.
- Kuleta beta pulpo perfekte harmonias kun aliaj legomoj: karotoj, terpomoj, brasiko, kukumoj, precipe pikitaj. Ideala ekzemplo de ĉi tiu kombinaĵo: vinaigrette en ĉiuj ĝiaj variadoj kaj aliaj similaj manĝaĵoj de kuiritaj radikoj.
- Kvalite transformas la guston de manĝaĵoj aldonante ajlo, cepo aŭ verdaj cepoj al ĝia komponado.
- Eĉ en malklara agado, la plado rezultas esti perfekta, kaj kun la aldono de disbatitaj nuksoj kaj sekaj fruktoj igas kulinaran ĉefverkon.
- Tastaj salatoj kun aldonado de haringo aŭ boligita kokido gustumos delikatan. En la komponado de ĉi tiuj pladoj aldonas aliajn bolitajn legomojn: terpomojn, karotojn kaj cepojn, kiel ekzemple en la fama salato "Herring sub la haŭto."
Freŝa Verda Salato
Freŝa beto-salato kun verda oleo, preparita laŭ la sekva recepto, fariĝos ideala vitamina suplemento al la ĉefaj pladoj, malpeza flanka plado al viando, fiŝo aŭ nur sendependa manĝaĵo por servado dum malŝarĝoj. La komponado de la manĝaĵo povas esti vastigita aldonante nuksojn aŭ morditan molajn fromaĝojn.
Ingrediencoj:
- beto - 1 pc.;
- karotoj - 1 peco;
- Rozario radiko - 0.5 komputiloj.
- Verda pomo - 1 peco;
- oleo - 70 ml;
- mustardo kaj mielo - 2 kusenojn ĉiu;
- salo, pipro, herboj.
Preparado
- Rubu sur korea gratero aŭ tranĉi en maldikaj strioj de senŝeligitaj betoj, celeroj kaj karotoj.
- Disbatu la pomon, aldonu la resto de la ingrediencoj kune kun pikitaj herboj.
- Salato de betoj kaj karotoj vestitaj per butero, mielo kaj sulko svingita kun salo kaj pipro-gusto.
Beetroot salato kun ajlo kaj majonezo
Prefere preta, sed ĝuas multan popularecon inter amantoj de sovaĝaj manĝaĵoj, beetrootan simplan salaton kuiritan per aldonado de ajlo. Relozebla en ĉi tiu kazo estos majonezo, kiu prefere pretas mane. La kvanto de ajlo pulpo povas esti ĝustigita al gusto.
Ingrediencoj:
- beto - 2 komputiloj.
- ajlo - 2 dentoj;
- majonezo - 100 g;
- salo, pipro.
Preparado
- Boil la beets, malvarmeta.
- Mueli vegetaĵon sur grateron, aldonu elpremita tra la gazetaro ajlo, majonezo, salo, pipro.
- Miksi la beetrotan zorgon kun ajlo kaj servu.
Salata "Generalo" kun betoj
Preparita kun la sekva recepto, beto salato kun majonezo taŭgas por gaja prezento, ĉar ĝi havas spektaklan aspekton kaj samtempe nekutima rafinita gusto. La boligita radiko kombinas kun boligitaj bovaĵoj, terpomoj, karotoj, fromaĝoj kaj granatoj.
Ingrediencoj:
- beto - 1 pc.;
- karotoj - 1 peco;
- terpomoj - 2 pecoj;
- ajlo - 1 dento;
- bova kuirita - 100 g;
- fromaĝo - 50 g;
- majonezo - 150 g;
- Granatoj de granato - 50 g;
- salo, pipro.
Preparado
- Kuiras, purigu kaj muelu individue terpomoj, karotoj kaj betoj.
- Finite pikitaj aŭ forĵetitaj al la fibroj de kuirita karno, miksita per pikita ajlo.
- Rubu la fromaĝon.
- Metu la terpomojn, la bovaĵon, la karotojn, la fromaĝojn kaj la dentojn sur la pladon en la servado de ringo, sen forgesi tavi ĉiun tavolon per majonezo, salo kaj pipro.
- Lasu la mantelon salata per beetoj dum kelkaj horoj por trempi, kaj antaŭ servado, ornamu per granatoj.
Salato de betoj kaj kapra fromaĝo
La sekva versio de la aperitivo plaĉos al la subtenantoj de delikataj gusto-kombinaĵoj. La pulpo de la radika rikolto ĉi tie efektive kompletigas per kapra fromaĝo kaj rucola kun nuksoj. Uzo povas esti pikitajn juglandajn kernojn aŭ pino-nuksojn. Faros la guston de la pladoj kompletigi facilajn refandojn bazitan sur oliva oleo.
