Se vi ne volas ĝeni la provon aŭ malpleniĝu, por ke la produktoj de ĝi vi ne funkcias tute, ni ofertas al vi tre simplan recepton por karlotoj faritaj el seka pasto. Ne ricevas tian kukaĵon, kiun vi simple ne povas, ĉar ĝi ne postulas specialajn kulinarajn kapablojn aŭ kapablecon.
La ĝentileco de la finita charloto ne pravigas ĝian nomon, ĉar ĝia seka bazo nur estas faruno, kiu, kiam li estas kuirita, trempiĝas per frukta suko kaj fariĝas delikata deserto.
Seka charloto kun pomoj en la multivarko
Ingrediencoj:
- pomoj - 1.2 kg;
- Faruno - 165 g;
- kupolo de duonino - 200 g;
- Granula sukero - 200 g;
- Vanilino aŭ cinamo - por gustumi;
- bakanta pulvoro - 25 g;
- Suko de citrono - 25 ml;
- Butero - 165 g.
Preparado
Apple estas bona por lavi, ni forigas el la kerno per semoj kaj tigoj kaj, se necese, senŝeligas la haŭton se ĝi estas tro densa. Tiam la frukto pasu tra granda gratero aŭ tranĉu en malgrandajn kubojn kaj aspergu iom da citrono por ke la maso ne mallumiĝu.
En aparta profunda ujo zorgeme miksi la farunon, la semolinon, la sukeron, la kuirilaron kaj la vanilon aŭ cinamo.
La kapablo de la multivarko estas plene smeared kun butero kaj ni iras al la formado de sekaj karlotoj. En la fundo de la bovlo versxas tavolon de seka miksaĵo, tiam kovru per mantelo de pomoj kaj denove seka miksaĵo. Ripeti simile al ĉiuj tavoloj kaj fini per nepre seka miksaĵo. Se vi ne havis sufiĉe da ĝi por kovri la supron, ne timu. Miksi kelkajn pli sekajn ingrediencojn, reduktante la proporciojn plurajn fojojn.
Al la fino, frotu la buteron sur grateron kaj blaton ĉe la supro de la charloto. Antaŭa devas esti minimuma tridek minutoj por teni en la frostujo, alie ĝi estos tre malfacile froti ĝin.
Elektu la "Baking" mode sur la ekrano kaj preparu sesdek kvin minutojn antaŭ la fino de la programo kaj etendu ĝin dum aliaj kvardek minutoj. Plena kuireja tempo seka karlo estos cent kvin minutoj.
Ĉe la fino de la kulina procezo, lasu la charlotte malvarmigi tute en la bovlo, elpreni ĝin el la aparato unue, kaj poste ekpreni ĝin al la plado uzante la vaporŝanĝon.
Antaŭ servado, vi povas malpeze aspergi la supron de la kuko kun pulvora sukero.
Charlotte de seka pasto kun piroj en la forno
Ingrediencoj:
- piroj - 0.9 kg;
- Faruno - 165 g;
- kupolo de duonino - 200 g;
- Granula sukero - 200 g;
- bakanta pulvoro - 25 g;
- Suko de citrono - 25 ml;
- butero - 150 g.
Preparado
Por la charlotte, ne tro dolĉaj piraj fruktoj estas idealaj, kiujn ni bezonas por plene lavi, forviŝi seka kaj pura el la pediceloj kaj semo-skatoloj. Tuj poste, tranĉu la piroj en maldikaj tranĉaĵoj kaj aspergu iom da citrono.
En aparta profunda plado ni verŝas semolinon, sukero, bakanta pulvoro kaj svingas la tritikon farunon. Vi povas laŭvole aldoni iom vanilon aŭ vanilon. Miksi ĉiujn sekajn ingrediencojn plene kaj iru al la formado de la kukaĵo. Formo por bakado, prefere detachable, graso atente
Nun determini la formon kun charloto en precalentigita al 185 gradoj kaj staras dum kvardek kvin minutoj aŭ ĝis ruĝa kaj preta.
Finita piro charlote ni tute tute malvarmetas en la formo, kaj poste tranĉita en tranĉaĵoj kaj servis al la tablo.