Fiŝoj kun legomoj - la plej bonaj receptoj por la tuta familio

Fiŝoj, kun legomoj, estas utila kaj plena vespermanĝo, kiu enhavas ĉiujn vitaminojn kaj aminoakojn, kiujn bezonas la homa korpo. Kiom dolĉa la plado rezultos ne nur je la kulinara lerteco, sed ankaŭ pri la uzitaj veturoj kaj kromaj ingrediencoj.

Kiel eltiri fiŝon?

Ekzistas multaj variadoj en la recepto por kuŝi fiŝojn kun legomoj, sed kun iu metodo kuiri, oni devas aliĝi al la ĝeneralaj reguloj:

  1. Lavu fiŝon, akvon kaj pura. Tranĉu en pecojn, metu en pato, kie la oleo preteatiĝis.
  2. Por estingado, ceramikaj kaldoj aŭ folioj povas esti uzataj, en kiuj fiŝoj estas tute aŭ portie envolvitaj. La pladoj devas esti elektitaj profunde kaj malvarmaj, ekzemple, stewpot, utyatnitsu aŭ kazan.
  3. Unue, fritu fiŝon sur ĉiu flanko dum 3 minutoj, kaj poste aldonu legomojn al ĝi.
  4. La ĉefa regulo de estinganta fiŝo estas klare fermita kovrilo kaj minimumigita fajro. Vi ankaŭ povas uzi la fornon por kuiri, ĉar ĝi ne estas malpli bongusta.

Fiŝoj ŝovitaj kun legomoj en dolĉa kremo

Simpla maniero por surprizi gastojn kaj parencojn kun io utila kaj plaĉa estas fiŝo ŝmirita en dolĉa kremo. Ĝi povas esti kombinita kun legomoj, elektitaj laŭ via gusto: ĝi povas esti cepoj, karotoj, terpomoj, tomatoj. Garni al la plado konvenas al iu ajn, ne influas la guston kaj ĝian foreston, kaj sen ĝi la fiŝoj estos manĝataj sen spuro.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Tranĉi fiŝon, malrapide frititan sur ĉiu flanko dum 3 minutoj. Aldonu la semojn de fenomeno.
  2. Finfine viŝas la cepojn kaj kradas la karotojn.
  3. Sur la fiŝo metis mantelon de cepoj, karotoj, salo. La lasta tavolo estas akra kremo, tiam kovri la panon kun klako.
  4. Kuŝita fiŝo kun legomoj en pato estas kuirita 50 minutojn per malgranda fajro.

Fiŝoj ŝovitaj en tomato kun legomoj

Kiel en varma formo, do en la malvarmo estas ekstreme bona fiŝita en tomato . Sekve, ĝi povas esti kuirita antaŭ la alveno de gastoj, kaj vi povas prepari utila vespermanĝo antaŭen por la tuta semajno. La nura diferenco estas en la nombro da komponantoj. La uzata tomato suko saturos la fiŝon kun neprimprenebla gusto.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Tranĉi fiŝojn en partojn.
  2. El faruno, salo kaj ruĝa pipro, kuiras la pano, miksante la ingrediencojn. En ĝi, ruliĝi ĉiun pecon kaj metu ĝin en pato.
  3. Fry, metu sur teleron.
  4. Karotoj tranĉitaj en tranĉaĵoj, fritu kune kun cepo, tranĉitaj per ringoj. Verŝu la tomaton suko, alportu al boil.
  5. Kombini fiŝon kaj tomaton-vegetaĵon, aldoni akvon, kaj denove pliri. Tiam la fiŝoj ŝiritaj per legomoj prepariĝas dum 40 minutoj.

Fiŝo, miksita kun karotoj kaj cepoj

Alprezejo de vitaminoj kaj nutrajxoj estas recepto por fiŝita kun karotoj kaj cepoj. Ĉi tiu nutra kaj ekstreme sabla plado estos ideala elekto por familiara vespermanĝo. Por fari tion, la fiŝo devas esti akvumita per diversaj spicoj, ĉar la polvo mem ne havas faman guston.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Tranĉi la kadavron disvastigita sur pato en kiu aldonas iom da akvo.
  2. La cepoj estas tranĉitaj en duonajn ringojn, kaj karotoj estas frotitaj. Legomoj disvastigis mantelojn sur la fiŝon.
  3. Lasu trompi dum 10 minutoj. Tiam la plado estas salita, aldoniĝos aldonitaj.
  4. Turnu la pecojn por fari la fiŝon estingi egala. Post 10 minutoj, forigu.

