Ĉi tiu originala frukta salato kun tenilo mirigos vin per ĝia originala gusto. Ĝi rezultas sufiĉe facila, bonodora kaj kontentiga, do ĝi estas perfekta por vespermanĝo.
Salato kun aguacate, mango kaj salikoko
Ingrediencoj:
- koriandro - 1 grupo;
- kalko - 1 peco;
- mielo - 1 cucharadita;
- Chili-pipro - 1 pc.
- Oleo de oleo - 1 tbsp. kulero;
- salikoko - 200 g;
- mango - 1 peco;
- aguacates - 1 peco;
- spicoj.
Preparado
Salikoko pre-kuirita ĝis preta kaj kun helpo de bruo ni ĵetas reen al la kultivisto. Nun ni faru refueling: kalko estas purigita kaj fajne pikita, verduloj kaj chili-pipro estas lavitaj, disbatitaj. Miksi la pretajn ingrediencojn, verŝu iom da olivoleo kaj mielo. Pretaj paŝoj estas purigitaj, tranĉitaj en duono. Mango estas purigita kaj tranĉita en kubojn. Akuzi minon, pura, forpreni la ŝtonon kaj brilis pajlon. En profunda salata bovlo, kombini ĉiujn komponantojn de la salato, plenigu ĝin per vesto kaj miksi ĝin.
Tenilo kaj kokido
Ingrediencoj:
- Filtrilo de kokido - 450 g;
- mango - 1 peco;
- celerio - 200 g;
- Letuĉaj folioj - 200 g;
- freŝa koriandro - por gustumi;
- migdaloj - 2 tbsp. kuleroj.
Por refueling:
- Curry - 1 kulero;
- jogurto - 50 ml;
- majonezo - 50 ml;
- kalko - 1 pc.
Preparado
Nun diru al vi kiel prepari mangan saladon. Do, kilita fileo plene lavas, tranĉita en malgrandajn pecojn kaj frenegas en profunda kroĉaĵo. Poste verŝu iom da akvo kaj malvarmu je malalta varmego dum 10 minutoj, aldonante guston al kurio kaj salo. Mango estas purigita, tranĉita tranĉaĵoj. Migdaloj estas disbatitaj kaj malpeze frititaj en seka frizujo. Celerio tranĉita en ringojn.
Por la preparado de plenigo, biskvatado al homogena maso-jogurto, kurba pulvoro, majonezo kaj kalko. Nun konektu la kokitan fileon , celerion, manĝu, aldonu nuksojn, pikitan koriandron, miksi kaj sezonan saladon.
Salato kun ruko kaj mango
Ingrediencoj:
- arugulo - 200 g;
- kapra fromaĝo - 200 g;
- matura pera - 1 peco;
- Pino nuksoj - 3 tbsp. kuleroj;
- mango - 1 peco;
- sukero - 2 korpon.
- spicoj - por gustumi.
Por refueling:
- citrono - 1 peco;
- Dolĉa bavara mustardo - 1 cucharadita;
- Oleo de oleo - 4 tbsp. kuleroj;
- balsamika vinagro - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Piroj lavitaj, purigitaj kaj tranĉitaj en grandaj kuboj. Cedaraj nuksoj estas malpeze frititaj en pato, aldonas pirojn kaj aspergas per sukero. Kuŝu fruktojn ĝis ili komencas karameligxi. Tiam forigu el varmego kaj permesu al la maso malvarmigi. Mango estas lavita, purigita kaj ŝranĉita en kuboj. Ankaŭ manlibro kaj kapra fromaĝo mueliĝas en kubojn.
Tuj poste miksu en la bovlo iom da oleo, balsamika vinagro kaj citrono. Aldoni azucareton kaj metu sinon. Solimaj, piproŝveblas al gusto kaj miksas ĝisfunde ĝis homogeneco. Post tio, kuŝu sur la plado, rucola, tiam mango, kaj tiam - piroj. Supre, aspergu la tutan fromaĝon kaj akvumi la mangan salaton kun preta vestado.
Salato kun mango kaj kalmaro
Ingrediencoj:
- freŝa kalmaro - 2 komputiloj.
- mango - 1 peco;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- salata glaciinsulo - 0.5 pecoj;
- ruĝa bulbo - 0.5 komputiloj.
- koriandro - 1 grupo;
- oleo de olivo;
- citrono - 1 peco;
- soy saŭco, spicoj - gustumi.
Preparado
Skatoloj tranĉitaj en pecojn: ni faras malaltajn sorĉojn, ne tranĉante al la fino. Tiam ni metas ilin en bovlo, akvumita de soya saŭco kaj aspergita per citrono. Puraj folioj de laktuko per manoj kaj pikas en bovlon. Tenilo kaj pipro disbatita en kubojn.
Tuj poste, ni pasas la pecojn de pipro en oleo de oleo kaj kombini ĝin per mango, cepo kaj cilantro. Ni kvietigas la malplenajn varmegojn kaj tuj kiam ili blankiĝas, turniĝas, aliaj 30 sekundoj. Poste ni kolektas nian delikatan salaton kun mango: metu la fruktan miksaĵon sur la folioj de la glaciinsulo, disvastigas la pecojn sur la supro, plenigu ĝin per oliva oleo kaj servu tuj.