Kokido en la franca estas ĉiam bongusta kaj kontenta. Sub ĉi tiu nomo, pluraj teleroj kombinas, sed ĉiuj ili interesas laŭ sia propra maniero. Iom da tempo kaj deziro, kaj ĉio devas necese rezulti laŭ la plej bona maniero. Kiel kuiri kokidon en la franca, nun eksciu.
Karno en la franca el kokido
Karno en la franca el kokido en la forno - plado kiu taŭgas ne nur por simpla vespermanĝo, sed por festa tablo. La plusco estas, ke ĝi pretas rapide. Minimuma kostoj kaj penoj, kaj bongusta manĝaĵo por la familio estas preta. De la specifa kvanto da produktoj, 3 elspezoj eliras. Se por kelkaj homoj majonezo estas malpermesita, ĝi povas esti anstataŭigita per dolĉa kremo.
Ingrediencoj:
- brusto - 2 komputiloj.
- bulbo - 1 peco;
- majonezo - 100 g;
- fromaĝo - 150 g.
Preparado
- Ĉiu fileo tranĉas en 3 partojn kaj batis, salo, pipro.
- Sur bakita folio lokas cepojn ringojn, fileojn, ŝmiritaj per majonezo.
- Kovru ĝin ĉio kun fromaĝo.
- Je 180 gradoj, 40 minutoj estas kuiritaj.
Tranĉiloj en la franca el kokido
Ĉi tiu plado havas plurajn nomojn. Oni nomas pikitajn kalikojn, mallaboremajn ĉifonojn, kaj ĉi tiu kokido estas kuirita en la franca en fritita pano. Preparu ĉi tiun manĝaĵon estas tre simpla. Ne havas specialajn kapablojn kaj sciojn por nutri la familion delikatan vespermanĝon. Eĉ ĉe volo, vi povas aldoni radion al la kranĉiloj.
Ingrediencoj:
- brusto - 400 g;
- faruno - 1 tbsp. kulero;
- majonezo - 30 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- salo, pipro;
- oleo.
Preparado
- Mamo tranĉita en pecojn.
- Salo, pipro, ŝovi ovoj, metu majonezon, farunon kaj movu.
- Multajn kulerojn kaj enpremitajn.
- Fry unuflanke, turnu sin kaj preparu.
Karno en la franca kun kokido kaj terpomoj
Terpomoj en la franca kun kokido - ĝi estas bongusta, kontentiga, kaj tamen praktika kaj oportuna. La karno estas kuirita samtempe ol la garniŝo kaj ĝi rezultas tre suka samtempe. Ĉi tiu estas unu el la plej ŝatataj teleroj ne nur por multaj familianoj, sed ankaŭ por dommastrinoj. En horo vi povas kuiri delikatan manĝaĵon, kio sufiĉas por nutri familion de 4 homoj.
Ingrediencoj:
- brusto - 1 peco;
- tomatoj - 2 komputiloj.
- terpomoj - 1 kg;
- fromaĝo - 100 g;
- majonezo - 50 g;
- cepo-ŝipeto - 1 peco;
- salo, pipro.
Preparado
- Terpomoj tranĉitaj en mugojn, salo, pipro kaj disvastiĝis per ŝmirita formo.
- Supre loku la bruston, tranĉi en platoj, pritrakti salon kaj pipron.
- Crumblu cepojn kaj verŝi ĝin super la supro.
- Tuj poste, iru tavolon de pikitaj tomatoj.
- Apliki tavolon de majonezo kaj kovri ĝin per fromaĝo.
- Je 180 gradoj bakas dum 40 minutoj.
Kokido en la franca kun fungoj
Kuleta fileo en la franca - delicadeco digna de la restoracio-menuo. Kokido perfekte kombinas kun fungoj. La recepto inkludas fungojn, sed vi povas uzi aliajn fungojn. Tiaj manoj povas esti kuiritaj tre rapide, bonega eblo, kiam la gastoj estas ĉe la pordo, kaj nenio por trakti ilin. Duona horo, kaj kokido kun fungoj en la franca estos preta.
Ingrediencoj:
- kaka fileo - 2 pecoj;
- tomatoj - 2 komputiloj.
- Ĉamizonoj - 300 g;
- cepo - 1 peco;
- fromaĝo - 200 g;
- verduloj.
Preparado
- La fileoj estas lavitaj kaj tranĉitaj longitudinalmente en 2-3 pecoj kaj batitaj.
- Tranĉaĵoj de fungoj kun cepoj estas tranĉitaj.
- Malplenigu la tomatojn en tranĉaĵoj.
- Metu pecetojn sur la bakako, salo kaj pipro.
- Supre metu fungojn kun cepoj, tomatoj kaj verduloj.
- Ĉiuj dormas kun fromaĝo.
- Al 180 gradoj bakas dum 20 minutoj.
