Lumo, aera kaj tre bongusta - ĉio pri li, pri la plado, kiu nun diskutos. Ni diros al vi kiel prepari salaton "Swan Fuzz".
Salado de "Swan Fuzz"
Ingrediencoj:
- terpomoj de meza grandeco - 2 komputiloj.
- kokido brusto - 250 g;
- cepo meza - 1 pc.;
- kokaj ovoj - 3 pecoj;
- Pepino de brasiko - 250 g;
- Nederlanda fromaĝo - 150 g;
- masonaza salato - 200 g;
- salo
Preparado
La terpomoj estas bonaj por lavi kaj bolas ĝuste en la ŝelo. Ovoj plenigas de malvarma akvo kaj post bolado ni kuiris dum 10 minutoj. Kokido brusto kuiras ĝis preta en salta akvo. Tiam ni malvarmigas ĝin kaj tranĉis ĝin en malgrandajn pecojn. Ni tranĉas la cepojn ringojn aŭ ringojn, kaj ni plenigas ĝin per bolanta akvo por forigi nenecesan amarecon. Maldika rostris la Pekan brasikon.
La fundo de la salata graso kun maldika tavolo de hejma majonezo kaj kuŝis tavolon da terpomoj, kradrita sur granda gratero. Tiam disdonu la cepojn, saltajn kaj ŝmiritaj per majonezo. La sekva tavolo estos kokida karno, sciuroj kradritaj sur bela kroĉo, majonezo kaj fromaĝo, kradrita sur granda gratero. Denove apliki tavolon de majonezo. Nun disdonu yemojn, kradritajn sur belan kreston kaj fajne pikitan Pekan brasikon. Lasu lasi la salaton veni, kaj poste ni servu ĝin al la tablo!
Ensalada "Cigno Fur" kun fromaĝo fandita
Ingrediencoj:
- terpomoj - 6 komputiloj.
- kukaj kukoj - 4 pcs.
- Ovoj de kokido - 7 komputiloj.
- ajlo - 3 dentoj;
- majonezo - 200 g.
Preparado
Ovoj boras malmolajn bolitajn kaj terpomojn - "en uniformo". Tiam la produktoj estas purigitaj, kaj ni frotas terpomojn, yemojn kaj proteinon en individuajn telerojn. Mayonezo estas dividita en 2 partojn. Ajlo preterpasas la gazetaron kaj ni aldonas ĝin al duono de majonezo. Krema fromaĝo ankaŭ estas tri sur grater. Se ili estas tro molaj, tiam por komforto, vi povas preliminate meti ilin en frostujo dum 20 minutoj.
Do ni komencas formi salaton: sur plata plado ni disvastigas la pretajn ingrediencojn en ĉi tiu ordo - yema, sur kiu ni metas maldikan mantelon de majonezo. Poste ni disvastigas la terpomojn, iomete ĝenas ĝin kaj kovras ĝin per tavolo de majonezo kun ajlo. La tria tavolo estos grata proteino, kiu ankaŭ estas lubrica kun tavolo de majonezo. Poste iru la fanditan fromaĝon kaj denove ripetu ĉiujn tavolojn, nur en la reversa ordo: proteino, terpomoj. La supro de la salato estas tintita per kradrita yema.
Manteloj "Swan Fuzz" kun fandita fromaĝo kaj olivoj
Ingrediencoj:
- Ovoj de kokido - 3 pecoj;
- kukaj kukoj - 2 pecoj;
- ajlo - 3 dentoj;
- karotoj - 1 peco;
- olivoj - 50 g.
Preparado
Legomoj kuiras en la kelo, kaj ovoj - malmolaj boligitaj. Tiam ni purigas la finitajn produktojn. Ajlo disbatita en iu oportuna maniero, kombini kun majonezo kaj miksaĵo. Ni tranĉas la olivojn per ringoj. Ni formas la salaton, frotante la ingrediencojn rekte super la plado en la sekvanta ordo: karotoj, ellaboritaj fromaĝoj, terpomoj, tranĉitaj olivoj kaj la supro tavolo de la ovoj. Ĉiu tavolo, krom la supro, estas ŝmirita kun ajlo-majonezo-saŭco.
Delikata salato "Swan Fuzz"
Ingrediencoj:
- terpomoj boligitaj - 6 komputiloj.
- kokido brusto fumita - 500 g;
- cepo - 2 pecoj;
- karotoj kuiritaj - 2 pecoj;
- pomoj dolĉaj kaj dolĉaj - 5 komputiloj.
- Nuksoj pikitaj - 200 g;
- bolitaj ovoj - 6 pcs.
- majonezo - 200 g;
- dolĉa kremo - 100 g.
Preparado
La cepoj estas trititaj en duonaj ringoj kaj frititaj ĝis ili havas ruĝan koloron. Terpomoj, karotoj, yema kaj proteino, ni disbatas pomojn aparte kun granda gratero. Fumita kokido brusto en kubojn. Por saŭco, dolĉa kremo estas miksita kun majonezo. Ni formas salaton: terpomoj, cepoj, kokaj karnoj, karotoj, pomoj, nuksoj, yema kaj proteino. Ĉiu tavolo estas smeared kun saŭco el dolĉa kremo kaj majonezo.