Ĉi tiu simpla, piquanta kaj bela salato perfekte kombinas kun diversaj pladoj. Li certe ŝatos ĉiujn ŝatantojn de akraj kaj malpezaj manĝaĵoj. Salato estas nekredeble sukila kaj ankaŭ vitamino.
Karoto salato kun ajlo, fromaĝo kaj majonezo
Ingrediencoj:
- karotoj - 200 g;
- Orteza parmesano - 100 g;
- kokido ovo - 2 komputiloj.
- ajlo - 1 peco;
- salo - gustumi;
- majonezo - por reprovizado.
Preparado
Do prenu la fromaĝon, la plej bonan el ĉiuj malmolaj varioj, kaj frotu ĝin sur granda aŭ meza gratero. Krudaj karotoj estas miaj, purigitaj kaj uzas specialan kaserolon por kuiri koreajn karotojn kun malgranda sekcio, mueli pajlon.
Ovoj bolas malmola, malvarmeta, purigas de la ŝelo kaj disbatas ilin, ĉu per forko, aŭ ni ankaŭ frotas sur averaĝa gratero. Ajlo preterpasas la gazetaron. Ĉiuj ingrediencoj miksas bone en salata bovlo, aldonas salo al gusto kaj vestu salaton kun majonezo. Ni disvastigas la kraditan fromaĝon de supre, ornamu per pikitaj herboj kaj servu pretajn salatajn kalotojn kun majonezo al la tablo.
Karoto salato kun majonezo kaj nuksoj
Ingrediencoj:
- karotoj - 2 pecoj;
- ajlo - 2 trunkoj;
- Purigitaj juglandaj kernoj - 0.5;
- majonezo - gustumi;
- salo - gustumi;
- verda petroselo - por ornamado.
Preparado
Karotoj estas purigitaj, lavitaj kaj frotitaj per tre malgranda gratero. Ajlo estas purigita kaj elpremita per la ajlo en pladon kun karotoj. Purigitaj juglandarboj estas zorgeme grundaj kun likvigilo ĝis paneroj estas formitaj kaj translokigitaj al karotoj. Aldoni salo kaj sezono kun majonezo. Ni miksas ĉion plene, metu ĝin en salata bovlo kaj ornamas per fajne pikita pejlo.
Karoto salato kun majonezo kaj ajlo
Ingrediencoj:
- karotoj - 4 komputiloj.
- fromaĝo - 100 g;
- ajlo - 3 trunkoj;
- folioj de verda salato - por gusto;
- Petrosley Verdoj - Por gustumi;
- majonezo - gustumi;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Karotoj estas purigitaj, lavitaj kaj frotitaj per meza gratero. Ajlo elpremis tra la gazetaro, aŭ fajne pikita. Malmola fromaĝo estas la samaj tri sur la gratero. En aparta bovlo, miksi kradotojn, fromaĝojn kaj ajlojn. Aldoni al gusto freŝa tero nigra pipro, salo kaj sezonala salato kun hejma majonezo . Denove, ĉio estas miksita kaj ni disvastigas la salaton kun glito sur plado, farita per folioj de verda salato. Ni ornamas la pladon kun vergoj da freŝa petroselo kaj tuj servis sur la tablo.
Se vi ŝatas telerojn kun ajlo, tiam ni sugestas vin provi melongenoj kun majonezo kaj ajlo .