Brakitaj terpomoj kun fiŝoj

La ideala gusto kombinaĵo estas fiŝo kuirita en poton kun terpomoj. La plado havas delikatan guston kaj apetitan aromon. Facila prepari, ĝi taŭgas por tagmanĝi aŭ vespermanĝi. La lavavajilo povos eĉ komenci en kulinara arto, ĝi ne gravas, kia fiŝo estas aĉetita, ĝi povas esti kodilo, piksa pikilo aŭ halibut, ĉiel ajn ĝi rezultos nekredeble bongusta.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Terpomoj, cepoj tranĉitaj en ringojn, karotojn - pajlon. Ĉiu sezono kaj salo.
  2. Ĉe la fundo de la kazano metis la tranĉitan fiŝon, tiam unu mantelon de cepoj, sekvita de karotoj kaj terpomoj. La lasta loko estas majonezo.
  3. Verŝu duonon de pokalo da bolanta akvo kaj kuŝi la horon per malgranda fajro.

Fiŝita brako kun florbrasiko

Luma kaj sana plado estas ŝmirita fiŝo, kies recepto enhavas aldonon de florbrasiko. Samtempe, ia speco de fiŝo taŭgas por kuiri. Ne necesas aĉeti multekostajn variojn por kuiri supre pladon. Glata iomete malagrabla odoro de florbrasiko helpos la bulgara pipro.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Carrotoj tranĉitaj en grandajn pecojn kaj cepojn ringojn.
  2. Florbrasiko estas dividita en inflorescencojn.
  3. Fritu la cepojn, aldonu karotojn kaj brasikon.
  4. Tiam disvastigis pecojn. Salo kaj pipro.
  5. Aldonante unu trionon da glaso da malvarma akvo, la fiŝoj kun frititaj legomoj prepariĝas ĉirkaŭ 50 minutojn.

Fiŝoj kuiritaj kun kourgetetoj

Bona plado, kiun ĉiuj membroj de la familio ŝatas, estas ŝtofita fiŝta fileo, al kiu aldoniĝas zucchini. Ĉi tio estas precipe vera en la somera sezono, ĝi estas alloga kaj la havebleco de kourgettoj. Legomoj perfekte kompletigas la fiŝon, malkaŝante ĝian guston. La plado povas esti manĝita kun ornamado aŭ sendependa plado.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Lavu la fileojn kaj tranĉi ilin en mezajn pecojn. Metu en soy saŭco dum 30 minutoj.
  2. Finfine tranĉu cepo kaj friti en pano. Aldoni la bulgara pipro, tranĉita en duonajn ringojn.
  3. Zucchini tranĉis en kubojn kaj aliĝas al aliaj legomoj.
  4. Tomatoj estas planitaj en likvaĵo kaj sendas mason al legomoj.
  5. Fiŝoj kun frititaj legomoj estas kuiritaj dum ĉirkaŭ 30 minutoj.

Ridas fiŝojn kun karotoj kaj cepoj

Por kuirado, vi povas uzi ne nur grandajn fiŝajn speciojn, sed ankaŭ prepari steritajn malgrandajn riverajn fiŝojn, ekzemple, ĝi povas esti kraĉa. Multaj dommastrinoj maltrankviliĝas pri la fakto ke malgranda fiŝo havas ostajn aspekton, sed kun la ĝusta kuirejo kaj povas surprizi kun terura gusto.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Metu la fiŝon per iom da akvo.
  2. Tranĉi la legomojn kaj metu ilin sur la fiŝon.
  3. Fiŝo ŝmirita per legomoj preparas dum duonhoro.

Fiŝoj ŝovitaj kun legomoj en la forno

Vi povas prepari delikatan fiŝon ne nur en pato, sed ankaŭ per forno. Do, granda gusto estas fiŝo ŝmirita kun tomatoj. Ĝi estas preparita de du manieroj - vi povas pre-friti ĝin aŭ rekte sendi ĝin en kruda formo. Legomoj povas esti - terpomoj, tomatoj aŭ kukajxoj, ĉar la fiŝita ŝtofo en la forno perfekte kombinas kun iu ajn el ili.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Tranĉi fiŝojn kaj legomojn. Salo, pipro, tavolo sur folio kaj envolvado.
  2. Enmetu en la fornon kaj baku ĉirkaŭ 30 minutojn.

Fiŝoj ŝovitaj kun legomoj en multivarko

La plej facila maniero preparas fiŝkaptitan fiŝon en multivarko, uzante specialan "Quenching" reĝimon. En ĉi tiu kazo, unue en vegetala oleo, legomoj estas frititaj, kaj nur tiam fiŝo estas aldonita. Ĝi ankaŭ utilas varion da saŭcoj, kiuj estas simplaj kaj minimumaj en la ingrediencoj. Kia ajn recepto estas elektita, la familio estas atendata de delikata kaj bela vespermanĝo, taŭga por plenkreskuloj kaj infanoj.

Ingrediencoj:

Preparado

  1. Kukaj legomoj kun sunfloro-oleo metitaj en la aparaton, turnu sin al la "Baking" por 20 minutoj.
  2. Metu la fiŝon en la aparaton, supro la legomojn, aldonu la paston kaj dolĉan kremo. Verŝu akvo kaj turnu la modon "Pekante" por unu horo.