Herringo raportas al unu el la plej utilaj fiŝoj, ĉar en ĝia komponado ĝi enhavas grasajn acidajn Omega-3, kiuj estas ekstreme utilaj por nia korpo. En ĉi tiu artikolo ni diros al vi kiel prepari haŭton en la forno.
Herringo bakita en la forno kun legomoj
Ingrediencoj:
- freŝa frostigita herringo - 4 komputiloj.
- terpomoj - 300 g;
- karotoj - 200 g;
- cepo - 1 peco;
- majonezo - 4 tbsp. kuleroj;
- kurkumo, marjoramo, ruĝa varma pipro, nuksmozo - 1/4 kuseneto.
Preparado
Herringo estas malakceptita, mia kaj pura. Poste frotu ĝin per salo kaj pipro. Legomoj estas purigitaj kaj tranĉitaj en tranĉaĵoj, ni metas ilin en apartan ujon. En malgranda bovlo ni miksas kondimentojn kaj majonezon. Duono de ĉi tiu miksaĵo grasigas la legomojn, kaj la duan duonon - la fiŝon. En la maniko por bakado ni kuŝas fiŝojn, ĉirkaŭ - legomojn, la finoj estas fiksitaj per klipoj. Ni metas la manikon sur la bakita folio. La forno hejtas al temperaturo de 180 gradoj kaj bakas fiŝojn kun legomoj dum ĉirkaŭ 1 horo. Antaŭ servado, ni verŝas akvon sur la tablon kun la suko formita dum la baksa procezo.
Herringo en la forno en folio
Ingrediencoj:
- herringo - 2 pecoj;
- Ĉamizonoj - 100 g;
- ovoj - 1 peco;
- kradrita trinkaĵo - 1 kulero;
- petroselo pikita;
- peza cepo - 2 pecoj;
- bufita butero - 30 g;
- salo
Preparado
Mia aringo estas mia, ni puraj kaj trinkas. Ovo boli malmola, pura kaj fajne tranĉi. Cepoj estas purigitaj kaj fajne pikitaj. Ĉamizonoj tranĉitaj en kubojn. Miksi la ovon, cepojn kaj fungojn, aldonu disbatita petroselo, salo kaj miksaĵo. La rezultanta miksaĵo plenigas per haŭto. Buĉita butero miksita kun bulo. Distribuu la miksaĵon de 2 folioj da folioj. Ni metas la plenigitan herringon supre kaj envolvos ĝin en folio. Je temperaturo de 200 gradoj, baku en la forno dum 25-30 minutoj. Al la tablo ni servas rekte en la folio, tiel ke la rezultanta suko ne fluas.
Recepto por haŭto en la forno
Ingrediencoj:
- herringo - 3 pecoj;
- Oleo de legomo - 30 ml;
- soy saŭco - 30 ml;
- sukero - 4 korpon.
- citrono suko;
- salo, nigra grunda pipro.
Preparado
Unue, preparu la saŭcon: kombini la verdan oleo, sojfabo, citrono, sukero, aldoni salo kaj pipro al gusto. Herringo kaj koto . En la abdomeno, verŝu kuleron de la rezultanta saŭco kaj metu la kadavron sur bakkolora folio. Kaj supro kun saŭco. Baku je 200 gradoj dum ĉirkaŭ 30 minutoj.
Fregita herringo bakita en la forno
Ingrediencoj:
- herringo - 1 peco;
- Vegetala oleo - 60 ml;
- panoj de pano - 50 g;
- Faruno - 30 g;
- citrono - 1 peco;
- ovoj - 2 pecoj;
- salo
Preparado
Herringo estas dividita laŭlonge de la kresto en 2 partojn, aspergitan per citrono kaj foriras ĉirkaŭ unu horo. Poste aspergu per salo, ruliĝi en faruno, tiam en batitaj ovoj kaj pano. Fritu la ŝtonon en verda oleo al ruĝa ŝelo kaj poste metu ĝin sur baksaĵon kaj alportu ĝin al la forno je temperaturo de 180 gradoj dum ĉirkaŭ 10-15 minutoj.