La kombino de rizo kaj legomoj estas tre sabrosa kaj nutra plado, kiu povas esti farita el freŝaj aŭ frostigitaj legomoj en la fridujo. Ni ofertas al vi plurajn receptojn de legomaj pilafoj, kiuj ĉiam rezultas nekredeble bonodoraj kaj kontentaj.
Plinth pilaf en multivariado
Ingrediencoj:
La kombino de rizo kaj legomoj estas tre sabrosa kaj nutra plado, kiu povas esti farita el freŝaj aŭ frostigitaj legomoj en la fridujo. Ni ofertas al vi plurajn receptojn de legomaj pilafoj, kiuj ĉiam rezultas nekredeble bonodoraj kaj kontentaj.
Plinth pilaf en multivariado
Ingrediencoj:
- rizo de vaporo - 3 eroj;
- akvo - 6 eroj;
- Bulgara pipro - 5 komputiloj.
- karotoj - 3 pecoj;
- bulbo - 1 peco;
- ajlo - 3 trunkoj;
- kurkumo - pinĉaĵo;
- koriandro - pinglo;
- spicoj;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj.
Preparado
Kiel kuiri vegetala pilaf? Do, unue ni purigas la karotojn kaj ruligis ĝin per pajlo. Ni ankaŭ faras la saman kun procesita bulgara pipro. Bulbo kaj ajlo melenko pikita. Nun versxu la multivarkan verdan oleon, metu la pretajn legomojn kaj miksi. Fermu la aparaton, agordu la reĝimon "Baking" kaj tempon dum 40 minutoj. Post la preta signalo, aldonu kurkumo, koriandro, miksi denove kaj disvastigi la lavitan rizon. Miksi ĝin per legomoj, verŝu varman akvon, salo al gusto kaj prepari la pladon en la "Plov" modo. Antaŭ servado, ornamu legomajn pilafojn kun freŝaj herboj!
La recepto por maldika legomo pilaf
Ingrediencoj:
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- karotoj - 1 peco;
- Arbaro fungoj - 300 g;
- Verdaj enlatitaj pizoj - 3 tbsp. kuleroj;
- spicoj;
- Filtrita akvo - 400 ml;
- Bulgara pipro - 0.5 komputiloj.
- rizo de longa akno 1 pc;
- bulbo - 1 pc.
Preparado
Preparu ĉiujn legomojn unue: ni purigas ilin, enjuŝos ilin kaj tranĉu ilin en malgrandajn paŭzojn. Fungoj estas muelitaj en hazardaj tranĉaĵoj kaj fritas en pano en verda oleo. En aparta fandita fero, varmi la oleon, verŝu unue la cepojn, kaj poste la karotojn ĝis oraj. Al la frititaj legomoj verŝu la bulgara pipro kaj rizo. Ni miksas la amason kaj preparas aliajn minutojn. Poste zorgu en akvo, ĵetu aromajxojn, alportu ulbon kaj surmetu malfortan fajron. Post 10 minutoj, forigu la kovrilon kaj verŝu la pretajn fungojn. Post tio, kuiri la pilaf dum 10 minutoj, aldonu pizojn, prenu 5 minutojn kaj forigu el la plato.
Pilafo de legomoj kun fungoj
Ingrediencoj:
- rizo de vaporo - 1 ero;
- freŝaj ĉamizonoj - 200 g;
- bulbo - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- pipro ruĝa bulgara - 1 peco;
- vegetala oleo;
- tomatoj - 2 komputiloj.
- ajlo - 1 kapo;
- spicoj;
- vegetala oleo.
Preparado
La bulbo estas purigita, malvarmigita, disbatita per tranĉilo kaj vakita sur varma oleo. La karotoj estas procesitaj, tranĉitaj kaj ĵetitaj al pato. Bulgara pipro estas tranĉita per pecoj kaj aldonita al legomoj kune kun tomatoj kaj fungoj. La enhavo estas plene miksita, salita, reduktita fajro kaj lasu boil, aldonante viajn plej ŝatatajn spicojn. Rizo estas lavita, verŝita en verdan miksaĵon, plenplenan de akvo kaj kovrita per kovrilo. Fojo la likvaĵo komencas boĉi, aldonu kelkajn purigitajn tavolojn de ajlo. Post 10 minutoj, tute sorbas la tutan akvon, do malŝaltu la gason kaj lasu la pladon iomete ".
Plumbo kun rizo kaj maizo
Ingrediencoj:
- rizo - 1.5 eroj;
- bulbo - 1 peco;
- enlatitaj pizoj - 1 poto;
- karnita maizo - 1 poto;
- karotoj - 1 peco;
- dolĉa pipro - 1 pc.
- spicoj;
- Vegetala oleo - 50 ml.
Preparado
Rizo plene rinsita kaj plenigita per filtrita akvo. Bulbo kaj karotoj estas purigitaj, tranĉitaj en kubojn, kaj pipro estas elprovita de semoj kaj svingitaj strioj. Kun enlatitaj pizoj kaj dolĉa maizo, drenu la likvaĵon. Nun metu la fritujon sur la fajron, verŝu oleon en ĝin kaj varmi ĝin. Post tio ni disvastigas karotojn, ni preterpasas ĝin, moviĝante. Tiam disvastigu la ceterajn legomojn, movu kaj varmigas. Precize dormi rizon, ni tenas ajlo kaj podsalivas al gusto. Plenigu ĉion kun varma akvo kaj estingu pilaf ĝis la rizo pretas.