Biskviton de ĉokolado - recepto

La kukaĵo de kukaĵo estas delikate bongusta kaj delikata deserto, kiu estas kuirita surbaze de krema fromaĝo aŭ dometo. Ĝi estas konsiderata kiel simple amerika telero, kiu havas malproksimajn anglajn radikojn. Esence, estas 2 manieroj fari ĉi tiun specon de deserto. Por tiuj, kiuj ŝatas kuiri kaj ne bonŝanĝe kaj energio, fariĝos elekto de kukaĵo en la forno. La dua metodo estas ideala por okupataj homoj, ĉar ĝi tute ne postulas varmegadon.

Ni ofertas al vi plurajn interesajn receptojn por ĉokolado de kukoj en la hejmo, la gusto estas nur magia kaj tre ĉokolado!

Pastel de kokolado-banano - recepto

Ingrediencoj:

Por la bazo:

Por la plenigo:

Por dekoracio:

Preparado

Por fari ĉokoladon vanilajn kukaĵojn, prenu la biskvitojn kaj mueli ĝin bone en likvigilo ĝis ĝi estas bone. Tiam aldonu malpeze fandita butero kaj miksi. Ni disvastigas la mason en rondan bakantan teleron kun unuforma tavolo, formante malgrandajn randojn ĉirkaŭ la randoj, kaj forprenas la preta bazo dum 40 minutoj en la frostujo.

Nun iru al la preparado de la plenigo. Por tio, ni prenas la ovojn, ni disigas la proteinojn el la yemas. En aparta ujo, miksi buteron, sukeron kaj vanilon ĝis blanka. Ne ĉesu bati, ni aldonas yemojn al la maso.

Ĉokolado fandiĝas en akva banujo, verŝu en la kremo kaj verŝu la farunon. Tiam ni verŝu ĉion ĉi en la olean ovon-miksaĵon kaj miksi ĝin. Banano estas purigita, amasigita en masatoj kaj aldonita al nia plenigo. Ĉio sekvas, batis, metu la doman fromaĝon kaj miksu. Al la fino, ni enkondukas en la kursonan mason batitan per salo-proteinoj.

Sur la malvarmeta bazo ni elŝaltas la plenigon, nivelon kaj baku en precalentigita al 160 ° oveno por 1 horo. Tiam ni malvarmigas la kukaĵon kaj metas ĝin en la fridujo dum 6 horoj. Kiam vi servas, verŝu la ĉokoladan kukan fromaĵon kun siropo, ornamu per kradrita blanka ĉokolado kaj freŝaj mintaj folioj.

Recepto por ĉokolado de kukaĵo sen bakado

Ingrediencoj:

Por la bazo:

Por la plenigo:

Preparado

Kiel fari ĉokoladan kukaĵon? Do, prenu la kukon kaj mueli ĝin bone en likvigilo ĝis ĝi estas bone. Fandita butero en mikroondoj kaj verŝi la disbatitajn kuketojn. Ĉiuj ĝisfunde miksita ĝis homogena maso akiras. Tiam disvastigu ĝin en la bakantan pladon en unuforma tavolo, formante malgrandajn randojn ĉirkaŭ la randoj, kaj forigu la preta bazo dum 40 minutoj en la frostujo.

Nun prenu la doman fromaĝon, tordu ĝin per vianda muelilo, verŝu iomete sukeron kaj metu akran kremo, movu. Antaŭe, trempu gelatinon en varma akvo kaj lasu kreski. Post proksimume 20 minutoj, verŝu ĝin en la kurba maso kaj metu vanila sukero por gustumi. Ni batis la amason bone kaj disvastigis ĝin egale sur la preta kukaĵo. Ni metis la kukaĵon en la fridujon ĝis ĝi frostas.

Dume, ni bremsas ĝemelon en varma akvo kaj malvarmetas iom, tiel ke ĝi fariĝas kiel kiselo en kohereco. Tiam ni elprenas la formon per la kuko kaj plenigo, milde versxu la kuiritan medalon sur la supron kaj redonu ĝin al la fridujo. Fojo ĉio finfine solidigis, zorgeme forprenas la formon kaj ornamas la finitan ĉokoladan kukan kukaĵon sen bakita skurĝita kremo kun sukero.