Kokido estas akceptebla, dieta kaj simple bongusta produkto. Ĝi estas uzata en la ĉiutaga menuo kaj por prepari telerojn por la gaja tablo. Ĝi estas sukcese aldonita al salatoj, kuiritaj, kuiritaj kaj frititaj.
Hodiaŭ ni konsideros la receptojn por kuirante delikatan kokidon kun tomatoj kaj fromaĝoj. Ĉi tiu plado estas kuirita en la forno tute facile kaj rapide, kaj la rezulto estas impresa. Kokido karno kun tomatoj kaj fromaĝo fariĝas tre suka kaj mola pro la suko de tomatoj, kaj la fromaĝo aldonas piquantan guston. Vi povas servi tiajn ĉifrojn kun absolute ajna flanka plado laŭ via opinio kaj gusto.
Recepto por kokidoj kun bakitaj fromaĝoj kaj tomatoj
Ingrediencoj:
- fileto de kokido-mamo - 4 pcs.
- tomatoj - 2 komputiloj.
- fromaĝo - 190 g;
- majonezo - 140 g;
- miksaĵo de grundaj paprikoj;
- salo;
- pikitaj verduloj de verdo.
Preparado
Ĉiu fileto da kokido estas ligita kun filmo kaj senkuraĝigita. Tiam saltu ĝin, pipro, disvastigu la tomatojn tranĉitaj en tranĉaĵoj, aspergu per dolo, grasu sindone kun majonezo, ŝprucigi ĝin, trapasi meznilon aŭ grandan grateron, fromaĝon kaj sendi bakujon per ĉifonoj en la fornon, hejtante ĝis 200 gradoj, dum dek kvin minutoj. Ni servas la tablon prefere en varma aŭ varma formo.
Kokidoj kokoj kun tomatoj fungoj kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- fileto de kokido-mamo - 4 pcs.
- freŝaj tomatoj - 1-2 komputiloj.
- fromaĝo - 250 g;
- fungoj (ĉampionoj aŭ ostraj fungoj) - 500 g;
- Bulgara pipro - 90 g;
- cepo - 150 g;
- majonezo - 175 g;
- vegetala oleo;
- miksaĵo de grundaj paprikoj;
- soy saŭco;
- freŝaj verdoj.
Preparado
La fileto de kokido estas lavita, sekigita, tranĉita se necese en pecoj kaj, kunvolvante la filmon, malkuraĝigas. Akvumi la soy saŭcon kaj foriri dum dudek minutoj. Dume, fritu en pato
Ni servas delikatajn aromajn ĉerojn, ŝprucitajn per pikitaj freŝaj herboj.