Post legi la proponitajn receptojn, vi lernos kiel prepari paston el la pasto en la forno. Per la efektivigo de simplaj rekomendoj, vi ne nur povas malŝpari pastajn pastojn, sed ankaŭ grave diversigi ilian familiaran enuigan menuon.
Ruĝa kaserolo kun pasto kaj kokido en la forno
Ingrediencoj:
- boligita pasto - 280 g;
- kokida karno (brusto) - 280 g;
- elektitaj kokaj ovoj - 3 pecoj;
- tuta lakto - 115 ml;
- kremo aŭ dolĉa kremo - 115 g;
- cepo bulbo - 85 g;
- Ofa forta - 110 g;
- Oleo sen odoro de sunfloro - 25 ml;
- aromaj sekaj Provenka aŭ italaj herboj - por gustumi;
- salo jodita ŝtono kaj freŝa grunda pipro - por gustumi.
Preparado
- Ni pretigas kuiri kokan bruston, kaj pretege shinkuem sian malgrandan pecon da pajlo.
- Ni puraj kaj preterpasas tritikon sur oleo de sunfloro, tiam aldonu la kokidan bolpon kaj iom pli frititan, salo kaj pipro al gusto.
- En la bakita plado, pre-oleo, kuŝas tavoloj de bolita pasto kaj fritas de cepoj kaj kokido.
- Nun batis iom da ovo, verŝu la lakton kaj kremo aŭ akra kremo kaj miksi.
- Ni podsalivayem ovo-lakto miksaĵo, sezono kun aromaj herboj kaj kuŝi ankaŭ kradrita fromaĝo kaj miksi denove.
- Plenigu la rezultan substancon per pasto kun kokido en la formo kaj sendu la manĝaĵon por plua kuirado en la forno.
- Post proksimume tridek minutoj je temperaturo de 195 gradoj, la pasta kaserolo en la forno kun fromaĝo kaj kokido estos preta, vi povas servi ĝin al la tablo, ŝprucante kun verduloj kikitaj.
Delicema kaserolo kun pasto kaj kolbaso en la forno estas preta sammaniere, sed anstataŭ kuirita kokida karno vi devas elekti kaj gustumi kolbason.
Dolĉa kaserolo el pasto kaj doma fromaĝo en la forno
Ingrediencoj:
- boligita pasto - 220 g;
- Kapoja fromaĝo - 320 g;
- elektitaj kokaj ovoj - 3 pecoj;
- kremo de meza graso enhavo aŭ akra kremo - 85 g;
- Granula sukero - 65 g;
- butero por oleo la muldilo.
Preparado
- Miksi en bovlo da domaĝa fromaĝo kun ovoj, akra kremo aŭ kremo kaj sukero.
- Nun disvastigu la rezultantan kukan miksaĵon al pasto, miksi kaj disvastigi la mason en oleo butero por bakado.
- Post tridek minutoj da manĝo en la forno varmigis al 190 gradoj, forprenis ĝin kaj malvarmigis ĝin.
Bakita pasto en la forno kun fromaĝo
Ingrediencoj:
- Pastita bolita - 320 g;
- fromaĝo forte - 220 g;
- elektitaj kokaj ovoj - 3 pecoj;
- kruta kamparana oleo - 40 g;
- salo jodita ŝtono kaj spicoj - por gustumi.
Preparado
- Por prepari la fromaĝan kaserolon, miksi la batitajn ovojn kun malplena krema butero, pinĉaĵo da salo kaj spicoj, kaj aldonu duonon de la muelita fromaĝo kaj miksi denove.
- Miksu la paston kun la preta miksaĵo de ovo-fromaĝo kaj metu ĝin en oleo por bakado.
- Ni frotas la manĝaĵon kun la ceteraj fromaĝaj blatoj kaj lasas ĝin bruna kaj bakas en varmeta ĝis 195 grada forno dum ĉirkaŭ dudek minutoj.
Karni kaserolon kun pasto en la forno
Ingrediencoj:
- boligita pasto - 480 g;
- pikita karno - 480 g;
- cepo bulbo - 95 g;
- Pasto de tomato - 95 g;
- malmola fromaĝo - 195 g;
- lakto - 390 ml;
- Kremika kamparan oleo - 55 g;
- faruno de tritiko - 85 g;
- nukso de nukso - 2 pingloj;
- Oleo sen odoro de sunfloro - 25 ml;
- salo jodita ŝtono kaj freŝa grunda pipro - por gustumi.
Preparado
- Preparado de viando kaserolo komencas kun la preparado de viando. Fritu la senkulpajn kaj pikitajn cepojn, tiam metu la pikitaĵon kaj fritu ĝin per cepoj, muelanta kalikojn.
- Aldonu la tomato-baton, salo kaj pipro, miksi kaj lasu en aliaj kvar minutoj.
- Por verŝi, fandi la buteron kaj pasigi ĝin en la farunon al krema ombro.
- Nun, kun maldika trikado, verŝu la lakton en la kaserolon, senĉese kaj intensive movi la enhavon per helpo de biskvito.
- Ni aldonas salsan saŭcon, pipron, sezonon kun nukso, lasu ĝin preni kelkajn minutojn kaj forigi el la plato.
- Kiam ni ornamas la pladon, ni kuŝas la paston en tavoloj, kradrita fromaĝo kaj viando fritita, ŝprucante ĉiun tavolon per krema lakta saŭco.
- Ni bakas la kaserolon kun fromaĝo de supre kaj sendas ĝin al bakso je temperaturo de 185 gradoj dum tridek-kvardek minutoj.