Ingrediencoj:
- beto - 2 komputiloj.
- kapra fromaĝo - 100 g;
- nuksoj - 50 g;
- arugulo - 200-300 g;
- Oleo de oleo - 80 ml;
- citrono - 0.5 pecoj;
- mustardo-polvo - ¼ tsp;
- sukero - ¾ tavolo;
- salo, pipro.
Preparado
- Boil, pura kaj tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj de betoj.
- La plado kuŝas kun glito de raketo.
- Supro kun betoj kaj tranĉaĵoj de kapra fromaĝo.
- Miksu la buteron kun citrono, mustardo, sukero, salo kaj pipro ĝis ĉiuj kristaloj estas solvitaj.
- Batu salaton da betrobotoj kaj fromaĝojn per vestado kaj servado.
Salato kun betoj kaj kukaj kukumoj
Delikata salato el kuiritaj betoj povas esti preta kombinante radikajn legomojn kun pikitaj kukumoj, cepoj kaj bolitaj ovoj. La ricevita snack kvalite diversigas la ĉiutagan menuon kaj sur la gaja tablo ne prenos la lastan lokon. Ornami la pladon povas esti plumoj de verdaj cepoj aŭ kukumaj tranĉaĵoj.
Ingrediencoj:
- betoj - 300 g;
- Pikitaj kukumoj - 120 g;
- cepoj - 50 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- dolĉa kremo - 50 g;
- majonezo - 15 g;
- mustardo - ¼ tsp;
- salo, pipro.
Preparado
- Boil, senŝeligi kaj tranĉi la betojn en kubojn.
- Simile mankis kukumon kaj boligitajn ovojn.
- Ŝafu kiel eble plej malgrandaj cepoj.
- Sezonu la ingrediencojn kun miksaĵo de akra kremo, majonezo kaj mustardo, akvumita al gusto.
- Stir la beetroot salato kaj servi.
Salato kun betoj kaj juglandarboj
Salto da bakitaj betoj povas esti kuiritaj por gustumi, laŭ la rekomendoj de ĉi tiu recepto. Ĝi povas esti servata kiel sendependa snack aŭ kiel flanka plado al viando aŭ fiŝaj pladoj. Kiel vestaĵo, dolĉa kremo estas uzata, anstataŭ kiu ĝi rajtas apliki majonezon, ideale hejme.
Ingrediencoj:
- beto - 400 g;
- juglandoj - 100 g;
- ajlo - 2-3 dentoj;
- dolĉa kremo - 100 g;
- salo, pipro.
Preparado
- Beets estas envolvitaj en folioj kaj bakitaj en la forno je 180 gradoj dum 1 horo.
- Senŝeligi la radikojn kaj kradon.
- Mueli grandajn nuksojn, aldonu al la beto maso kune kun kradrita ajlo
- Sezonu la beetrootan salaton kun dolĉa kremo, salo, pipro kaj miksaĵo.
Ensalado el brasiko kaj betoj
Dietaj salatoj da boteloj kaj brasiko plenigos la korpon per vitaminoj kaj konservos la maldolĉecon de la talio. En ĉi tiu kazo, uzu freŝajn radikojn, kiuj ricevos la plej el la manĝo. Reŝargado povas esti tute farita sen oleo aŭ aldonante malgrandan kvanton da ĝi por pli bona asimilado de valoraj elementoj.
Ingrediencoj:
- beto - 1 pc.;
- blanka brasiko - 200 g;
- pomo - 0,5 pecoj;
- ajlo - 2 dentoj;
- citrono - 0.5 pecoj;
- salo kaj sukero - 0.5 kuleroj ĉiu;
- Petroselo - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro.
Preparado
- Prenu la brasikon per maldikaj stangoj kaj mueli per aldonado de salo-manoj.
- Krabu beton kaj pomon, kuŝu al la brasiko.
- Aldonu ajlo, citrono kaj sukero, salo la dieto dieto de beto por gustumi kaj miksi.
Beetroot salato en korea stilo
Preparu saladon de kradritaj betoj povas esti farita laŭ korea recepto kun la aldono de karakterizaj vesperkunvenoj, pro tio, ke la manĝaĵo akiras aparte plaĉan guston kaj mirindan seduran aromon. La kvanto de vinagro kaj sukero povas esti ĝustigita al gusto, kaj ankaŭ por parto de tero varma chili-pipro.
Ingrediencoj:
- batoj - 500 g;
- ajlo - 5-7 dentoj;
- oleo - 50 ml;
- vinagro - 1 tbsp. kulero;
- Koriandro - 1 kulero;
- salo, paprika, nigra pipro kaj tera chilo - 0.5 kuleroj;
- sukero - 1,5-2 ĉapo.
