Pastaj pladoj gajnis popularecon tra la tuta mondo ne nur danke al bonegaj gustoj. Ili estas simple kaj rapide preparitaj, kaj ankaŭ havas multajn versátilajn variojn kaj ampleksajn ŝancojn por krei novajn telerojn.
Kiel kuiri delikatajn pastajn receptojn
Sukĉa pasto, kuirebaj receptoj estas postulataj en iu domo por kuiri simple. Lin ĉefa estas observi kelkajn simplajn bazajn regulojn:
- Oni Devas elekti produkton de malmolaj tritikaj varioj en la vendejo.
- Kiam kuiri, strikte sekvas la rekomendojn de la fabrikanto, ne superante la tempon de varma traktado.
- Al la kombini paston kun saŭcoj, ĝi devas esti kuirita dum unu minuto malpli ol la rekomendinda, por ricevi la staton de al dente.
Plenigita pasto - recepto
Plenplena pasto kun fungoj, kies rekono estas priskribita pli sube, surprizos eĉ la rapidajn gourmets kaj bonvolu kun bonegaj gustoj kaj harmonia kombinaĵo de komponantoj. Tiaj pladoj de pasto estas samtempe sukcesaj kaj ne superŝarĝas digeston.
Ingrediencoj:
- konkludo - 15 pecoj;
- ĉampionoj - 400 g;
- kloraj ajloj - 2 PCS;
- kremo - 100 ml;
- basilaj folioj - plenmanoj;
- timiano - 1 cucharadita;
- Parmesano - 150 g;
- Oleo de olivo - 40 ml;
- pipro, salo.
Preparado
- Conchas estas boligitaj, konservante parton de la buljono.
- Ajlo kaj ĉamizonoj estas disvastigitaj sur la oleo.
- Aldonu trionon de kremo, pikitaj verduloj, duone parmesano, varmiĝu iomete, moviĝantan.
- Seashells estas plenigitaj per fungo maso (1 cucharadita) kaj metitaj en kaserolo.
- La ceteraj fungoj estas verŝitaj per kremo, aldonas ornamon, plenmanon da parmesano, timiano, podsalivayut kaj pipro-saŭco.
- Ili malsupreniras la konkigilojn en ujon kaj pesas tri minutojn en saŭco.
- Servinte, aspergu per parmesanoj.
Macaronoj kun kolbasoj - interesa recepto
Sukĉa pasto, kies recepto plaĉos al la animo, ambaŭ plenkreskuloj povas ornami kaj kuiri en la kompanio per kolbasoj. Por fari tion, vi bezonas kvalitajn kolbasojn, kiuj devas esti purigitaj kaj tranĉitaj en tri transverĝajn partojn kaj spagetojn, sur kiuj ĉi tiuj partoj estos striktaj. La rezulto estas amuza kulinara komponado, kiu povas esti kompletigita per ia saŭco.
Ingrediencoj:
- spagetoj - 500 g;
- kolbasoj - 500 g;
- salo, saŭco - gustumi.
Preparado
- Sur la forno metis salvan akvon por boli.
- Preparu fragmentojn de kolbasoj, ĉiu el kiuj estas enmetita laŭ la sep spagetoj.
- Boil la biletoj kaj servi pladon de pasto kun saŭco.
Macaronoj kun mince recepto
Elektante por la manĝo la originalan recepton, la nesto de pasto kun pikita karno estos bonega eblo, kiu aspektas bone kaj gustumaj kvalitoj estas bonega. Krome, ĝi ne estos malfacile prepari tian manĝon, precipe se la rektaj rekomendoj estas ĉe la mano.
Ingrediencoj:
- macaronoj "Nesto" - 500 g;
- tritiko - 400 g;
- karotoj kaj cepoj - 200 g;
- malmola fromaĝo - 150 g;
- Ovo de elekto - 1 peco;
- tomato pasto kaj dolĉa kremo - 60 g;
- sukero - 20 g;
- Grasa vegetalo - 50 ml;
- vesperigado, salo.
Preparado
- Nestoj bolas en salta akvo dum tri minutoj kaj enmetiĝas en formon.
- Stuffing estas miksita kun duono de cepoj, pinĉaĵo de fromaĝoj, podsalivayut, pipro.
- Stiri la ovon, miksi la mason kaj disvastiĝi en la malplenajn nestojn.
- Karotoj kun la ceteraj cepoj estas sautitaj por graso.
- Aldoni tomaton, dolĉan kremo, 1.5 tasojn da buljono forlasitaj post kurado de nestoj.
- Elsendante la saŭcon, sezonu kun aromajxoj, sukero kaj kuiras dum tri minutoj.
- Plenigu la nestojn kun saŭco, aspergu per fromaĝo kaj baki pladon da makuloj dum 20 minutoj je 180 gradoj.
