Sur la nazo de la ferioj kaj mi deziras ne nur eltiri la kortegon, prepari varman pladon, sed vere surprizi la gastojn? Provu kuiri karnan kukon - aperitivo, kiu estas frostita kaj rigardas la tablon mirinde. De karno por kuiri ĝin? Liberigu vian imagon senpage - kiom da specoj de viando estas, kaj tiom multaj varioj de la viando-kuka recepto. De kokido pikita karno, porko, tera hepato - iu estos bela, sabla kaj nutra.
Karno de karno - Recepto
La ĉefa ingredienco en ĉi tiu recepto estas la koka hepato, sed vi sukcese anstataŭas ĝin per bovaĵo, meleagro aŭ porko.
Ingrediencoj:
- hepato de kokido - 0.8 kg;
- lakto - 500 ml;
- cepo - 1 peco;
- ovoj - 2 pecoj;
- Faruno - 4 Pokaloj;
- salo, spicoj - gustumi;
- majonezo, ajlo, verduloj - gustumi;
- vegetala oleo.
Preparado
Kruda hepato kaj cepoj pasas per vianda muelilo, ni aldonas lakton, ovon, farunon kaj biskviton per likvaĵo al la konsisto de la bateador. Poste aldonu kuleron da vegetala oleo, salo, pipro kaj baku en pato, simila al pancakes.
Post kiam ĝi malvarmigis, ĉiu hepata kuko estas lubrica kun majonezo miksita kun elpremita ajlo, tiam ornamas la karnan kukon kun verduloj. Vi ankaŭ povas friti plurajn bulbojn kaj movi ilin al la kukoj aŭ ornami la supron de la kuko kun kradrita yema.
Karno de karno
Estas tre delikata trakti ke ne nur homoj ŝatos. Karno de biskvitoj estas bona ĉar ili povas esti manĝataj la sekvan tagon - nur havas tempon por trempi.
Ingrediencoj:- kokido-mince - 0.3 kg;
- ovoj - 2 pecoj;
- kefir - 200 ml;
- Faruno - 200 g;
- salo, spicoj - gustumi;
- karotoj - 1 peco;
- majonezo - 200 g;
- cepoj - 1 pc.
Preparado
Kokido pikita salo, aldonu spicojn kaj plene miksi.
Por iu, ĝi povas doni aperon al la apero de ĉi tiu deserto, ornamante ĝin kun "kremo" de terpomoj boligitaj, skurĝitaj de kremo, yema kaj butero. De la kukvenda jeringo "kresku rozoj" kaj lasu la gastojn konjekti, kian mirindan viandan kukon vi donis al ili!