Clareto estas likva pasto de homogena konsistenco, kun kiu iu produkto povas esti donita de originaleco kaj ĝentileco. Ĝi povas esti farita sur biero, lakto, dolĉa kremo, ktp. Kaj ni diros al vi hodiaŭ kiel fari argilon kun majonezo.
La recepto por frakasita majonezo
Ingrediencoj:
- majonezo - 200 g;
- ovo - 4 pecoj;
- bulbo - 2 pecoj;
- Faruno - 5 tbsp. kuleroj;
- spicoj.
Preparado
Por prepari batilon por viando kun majonezo, unue preparu ĉiujn necesajn ingrediencojn. Ni purigas la bulbon, lavu ĝin kaj genuu ĝin per tranĉilo. Ovoj rompas en bovlon, ĵetas iom da salo kaj batas ĝisfunde kun miksaĵo ĝis fluto homogena stato. Nun ni metas hejmenan majonecon, aldonu trituradan luĉokon, miksi kun kulero kaj verŝu iom post iom, en malgrandaj partoj, kuirilata faruno. Rapide ni genuiĝas densan baton, memorante ĝian konsistadon de vilaĝa akra kremo.
Argilo kun majonezo por kokido
Ingrediencoj:
- ovo - 3 pecoj;
- Faruno - 4 tbsp. kuleroj;
- spicoj;
- majonezo - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
Miksi la salo per la ovoj, aldonu la majonezon kaj ĵeti la vesperon al gusto. Poste iomete iom elverŝu la trinkitan farunon kaj movu la batilon ĝis la likvaĵo estas unuforma. Post prepari la paston, enŝovi la pecojn da kokido kaj friti ĝin al krusta ŝelo en vegeta oleo. La plado rezultas delikata, kruda kaj tre delikata. Finitaj pecoj metitaj sur telero kaj ornamitaj kun verduloj.
Klamu por moki kun majonezo
Ingrediencoj:
- majonezo - 130 ml;
- faruno - 1 ero;
- ovo - 2 pecoj;
- akvo - 0,5;
- spicoj.
Preparado
Do, kokaj ovoj rompiĝas en profunda telero, ni aldonas majonezon, spicojn kaj miksas kun miksaĵo. Poste versxu akvon kaj iom post iom enverŝu la farunon. Nun salo la fiŝo por gustumi, miksi denove, trempi la tranĉitajn fiŝojn kaj friti ĝin en frizujo de ĉiuj flankoj.
Kreketo por zucchini kun majonezo
Ingrediencoj:
- ajlo - 3 trunkoj;
- ovo - 1 peco;
- Faruno - 2 tbsp. kuleroj;
- majonezo - 100 ml;
- spicoj;
- Petroselo kaj verdaĵoj - Por gustumi.
Preparado
La ovo estas miksita en bovlo kun faruno kaj spicoj. Premu per la gazetaro senŝeligita ajlo, metu majonezon kaj disbati freŝajn herbojn. Ĉiuj tute miksis ĝis glataj kaj ni apartigas la preta uzo. Kaj antaŭ ĉi tiu tempo ni preparas zucchini, tranĉis ilin en malgrandajn pecojn, trempis en bateador kaj fritas en varma pizpaco kun aldonado de oleo.