Preparado
- Mueliloj sur korea gratero.
- Aldoni salo, sukero, vinagro.
- Karmu la panon en oleo, kuŝu ĉiujn spicojn kaj ajlo, rapide miksi kaj versxi en beton tranĉitaj.
- Stir la laktuko kaj foriri kelkajn horojn en la fridujo.
Salato el pikitaj bantoj
Simpla beto salato povas esti bonega delikateco, se rostitaj radikoj en la forno antaŭ marinato en pika marinado dum kelkaj horoj aŭ ideale nokte. Kiel akompano al la baza komponanto, feta, juglandoj kaj frititaj sunfloroj estas uzataj.
Ingrediencoj:
- betoj - 300 g;
- Lettuka folioj - 0.5 grupoj;
- feta - 100 g;
- juglandoj - 100 g;
- Semoj de sunfloro - 50 g;
- Oleo de oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- balsamika vinagro - 2 tbsp. kuleroj;
- mielo - 0.5 kuseno.
- salo, pipro.
Preparado
- La bukedoj estas bakitaj dum horo je 180 gradoj en folio en la forno.
- Purigu la radikalajn kultivojn, tranĉu en duono, kaj poste brilis maldikaj tranĉaĵoj.
- Miksi la oleo kun vinagro, mielo, salo kaj pipro, marinate en miksaĵo de beto tranĉaĵoj dum kelkaj horoj.
- Pecoj de fiŝoj, fetaĵoj, fostoj kaj semoj feta disvastiĝas sur la plado kun leŭgaj folioj, akvumitaj kun la restaĵoj de marinado.
Salato de haringo kaj betoj
Salato de bukedoj kaj ŝafoj por gustumi kiel ĉiuj konataj haŭtoj sub fero-mantelo, sed preta ordo de grando pli facila kaj pli rapida. Vi povas uzi ĝin kiel preta fiŝa fileo kaj preparu la produkton mem, apartigante la karnon el la ostoj post la ekvido de la tuta iomete salata kadavro. La aperitivo estos pli bongusta, se vi prenos cebolojn.
Ingrediencoj:
- beto - 2 komputiloj.
- herringo - 250 g;
- Ovoj bolitaj - 2 pecoj;
- cepo - 1 peco;
- mustardo - 1 cucharadita;
- dolĉa kremo - 150 g;
- citrono suko - 2-3 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro.
Preparado
- Boil la beets, pura.
- Rubi vegetalon sur kruĉisto aŭ tranĉita en kubojn.
- Malŝpari fileton de salta areo, proteinoj kaj cepoj, aldonu al la beto maso.
- Jokoj estas grundaj kun dolĉa kremo, mustardo kaj citrono.
- Vestu la kostan saladon, movu.
Salato kun betoj kaj pomo
Bongusta salato kun betoj povas esti preta kun la aldono de pomo. Estas preferinde uzi acidajn fruktajn fruktojn, agrablajn fruktojn, antaŭe puriginte ilin el la kerno per semoj kaj el la kelo. Cepoj estas skalditaj post bolanta per bolanta akvo, se ili deziras, aldonante iom de citrono.
Ingrediencoj:
- beto - 2 komputiloj.
- pomo - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- ajlo - 1 dento;
- sukero - 0,5 cilindro.
- Vegetala oleo - 2-3 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro.
Preparado
- Boil aŭ baku en la forno, tiam purigu kaj tranĉu en striojn.
- De la sama maniero brilis pomon.
- Malpezigu la cepon en maldikaj tranĉaĵoj, elpremu la ajlon per la gazetaro.
- Kombini la ingrediencojn en bovlo, reprovizi kun oleo, salo kaj pipro.
Salato kun betoj kaj kokido
Simpla salato de boligitaj betoj , kuirita per aldonado de boligita kokido, taŭgas por vespermanĝi aŭ vespermanĝi por festa menuo. Harmona kaj ekvilibra gusto de luma plado ne lasos indiferentajn nek ordinarajn homojn nek elektrajn gutojn.
Ingrediencoj:
- beto - 400 g;
- juglandoj - 100 g;
- fileto de kokido - 400 g;
- ajlo (laŭvola) - 1 dento;
- natura jogurto - 0.5 glasoj;
- Verdaĵo - 0.5 Trabo;
- salo, pipro, spicoj.
Preparado
- Kuvu la kokan fileeton per aldonado de salo kaj spicoj.
- Tranĉu la karnon en kubojn.
- Simila maniero de trinkitaj boligitaj betoj.
- Nuksoj brunaj, disbatitaj.
- Miksu la viandon per la karno de la vegetalo, aldonante nuksojn, ajlojn, verdojn.
- Aldoni jogurto, salo, pipro, miksi.