Kuko kun fromaĝo mascarpona

Mascarpone estas itala krema fromaĝo. Ĝi havas mola kukaĵo. Tre ofte ĝi estas uzata en la preparado de diversaj desertoj. Nun ni diros al vi kiel fari kukon kun fromaĝo "Mascarpone".

Kukaĵo de kukaĵo kun Mascarpone fromaĝo

Ingrediencoj:

Preparado

En profunda ujo, miksi espremon, likvoron kaj sukeron. Ni sendas ĝin al la fridujo. Biskvitu yemas kun sukero, aldonu mascarpona fromaĝo kaj miksi. Prenu la skurĝitan per pinĉaĵo da salo en la ŝaŭmon. Miksi la proteinon maso kun fromaĝo kaj miksi, tiam ankaŭ bati kun miksaĵo. Kuketoj "Savoyardi" trempas en la kafa maso kaj disvastiĝas sur la pladon. Supro disvastigu duonon de la kremo kaj disdonu kuleron. Diskonigi denove la mantelon de kuketoj kaj la cetera kremo. Ni verŝos la kakaon en la stranilon kaj larmu la kukon de supre. Ni sendas ĝin por trempi en la fridujo dum 12 horoj.

Piskake-torto kun fromaĝo "Mascarpone"

Ingrediencoj:

Por la provo:

Por kremo:

Preparado

Ni kreas pancake batteron: miksi la trinkitan farunon kun sukero kaj salo, aldonu batitajn ovojn, verŝi verdan oleon kaj lakton. Ni miksas ĉion ĝisfunde, aldonu disbatitajn nuksojn kaj miksu denove. Lasu la paston dum 15 minutoj. Sur tre bone hejtita kroĉejo, baku pancakojn. Nun ni kreas la kremo: yemas ni frotas per sukero kaj vanila sukero blanka-varma. Disvastigi maskapon kaj miksi. Ĉiu pancake grasa la rezultanta kremo kaj aldonas unu al la alia, formante kukon. Boka kaj supro ankaŭ estas kovritaj per kremo kaj ŝprucitaj kun mergitaj nuksoj. Ni sendas la kukon al la fridujo dum 2 horoj.

Frago kukaĵo kun fromaĝo "Mascarpone"

Ingrediencoj:

Preparado

En la sauté pan, verŝu en akvo, aldonu salo kaj butero. Ni verŝas la tinktan farunon, movante senĉese. Fajro reduktas kaj preparas, senĉese moviĝanta, ĝis la maso fariĝas homogena. Forigu ĝin el la fajro kaj malvarmigu ĝin. Aparte, batu la ovojn kaj iom post iom enverŝu la paston, daŭrigante interrompi. De la pergamino ni rompas rondojn kun diametro de 25 cm. Ni devas fari 10-12 tiajn cirklojn. Ni metas la paston sur papero kun maldika tavolo.

La forno estas varmigita al 180 gradoj kaj ni sendas la pretajn rondojn dum 8 minutoj. Tiam elprenu ĝin kaj lasu ĝin malvarmigi. Bati mascarpone kun pulvora sukero kaj kremo. Fragoj estas miaj, sekigitaj kaj tranĉaĵoj. Ĉiu kukaĵo estas smeared kun kremo kaj svingita kun fragoj. Ni sendas la kukon al la fridujo dum 2 horoj, kaj aspergu ĝin per sukero-pulvoro antaŭ servado.

Torto de ĉokolado kun fromaĝo "Mascarpone"

Ingrediencoj:

Preparado

Batu ovoj kun sukero, aldonu akra kremo, kondensita lakto kaj batis denove. Miksi farunon kun bakanta pulvoro kaj kakao. Verŝu la rezultantan sekan miksaĵon en likvan mason kaj milde movi per kulero. Metu la paston en la fridujo por proksimume 1 horo. Ni lubrikas la pokalon de la multivarko, disvastigas la paston kaj preparas la programon "Baking" dum 1 horo kaj 10 minutoj. Lerta kukaĵo rajtas malvarmigi, tiam tranĉi ĝin en 3 partojn kaj grasigi la rezultajn kukojn kun fromaĝo.