Kaserulo en la franca kun kokido
Fanoj de ĉiuj specoj de kaseroloj, ĉi tiu recepto estas nur fantazio. Kokido en la franca en la forno kun aldonado de terpomoj kaj aliaj delikataj produktoj estas gourmeta ferio. La fileo eliras mola kaj suka. Unue, la kaserolo povas esti kovrita per folio, kaj fine ĝi povas esti forigita. Tiam la fromaĝo ne bruligos, sed bruna.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 600 g;
- cepoj - 150 g;
- fileoj - 500 g;
- fromaĝo - 250 g;
- ajlo - 4 trunkoj;
- dolĉa kremo - 300 g;
- majonezo - 50 g;
- salo, pipro.
Preparado
- La fileoj estas maldike tranĉitaj.
- Ajlo melenko kruĉo.
- Miksi la kokidon kun majonezo, salo, ajlo, pipro kaj spicoj por gustumi.
- Maldikaj ringoj tranĉis la cepojn.
- Miksi akvon kun salo, pipro kaj spicoj.
- En la oleo formis mantelon de cepoj, tiam terpomoj, tranĉitaj.
- Apliki la akra kremo tavolo.
- Metu la fileojn.
- Aspergi per fromaĝo.
- Ĉe 200 gradoj, la kaserolo estos preta en 40 minutoj.
Kokido en blanka vino en la franca
Kokido en la franca, kies recepto estas prezentita sube - la plado estas bonodora kaj nekredeble apetinda. Kuiri ĝin estas tre simpla. Kiel ĉiuj manĝaĵoj el la kaldronoj , la kokido en la franca rezultas esti tre speciala. En la finita formo, alkoholo ne sentiĝos. De la specifa kvanto da produktoj, tio estos 4-5 partoj de kora traktado.
Ingrediencoj:
- kokido - 1.5 kg;
- blanka vino - 600 ml;
- cepo - 2 pecoj;
- salo, pipro.
Preparado
- La kadavro estas tranĉita en pecojn kaj kusxita sur potoj.
- Cepoj estas elĉerpitaj, saltaj, peppered kaj plenigitaj de vino.
- Metu la kaldronojn en la fornon kaj baku por 1.5 horoj.
Kuĉa kokido en la franca
Kokido, bakita en la franca - vera ĉefverko de kulinara arto. Por fari ĝin, vi devas tinti, sed la rezulto valoras ĝin. Ĉi tiu plado estos ornamaĵo de ia gaja tablo, ĉiuj gastoj ĝojos. Kokido, plenigita en franco, bongusta en varma kaj malvarma.
Ingrediencoj:
- kokido - 1 peco;
- cepo - 3 pecoj;
- juglandoj - 1 vitro;
- prunoj - 200 g;
- fromaĝo - 150 g;
- mustardo, oleo, papriko - 1 tbsp. kulero;
- pipro - pinglo;
- Romero, Bazilo - 1 Teksepo.
Preparado
- Kun la kokido forprenas la haŭton.
- Plie ĝi estas salita, peppered kaj purigita en la malvarmo.
- El la kadavro tranĉu la viandon, disbatu ĝin.
- Malgrandaj cepoj estas sonditaj.
- Miksita viando miksita kun pikitaj nuksoj, pikitaj prunoj, cepoj kaj kradrita fromaĝo.
- Spico aldoniĝas al gusto.
- La rezultanta miksaĵo plenigas per haŭto.
- En la lokoj de la incisiones ĝi kudras.
- Metu la verkon sur bakita folio.
- Kovru la kadavron kun mustardo kun butero kaj spicoj.
- Kovru la kadavron per folio kaj je 190 gradoj baku dum 40 minutoj.
- Tiam forigu la folion kaj permesu al la birdo brili.
Kokido en la franca en multivarko
Karno en la franca kun kokido en multivarko - ĝi ne nur estas nekredeble kontentiga, bongusta, sed ankaŭ utila, ĉar tia manĝaĵo pretas en la "Malsupra" modo. Estas nur unu minusco - la areo de la bovlo de la aparato ne permesas loki multajn produktojn. Sekve unufoje eblas ebla kuiri nur 2 partojn.
Ingrediencoj:
- fileoj - 2 pecoj;
- cepo - duono;
- tomatoj - 2 komputiloj.
- fromaĝo - 100 g;
- dolĉa kremo - 2 tbsp. kuleroj;
- akvo - 50 ml.
Preparado
- La fileo estas pikita kaj batita.
- Rubu la pecojn kun miksaĵo de salo kaj pipro.
- Metu la spacojn en la multivarkon, antaŭmetu akvon en ĝin.
- Supre la pafarkajn ringojn.
- Apliki tavolon de akra kremo, disdonu la tomatojn.
- En la "Malsupra" modo, la kokido en la franca estos preta en 30 minutoj.
- Post la signalo, aspergu per fromaĝo kaj kuiri dum 10 minutoj.