Macaronoj kun salikokoj - recepto
Bonvoza kaj nekutima fritita pasto, la recepto, kiun vi lernos poste, vi povas sendi kun ia aldono, en ĉi tiu kazo - ĝi estas salikoko. Vi povas preni baton de ia formo - plumoj, kornoj, spagetoj kaj eĉ vermiĉeloj. De la spicoj, miksaĵo de italaj herboj estas ideala.
Ingrediencoj:
- pasto - 250 g;
- salikokoj pelas - 300 g;
- Oleo de oleo - 50 ml;
- ajlo dentoj - 2 pecoj;
- kremo - 150 ml;
- Italaj herboj - pingloj;
- miksaĵo de paprikoj, salo, verduloj, parmesano;
- buljono aŭ akvo de legomo.
Preparado
- Por ornami ĉi tiun pladon el pasto bezonos du fritajn pakaĵojn.
- Unu verŝi la paston kaj kun kontinua moviĝanta frito ĝis ĝi akiras ruĝan koloron.
- Verŝi la baton per buljono aŭ akvo ĝis kompleta tegmento kaj kuiri sub la kovrilo ĝis la macaronoj pretas kaj sorbas la tutan humidon.
- En alia ŝipo frio ajlo, aldonu salikokon kaj post 7 minutoj fritado verŝi kremo, sezono kun salo, pipro kaj herboj, ĵeti verdojn.
- Transloku pandaloj per saŭco en ujon kun bato, miksi kaj servi, ŝpruciĝi kun Parmesano.
Pasta salato - recepto
Itala salato kun pasto, kies recepto estas simpla kaj rapida apliki, taŭga por ajna tablo, dum ferioj kaj labortagoj. Se ĝi deziras, la reabastecimiento de majonezo povas esti anstataŭigita per miksaĵo de oleo de olivo kaj vinagro, kiu faras la teleron pli utila kaj malpli kalika.
Ingrediencoj:
- bati - 200 g;
- ŝinko - 200 g;
- fromaĝo "Edam" - 200 g;
- dolĉaj paprikoj kaj tomatoj - 100 g;
- Sprigoj de petroselo, verdo kaj basilio - 2-3 komputiloj.
- olivoj - 30 g;
- majonezo - 100 g;
- salo
Preparado
- Boil la pasto, permesu dreni kaj malvarmeti.
- Hamoj kaj paprikoj estas tranĉitaj en striojn, kaj tomatoj estas malgrandaj tranĉaĵoj.
- Edam estas tranĉita per ŝercoj, kruĉoj aŭ tre maldikaj tranĉaĵoj, kaj la olivoj estas tranĉitaj en duono.
- Kombini la ingrediencojn en bovlo, aldoni verdojn, majonezon, salo, movu.
Recepto por pasta kaserolo
Pretiginte la paston en la forno , kies recepto povas esti realigita kaj el freŝe farita kaj el la produktoj forlasitaj post hieraŭa vespermanĝo, vi estos plene surprizitaj de la nekutima piquanto kaj samtempe mola gusto de la manĝaĵo, kiu fariĝos unu el viaj plej ŝatataj.
Ingrediencoj:
- Pastita bolita - 400 g;
- miksaĵo, fungoj aŭ legomoj - 400 g;
- bulboj - 120 g;
- kremo - 200 ml;
- ovoj - 3 pecoj;
- oleo - 40 g;
- fromaĝo - 150 g;
- spicoj, salo, herboj.
Preparado
- Cepo freŝa en oleo, aldonu al la elekto de pikita karno, fiŝitaj fungoj aŭ legomoj kaj stariĝu, moviĝantaj ĝis duono kuiritaj.
- Kombini la fritadon kun la pasto kaj duone la muelita fromaĝo kaj disvastigi la mason en muldilon.
- Prenu ovoj, miksi kun kremo, aldoni salon, gusto kun spicoj kaj verŝi en ujon.
- Aspergi la manĝaĵon kun fromaĝoj kaj baki dum ĉirkaŭ duonhoro je 190 gradoj.
Supo kun pasto - recepto
Pladoj el pasto, receptoj de kiuj okupas kompletajn sekciojn en kuirlibroj, ne limigas al ebloj por prezentado por la dua. Inter ili estas multaj sopoj kun vermiĉeloj aŭ aliaj pastoj en diversaj formoj. La suko de lakto kun pasto, kies recepto estos priskribita pli sube, estas sendube bongusta kaj utila por larĝa spektantaro.
Ingrediencoj:
- vermiĉeloj aŭ nudeloj - 200 g;
- lakto - 700 ml;
- oleo - 30 g;
- sukero, vanilo, salo.
Preparado
- Noodles, pasto aŭ pasto en malsama formo, kuiris, drenis kaj revenis al la panelo.
- Plenigu la paston per lakto, alportu herbon, aldonu al gusto vanilo, sukero.
- Donu la manĝaĵon varma, aldonante oleon.