Iced kukaĵo sur waffle biskvitoj

Herringo estas unu el la plej ŝatataj manĝaĵoj en niaj tabloj. Sed ĉi tie vario da pladoj de ĝi ne estas tiel bonega: ĉiuj adorataj haŭtoj, forshmak kaj kelkaj salatoj. Nun ni rakontos al vi kelkajn receptojn de la origina aperitivo, se vi provos almenaŭ unufoje ĉi tiun teleron, neniu festeno sen ĝi ne plu kostos!

Recepto por snack celery kukaĵo sur waffle kukoj

Lin pli grava estas elekti bonan haŭton, ne tre saleta. Vi povas uzi la preparitan fileton de la kruĉo.

Ingrediencoj:

• herringo iomete salita - 1 pc.
• butero - 200 g;
• ovo - 4 pecoj;
• majonezo - 130 g;
• biskvitoj;
• Verdaj cepoj, verduloj, paprikoj.

Preparado

Ni forigas la oleon de la fridujo antaŭe tiel ke ĝi estas tiel mola kiel kremo. Ovoj bolas malvarmeta kaj tuj verŝas malvarman akvon. Herringo estas purigita, ni provas forigi la ostojn kiel eble plej multe, por ke poste ne estas surprizoj ĉe la tablo. Ni tranĉas la fileon per malgrandaj kuboj. Ovoj estas purigitaj kaj ni apartigas la proteinojn kaj yemas. Verduloj kaj cepoj malrapidaj, iomete povas foriri por ornamado.

Ni konektas la haŭton kaj 100 g da oleo, pipro kaj miksas plene. Ĉi tiu estas la unua plenigo. Por la dua ni miksas la yemas, aliaj 100 g da butero, verduloj kaj cepoj, vi povas iomete salvi. Nun ni kolektas la kukon: ĉe la fundo de la plato ni verŝos iomete da majonezo por ke la strioj ne iru. Ni elmetas la unuan kukon kaj disvastigas ĝin per plenigado per haringo, ni metas la sekvantan sur ĝi kaj uzas ĝin per flava kremo. Do alternu, ĝis la kukoj finiĝis. Nu aŭ plenigado.

Nun ni uzas la ceterajn proteinojn kiel ornamaĵon, ĉar ni frotos ilin sur malgranda gratero por akiri aeron. De supre, malpeze kovri la kukon kun majonezo kaj pritrushivaem proteino. En ĉi tiu kunteksto, la vergoj de verdaĵo aspektos nur belega! Nu, vi bezonas esti pacienca dum almenaŭ kvarono de horo, por ke ĉiuj kukoj havas tempon por trempi.

Recepto por baki kukaĵon de baraj biskvitoj kun ŝafo

Ĉi tiu recepto estas desegnita por granda kuko por granda kompanio.

Ingrediencoj:

• salta areo - 1 kg;
• butero - 250 g;
• Milda krema fromaĝo - 185 g;
• mustardo - 15 g;
• cepoj - 200 g;
• pladoj;
• karotoj - 200 g;
• verduloj, paprikoj.

Preparado

Cepoj kaj karotoj estas purigitaj kaj tranĉaĵoj, vi ne povas bele kaj ne figure, nur por esti konvena por friti. Farante ĝin sur rafinita vegeta oleo, ni ne bezonas fremdajn odorojn. La herringo estas plene purigita de la feloj kaj ostoj, tordante en viando muelilo kune kun frititaj cepoj kaj karotoj. Ni aldonas buteron kaj mustardon al la plenigo, pipro kaj zorgeme miksi la rezultantan "kremo". Nun kreu kukon, alternante kukojn kaj plenigadon. Ĉe la plej alta tavolo, disvastigu la fromaĝon (ĝi povas esti Filadelfio aŭ ambro, por via gusto), smeared kaj ornamita. Por ornamado, vi povas uzi verdajn cepojn, karotojn, kukumojn aŭ bolitajn ovojn. Ĉio ĉi ne difektos la guston, sed nur kompletigos ĝin. Preta plado devas resti almenaŭ horo por trempi.