Ĉiu el ni rajtas preni la tempon kaj forgesi pri kuirado, ĉi tiuj kazoj estis inventitaj por rapidaj, simplaj kaj tre kontentaj receptoj destinitaj por nutri vin kaj viajn amatojn sen malŝpari vian tempon kaj penadon. Pelmennaya kaserolo estas unu el tiaj teleroj. Aĉetu pretajn duon-finitajn produktojn aŭ akiri prepremitajn pomojn, verŝu ilin per saŭco, aspergu per fromaĝo kaj sendi al la forno. Estas simple neeble forigi ĝin, kaj tial bonega rezulto estas garantiita.
"Lazy edzino" - recepto de dumplings
Ingrediencoj:
- Oleo de olivo - 40 ml;
- blanka cepo - 70 g;
- ajloj - 3 pcs.
- Sekigita timiano kaj oregano - 5 g;
- Tomatoj en sia propra suko - 1.6 kg;
- dumgelado frostita - 1 kg;
- Kradrita fromaĝo (Mozzarella + Parmesano) - 80 g.
Preparado
Dum la temperaturo en la forno atingas markon de 210 ° C, en fritita kano varmigas la verdan oleon kaj pasas sur ĝi tranĉitan blankajn cepojn kun ajlo kaj herboj. Ne forgesu ankaŭ pri salo kun pipro. Por vegetaĵaj rostoj ni aldonas tomatojn kaj disbatas ilin per paŭzo por terpomoj aŭ likvigilo. Kuiri la saŭcon super meza varmo dum 20 minutoj.
Dum la saŭco bolas kaj densa, la pelmeni estas boligita en salta akvo, sed ni ne alportas ĝin al pretaĵo - duono de la tempo indikita en la pakaĵo sufiĉos, ĉar en la forno la pasto daŭre kuŝos en saŭco.
Ni movas la pelmeni en bakan pladon kaj miksi ĝin per tomato-saŭco, aspergu ĝin per miksaĵo de kradritaj fromaĝoj kaj sendi la teleron al la forno. Piedo-kaserolo el kalibroj "Lazy Wife" estos preta post 20 minutoj.
Dumplings en la forno "Lazy Wife"
Ingrediencoj:
- spinaco - 150 g;
- lakto - 480 ml;
- buljono de kokido - 60 ml;
- Faruno - 40 g;
- Miksaĵo de kraditaj italaj fromaĝoj - 90 g;
- butero - 45 g;
- saŭco pesto - 50 g;
- frostitaj ferdekoj - 700 g.
Preparado
Ni komencas kun la preparado de la saŭco. En pato, fandu la buteron kaj pasu la farunon sur ĝi dum unu minuto. Plenigu la farunan supo kun lakto kaj movu ĝin rapide kaj zorgeme eviti la formadon de lumoj. Ni atendas ĝis la saŭco dikiĝas, kaj tiam sezonu ĝin por gustumi kaj metu 50 g da basilpesto.
Diskonigi duonon de la saŭco en bakado kaj distribui pelmeni en unu tavolo. Supre metu la juvan spinakon, elpremitan de troa humideco. Plenigu la tutan restan saŭcon kaj enmetu la fornon dum duonhoro je 180 ° C. Fine de la tempo, ŝprucas la kalibrojn "Lazy Wife" kun miksaĵo de kradritaj fromaĝoj kaj submetitaj al la krado.
Dumplings "Lazy mastrino" - recepto
Realaj manĝaĵoj dankos pladon el ravioloj "Lazy Wife" (aŭ "Lazy mistress"), kuirita per pliaj karnoj. Simila tekniko povas funkcii, se vi fabrikis pelmanojn sen viando, ekzemple kun fungoj aŭ aliaj vegetaraj kompletigoj, kaj nun vi volas diversigi la pladon kun bovaĵo aŭ kokido.
Ingrediencoj:
- dumplings - 250 g;
- karno karnita - 200 g;
- ajloj - 1 pc.;
- Vegetala oleo - 15 ml;
- Miksaĵo de sekaj Provenka herboj - 3 g;
- saŭco de tomato (vidu antaŭan recepton) - 550 ml;
- Miksaĵo de kraditaj italaj fromaĝoj - 100 g.
Preparado
Preparado de la plado komencas kun rostado de bovaĵo kun aldonado de sekaj herboj, ajloj kaj spicoj. Kiam la viando venas
Se vi deziras fari "Dukan Amuzinon" en multivarko, tiam ripetu ĉiujn paŝojn supre por prepari la saŭcon, kaj aldonante raviolojn kaj fromaĵojn, starigu "Baking" dum 40 minutoj.