La plej grandskala produktado de piroj en la mondo estas establita en Ĉinio, kaj ĉi tio ne estas ĉar "nia feliĉo estas farita en Hongkongo", sed simple ĉar la piro, kiel ĝi rezultas, estas frukto de ĉina origino. En antikva Ĉinio, pera arbo eĉ estis konsiderita simbolo de longaj liveroj, ĉar ĉi tiu planto estas konata por vivado tre longa kaj tre senpaga.
Kompreneble, la piro havas multajn utilajn proprietojn. Plue, kiam vi lernas pri ili, vi eĉ surprizos, ĉar la plej multaj el ni sincere subtaksis ĉi tiun frukton.
Komponado
La unua utila propraĵo de piro por persono ni tuj asocias kun la kunmetaĵo. En la piro multe da sukero, tamen ĝi enhavas ĝin malpli ol la averaĝa pomo. Kaj ĉi sukero estas tre utila. Esence, la piro enhavas fruktosecon, ne sarkaron, kaj kiel oni scias, la pankreato ne strebas kun la liberigo de insulino por asimili fruktosezon.
Krom sukero, la piro enhavas ankaŭ vitaminojn :
- tocoferolo;
- karoteno;
- vitaminoj B1 kaj B2;
- vitamino P kaj K;
- acida fólico.
Ankaŭ en la kunmetaĵo ankaŭ estas utilaj mineralaj saloj de fero, mangano, jodo, kobalto, kupro, kalio, molibdeno, ktp.
La piro estas tre fibra kaj plejparte konsistas el fibro, kiu antaŭdifinas sian utilecon por nia gastrointestinalo. Kaj la enhavo de folico acida, ĝi eĉ superas la nigran kurbon.
Propraĵoj
Utilaj propraĵoj de piroj funkcias same en freŝaj fruktoj kaj en sekaj fruktoj. Do, unue, pro taninos en la komponado, la piro havas posedaĵon por plifortigi. Krome, ĝi utilas por la pulmoj, la feto havas efikon, kaj kiel diurético, sed tio estas pro la alta enhavo de kalio.
Kiel bonega fonto de fibro, la frukto devas esti manĝita sur malplena stomako (almenaŭ duona horo post duonhoro antaŭ manĝoj) kaj lavu per akvo.
Ankaŭ en la komponado de tiaj tipaj por nia klimata frukto, kiel piro, ankaŭ ekzistas natura antibiótico - arbutino. Pro ĝia enhavo, la piro, eĉ en la verkoj de la plej malnovaj kuracistoj, estis nomata "la frukto por la traktado de pulmoj." Oni jam menciis efikecon, sed krom ĝi ankaŭ ekzistas efekto restariga, antibacterial kaj kontraŭinflamatoria.
Piroj ankaŭ estas tre utilaj por la koro kaj sangaj glasoj, kaj denove, danke al kalio. La kalio-natrio-ekvilibro respondecas pri la nutrado de la koro muskolo, do la piro kapablas normaligi la ekvilibron, kiu estis skuita de troa salo-ingestaĵo.
Sur dieto
Piroj devas esti uzataj por pezo. Unue, ĉar ili estas malaltaj kalorioj - nur 42 kcal per 100 g. Due, piroj pro alta enhavo de fibro daŭras pli longe por digesti, kaj, sekve, pli longaj saturas.
Nu, kaj, tria, la uzo de piroj pro peza perdo estas reflektita en la laboro de la stomako. La pli varmega kaj varma vario, kiun vi elektis, pli aktiva la piro influas la traktadon gastrointestinal. Kun malordoj de la intesto, ĝi plifortigas, kun klekistitismo, gastritis, hepataj malsanoj - malpezigas doloron, akcidenton, doloron en la abdomeno kaj malkomforto. Por tio vi devas manĝi nur du fruktojn matene. Vere, antaŭ matenmanĝo, piroj devas trinki glason da akvo, sed en neniu kazo, ne manĝu ilin en malplena stomako.
Elektu la plej utila piro
La piro estas pli aromata, pli mola, ne pli ĝusta, do ĝi estas pli utila. Plena, matura frukto estas tute saturita kun ĉiuj utilaj substancoj, per kiuj la piro povas ebla kolekti de la suno, tero kaj akvo.
Piroj, kiel multaj aliaj fruktoj , ripozas hejme, precipe se ili estas metitaj sur sunplena fenestro. Do se vi ne havas elekton, aĉetu malmola kaj kruda ŝelo de la matureco kaj "ripetu ĝin".
Sur la fruktoj ne devus esti damaĝoj, malprokcesaj procezoj - ĉi tiuj povas esti spuroj de la fakto ke la frukto estas matura (kio estas pozitiva), sed aliflanke, ĝi montras malfacilaĵojn en la kurso de distribuo.